Curățăm depunerile de carbon din tigaie folosind metode populare și alte metode

Fiecare gospodină are o tigaie preferată. Dar este foarte jignitor când, după gătirea constantă, devine acoperit cu un strat mare de funingine, care devine dificil de îndepărtat. Merită luate în considerare modalități de eliminare rapidă și eficientă a depunerilor de carbon.

Cum se curăță o tigaie din fontă de depozitele de carbon (dintr-un strat gros de ardere)

Este important să curățați tigaia din fontă într-un mod delicat. Merită demontat mai multe moduri care vă vor permite să curățați o tigaie veche, dar atât de iubită, nu numai în interior, ci și în exterior.

Foarte puțini oameni știu cum să curățe o tigaie de depozitele de carbon. Prin urmare, atunci când depozitul de carbon devine foarte mare și stratul interferează deja cu utilizarea acestor ustensile de bucătărie, vine momentul în care trebuie să te despărți de iubita ta „bătrână” și să cumperi unul nou. Este foarte important să explorați posibilitățile de a vă face ustensilele de gătit familiare, dar foarte afumate, aproape ca noi.

De ce există funingine la exterior: când este expus la temperaturi ridicate, care sunt create de o flacără deschisă, funinginea se acumulează. De fiecare dată când tigaia este pusă din nou pe foc pentru gătit, noul strat este lipit cu cel vechi și devine unul întreg. Pur și simplu devine dificil să îndepărtați o astfel de formație. Iar răzuitoarele sau periile metalice pot dăuna suprafeței și o pot zgâria grav. Pentru a înțelege cum să curățați o tigaie din fontă de depozite perene, trebuie să vă familiarizați cu metodele care vă vor permite să faceți acest lucru rapid și corect.

Remedii populare

În trecut, multe gospodine foloseau o tigaie din fontă, preferând acest material special. Au venit cu mai multe produse care pot curăța ani de grăsime arsă care s-ar fi putut acumula în timp. Mai mult, fiecare avea propriul său secret național, necesar pentru o curățare rapidă. Fiecare dintre ele este eficient și ușor de utilizat în felul său.

Cenușă de sodiu

Această metodă este ușor de făcut acasă. Pentru el, trebuie să clătiți tigaia de eventualele resturi de alimente. Se toarnă un pahar de apă în el și se adaugă 1 lingură de bicarbonat de sodiu. Puneți recipientul pe foc. După fierbere, scoateți tigaia și clătiți cu un burete sub un jet de apă caldă timp de câteva minute. Puteți adăuga săpun de rufe la acest amestec. Dar apoi trebuie ras și adăugat în apă într-o cantitate mică.

Bicarbonat de sodiu și peroxid de hidrogen

O altă modalitate fiabilă de a curăța tigaia de depozitele de carbon folosind remedii populare este utilizarea medicamentului cu sodă și amoniac. Se găsesc în fiecare casă și sunt agenți cancerigeni activi. Un strat mare cu un grad crescut de carbon negru vechi poate fi îndepărtat foarte repede.

Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați 1 linguriță. amoniac într-o tigaie, adăugați acolo un pahar cu apă și 1 lingură de bicarbonat de sodiu. Așteptați până fierbe. Dacă carbonul este gros și puternic, atunci puteți reduce focul și fierbe câteva minute. După aceea, trebuie să spălați aceste vase.

Puteți utiliza această metodă pentru stratul exterior. Apoi, într-o cratiță, un volum mare, trebuie să turnați aproximativ doi litri de apă. Adăugați 2 lingurițe. amoniac și 3 linguri. l. bicarbonat de sodiu. Se fierbe acest amestec și se înmoaie tigaia în el timp de 30 de minute. Această procedură va ajuta la curățarea suprafeței produsului din fontă.

Carbon activat

Această metodă este eficientă pentru îndepărtarea straturilor de calcar sau vechi arse. Diverse inventare și acoperirea acestuia pot fi restaurate în câteva minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un pachet din aceste comprimate. Măcinați-le într-o pulbere și turnați pe suprafața interioară a vaselor. Se lasă în această formă timp de 1 oră (pentru contaminare puternică timp de 1,5 ore). După aceea, cu un burete, clătiți stratul ars sau cântați sub apă caldă.

Amoniac și borax

Această metodă nu va fi dificilă pentru majoritatea oamenilor. Merită să vă îmbrăcați mănuși înainte de a începe procedura pentru a proteja pielea de a pătrunde unele componente pe ea. După aceea, turnați 1 lingură în tigaie. apă, 10 gr. Borax și 2 picături de amoniac. Se amestecă ușor. Se lasă să acționeze o jumătate de oră pentru a se despărți. Apoi, excesul trebuie îndepărtat cu un burete și apă.

Tratament termic

Această metodă se bazează pe recoacerea vaselor la o temperatură ridicată. La început, trebuie să spălați suprafața și să o ungeți cu ulei de floarea soarelui (puteți folosi orice alt ulei). După aceea, tigaia trebuie calcinată pe aragaz de mai multe ori. De fiecare dată această procedură ar trebui să dureze 10-20 de minute. De fiecare dată între coacere, trebuie să ștergeți suprafața cu ulei. Repetați procedura de 5 ori.

Puteți încălzi tigaia în cuptor. Pentru a face acest lucru, încălziți dulapul la o temperatură de 130-150 de grade. Înainte de a introduce ustensilele de bucătărie în cuptor, trebuie să le curățați de grăsime reziduală, să ungeți cu ulei pe toate părțile. În dulap, tigaia trebuie așezată cu capul în jos. Aprindeți aproximativ o oră. Încălzirea vă va ajuta să scăpați de placă.

Curățare mecanică (chimie)

Această tehnică nu este la fel de blândă ca cea propusă anterior. Necesită utilizarea unor echipamente speciale și ceva efort. Există trei metode de curățare: cu o perie de fier, folosind un burghiu cu atașamente metalice și un polizor. Curățarea fontei cu aceste tipuri de echipamente și dispozitive vă va permite să curățați atât suprafața interioară, cât și cea exterioară. De obicei, această metodă mecanică vă va ajuta să scăpați de un strat gros de ardere într-o perioadă scurtă de timp.

Toate aceste metode de brownie ar trebui să fie realizate cel mai bine de un bărbat. Cel mai bine este să purtați ochelari de protecție și un aparat de respirat pentru a vă proteja ochii. Cel mai bine este să scapi de depunerile de carbon din aerul proaspăt sau într-o cameră separată, care nu se teme să fie contaminată cu reziduuri de carbon. Apăsând puternic pe aparat, trebuie să efectuați un complex de curățare până când ultimele urme dispar.

Cum se curăță o tigaie din aluminiu

Este foarte dificil să curățați aluminiu folosind metode convenționale. Este destul de sensibil la stresul mecanic de pe suprafața sa. Prin urmare, un polizor sau un răzuitor obișnuit de metale îl pot deteriora destul de grav.Detergenții care conțin alcaline pot elibera substanțe nocive care pot deteriora stratul de aluminiu. Pot apărea și pete negre sau suprafața nu mai poate fi atât de strălucitoare.

Pentru a scăpa de depunerile puternice de carbon, trebuie să aplicați calcinare sau să începeți să pregătiți o soluție din mijloace improvizate: sodă, săpun, lipici silicat.

Acoperit antiaderent

Stratul antiaderent nu poate fi îndepărtat din grăsimea veche în mod obișnuit, altfel mâncarea va începe să se lipească mai târziu. Va trebui să cumpărați un instrument special, care este în diverse variante în magazine și este utilizat numai pentru aceste nevoi.

Profilaxie

Există mai multe măsuri preventive care se utilizează cel mai bine:

• În timpul funcționării, o tigaie cu un strat antiaderent nu trebuie încălzită la peste 250 de grade;
• La gătit, nu este recomandat să amestecați conținutul tăvii cu obiecte metalice. Crăpăturile rămân și funinginea este înfundată în ele;
• Pentru prevenire, cel mai bine este să spălați vasele imediat după gătit, îndepărtați alimentele în exces care ar putea arde.

Dacă se iau toate măsurile preventive, atunci nu va exista nicio situație în care tigaia să fie greu de curățat și să nu fie necesară utilizarea agenților alcalini. Principalul lucru este că tigaia este curățată la timp după gătit și apoi depozitele de carbon nu se vor acumula atât de mult.

Video: cum să curățați tigaia de depozite perene de carbon