Limpar uma chaleira de calcário com vinagre - como limpá-la corretamente

A cada ano, a qualidade da água potável está piorando - basta olhar para a camada de incrustações na chaleira. Isso não apenas encurta sua vida útil, mas também introduz seu próprio "aditivo" na composição da água, o que claramente não é útil.

Por isso é tão importante remover o calcário em tempo hábil, já que atualmente existem muitos métodos e meios: desde os mais elementares até, de fato, de laboratório. No entanto, os métodos de descalcificação da chaleira com vinagre são bastante simples e acessíveis a todos.

Qual é o ponto de descalcificação?

Qualquer água (exceto água destilada), mesmo a mais pura água artesiana, contém sais e minerais dissolvidos. Isso é normal, no entanto, do ponto de vista da química. Para uma chaleira comum, esse estado de coisas se transforma na aparência de uma placa nas paredes, um aumento do tempo de ebulição, e para uma chaleira elétrica, uma falha do elemento de aquecimento.

Este fenômeno é devido à baixa condutividade térmica da incrustação, que leva ao superaquecimento das partes metálicas da caixa e do elemento de aquecimento.

Na maioria dos casos, os depósitos minerais são uma mistura de carbonatos de magnésio e cálcio e, quando se usa água da torneira, também compostos de cloreto com partículas de ferro. É possível determinar o que exatamente prevalece na escala pela cor: claro - um excesso de cloro, avermelhado - muito ferro, amarelado - uma composição clássica de cal. Naturalmente, tudo isso "envenena" na água quando fervido.

Por que vinagre? Como isso afeta a escala?

A limpeza da chaleira com vinagre, tão difundida no dia a dia, se explica pela ação do ácido nela presente sobre o calcário. O fato é que, ao interagir com ele, os ésteres de ácido carbônico, em combinação com metais alcalino-terrosos, normalmente insolúveis em água, são convertidos em acetatos (sais) prontamente solúveis. Isso explica a possibilidade de descalcificação.

Portanto, todas as substâncias ácidas serão eficazes aqui, e não apenas o vinagre sozinho. Nesse caso, o requisito obrigatório de aquecer a solução é explicado pela aceleração elementar do curso dos processos químicos.

Importante! Processos químicos semelhantes ocorrem não apenas com ácido acético. Os ácidos cítrico e fosfórico, encontrados em alguns produtos, também têm efeito semelhante.

Métodos para limpar uma chaleira de calcário com vinagre

Quando se trata de descalcificação, na maioria dos casos, significa a utilização de produtos “improvisados” e produtos químicos domésticos.As preparações especiais produzidas pela indústria são utilizadas com muito menos frequência, já que os produtos populares fornecem um resultado de limpeza totalmente aceitável.

Vinagre de mesa

Apesar do grande número de todos os tipos de recomendações para usá-lo para remover depósitos de calcário, todas elas se resumem em um único princípio. A quantidade necessária de solução de vinagre (dependendo do volume da chaleira: como regra, meio copo ou um copo de vinagre comum por litro de água) deve ser despejada na chaleira, de modo que ultrapasse um pouco os limites de a placa, ferva e deixe repousar.

Dependendo da espessura da camada, pode levar de um quarto de hora a várias horas. Depois - escorra a solução e enxágue bem por dentro.

Essência acética e ácido ascórbico

As formas populares de descalcificar uma chaleira com vinagre às vezes sugerem soluções bastante incomuns. Nesse caso, você terá que enchê-lo com dois terços de água e, em seguida, adicionar 30 mililitros de essência de vinagre.

O ácido ascórbico deve ser triturado em um volume igual a duas colheres de sopa. Despeje o pó resultante em uma chaleira. Leve a composição resultante para ferver e deixe por 8-12 horas. As incrustações devem ser bem removidas com uma esponja ou pincel.

Vinagre com bicarbonato de sódio (refrigerante)

Como o vinagre reage com o bicarbonato de sódio, ao usar este método, você deve seguir uma certa ordem de ações:

• Encha a chaleira com água (não até o topo).
• Despeje meia colher de sopa de vinagre comum (9%).
• Despeje 50-60 gramas de bicarbonato de sódio.
• Ferva a solução resultante. Deixe ferver por um quarto de hora.
• Drene a água.
• Remova a placa com uma esponja de lava-louças.
• Lave a chaleira.
• Repita se necessário.

Informações adicionais! A descalcificação com soda não é sem fundamento, pois, ao contrário de limpar uma chaleira com vinagre de calcário, a soda, reagindo com a água, forma moléculas de ácido carbônico que, por sua vez, transformam o calcário em bicarbonatos. Portanto, torna-se possível remover a placa bacteriana após o tratamento com refrigerante.

Essência acética com ácido cítrico

Faz sentido usar uma combinação dessas substâncias ativas e agressivas apenas se for impossível remover a camada de incrustação por outros meios. A essência deve ser adicionada primeiro, na proporção de 45-50ml. 2 litros de água e ferva.

Após o resfriamento completo, a solução deve ser drenada e realizada a limpeza inicial (com escova). Em seguida, despeje uma nova porção de água, adicione uma colher de sopa (com uma lâmina) de ácido cítrico, leve para ferver e mantenha por 5-10 minutos. Drene o líquido. Enxágue a chaleira.

Remédios populares para descalcificação: uma visão geral

As chamadas "pessoas", nos seus conselhos sobre o cuidado dos utensílios de cozinha, muitas vezes revelam-se acertadas, no entanto, os meios e métodos que se recomendam não podem deixar de surpreender:

Ferva um par de limões

Como nem sempre é possível descalcificar a chaleira com vinagre (cheiro), você pode pegar um ou dois limões comuns (dependendo do volume da chaleira) e fervê-lo por um quarto de hora.

O ácido natural encontrado no limão pode funcionar bem.

Ferva Pepsi-Cola ou Sprite

Muito provavelmente, tal receita surgiu devido à presença de ácido fosfórico nessas bebidas, que é adicionado para reduzir a suscetibilidade ao aumento da concentração de açúcar.

Antes de usar, você precisa se livrar do dióxido de carbono, despeje a bebida na chaleira (geralmente meio litro, litro) e ferva. Despeje após esfriar completamente.

Use picles de pepino

Isso faz sentido, já que as salmouras contêm ácido acético e láctico. O líquido filtrado deve ser colocado em um recipiente e levado à fervura. Deixe repousar por várias horas, escorra e enxágue bem a chaleira até que o cheiro específico desapareça.

A escama é removida mecanicamente com uma escova. Limpar a chaleira com vinagre tem um efeito semelhante.

"Compota" de casca de batata e casca de maçã

Uma mistura de cascas de batata e cascas de maçãs ou peras é colocada na chaleira. Então, depois de fervida, toda essa infusão deve ser mantida em fogo baixo por pelo menos meia hora. Após o resfriamento, esvazie o recipiente.

Talvez isso dê algum efeito, mas apenas com uma ligeira placa.

Bules de limpeza feitos de vários materiais

Como regra, todos os métodos e substâncias acima são adequados para limpar as superfícies internas das paredes de uma ampla variedade de materiais.

As únicas exceções são as características de design que podem ser importantes no caso de utilização de tecnologias especiais na fabricação de pratos.

Como descalcificar uma chaleira esmaltada?

Ao limpar uma chaleira esmaltada com vinagre, você pode encontrar o problema de remover um odor específico. Portanto, em primeiro lugar, vale a pena tentar remover as incrustações com refrigerante, ácido cítrico ou uma composição especialmente desenvolvida.

Copo

Este material distingue-se pela boa resistência não só à formação de calcário, mas também aos efeitos de reagentes agressivos. Portanto, você pode limpar essa chaleira por qualquer meio.

Chaleira elétrica

A única limitação que pode afetar a escolha de um ou outro método é a presença de uma resistência de aquecimento, uma vez que não é recomendável descalcificar a caldeira com vinagre ou ácido cítrico.

No entanto, existem muitos resultados confirmados de descalcificação bem-sucedida com essas substâncias. Primeiro de tudo, você precisa experimentar o refrigerante, e só então - para agir de acordo com as circunstâncias.

Aço inoxidável

Permite o processamento com refrigerante e vinagre, além de ácido cítrico. Como regra, a superfície externa polida requer um manuseio cuidadoso.

Infusor

Esses bules são geralmente feitos de cerâmica. As mesmas regras se aplicam aqui como para remover a placa de superfícies de vidro.

Limpar a chaleira com vinagre: evitando a acumulação de calcário

Para evitar perda de tempo removendo uma camada espessa de calcário ou, pior, planejando uma nova compra, você deve fazer regularmente a limpeza preventiva.

Além disso, ao usar, você deve seguir as recomendações gerais:

• Enxagúe frequentemente o interior da chaleira.
• Use água filtrada. Caso não seja possível realizar uma limpeza de alta qualidade, é aconselhável repousar a água antes de ferver.
• Faça limpeza preventiva pelo menos uma vez por mês.
• Não adicione mais água do que o necessário.

  

Manter a louça limpa, bem como remover regularmente os depósitos minerais do interior das paredes da chaleira, afeta diretamente o sabor das bebidas acabadas e a saúde.

O último aspecto é o principal argumento, sobretudo considerando que os métodos de descalcificação da chaleira com vinagre são simples, não requerem custos especiais e todos podem fazê-lo. O principal é não ter preguiça de fazer isso.

Vídeo: como descalcificar uma chaleira