Typy a pravidlá používania studeného akumulátora

Kto z nás nesníval v horúci letný deň o fľaši studenej vody pri cestovaní autom. Málokto si môže dovoliť chladiacu jednotku vo vlastnom aute a termotaška s akumulátorom chladu je celkom dostupná pre každého cestovateľa.

Čo je to studený akumulátor

Termotašky používajú nielen bežní ľudia, ale aj profesionálni prepravcovia liekov a potravín, ktorí pri preprave potrebujú určitú teplotu skladovania.

Výrobcovia ponúkajú niekoľko možností tepelných nádob s rôznymi chladivami pre chladiaci vak: jedná sa o položky, ktoré sú určené na prepravu mrazeného mäsa, rýb a kuracieho mäsa alebo chladených nápojov, liekov alebo teplých jedál.

Nádoby sa vyrábajú v plochých a obdĺžnikových tvaroch, aby vytvorili väčšiu plochu pre kondenzáciu za studena. V závislosti od plniva môže byť nádoba plastová alebo vyrobená zo silného polymérneho filmu, ktorý má potrebný tvar pre maximálny kontakt s mrazom.

Nádoby sú vyrobené z potravinárskeho polypropylénu, ktorý neabsorbuje pachy a je bezpečný pri kontakte so studenými mrazmi a teplými jedlami.

Všetky chladivá, dokonca aj v prípade náhodného kontaktu s prepravovanými výrobkami, sú úplne bezpečné pre ľudské zdravie a majú odlišnú tepelnú vodivosť, ktorá určuje, ako dlho sa vo vaku uchováva teplotný režim.

Druhy akumulátorov chladu

Výrobcovia ponúkajú niekoľko typov ľadových obalov, ktoré sa používajú na plnenie nádob do izotermického vrecka. Použitie prvkov závisí od veľkosti vrecka a objemov v ňom prepravovaných, požadovaného času prepravy a teploty potrebnej na udržanie čerstvosti.

Vlastnosti chladiva:

• Vodná soľ. Riešenie je schopné udržiavať teplotný rozsah od -20 do +5 stupňov počas dvadsiatich hodín. Naleje sa do plastových nádob s uzavretým vekom. Je to výhodné v tom, že plnivo je možné pripraviť nezávisle, ale ak sa roztok omylom zmrazí, môže ho pokaziť, takže plastové nádoby sú navyše zabalené v uzavretých vreciach.
• Gél. Všestranné zloženie, ktoré je možné použiť na chladené aj mrazené výrobky a na prepravu teplých jedál. Gél je naplnený odolnou plastovou fóliou alebo nylonovými vreckami, ktoré počas dňa udržujú teplotu od + 80 do - 5 stupňov.Gélové plnivo je úplne bezpečné, ak sa dostane na jedlo. Ak je potrebné udržiavať horúci stav, chladivo na hélium sa zahrieva v mikrovlnnej rúre; výrobcovia uvádzajú čas a teplotu ohrevu na nádobe.
• Silikón. Plnivo je vyrobené zo špeciálnych polymérov s kremíkovými kryštálmi, ktoré sú schopné šesť dní udržiavať teplotný rozsah od 0 do +2 stupňov. Takéto chladivá sa používajú pri dlhých túrach a profesionálnymi nosičmi liekov na zaistenie bezpečnosti a dodania.

Dôležité! Čas na udržanie jedla pri teplote udávanej výrobcom závisí od objemu náplne a frekvencie otvárania vrecka počas cesty.

Kontajnery sú vyrábané v objemoch od 0,2 do 0,8 litra, v závislosti od kapacity vrecka, dajú sa kombinovať, používať v neobmedzenom množstve.

Ako používať studený akumulátor

Mnoho ľudí si pri pohľade na malú tašku, chladný akumulátor pre termotašku myslí, ako ju používať a ako ju skladovať, pretože často nechodíme na výlety, v ktorých to potrebujeme.

Princíp činnosti je veľmi jednoduchý a na nabíjanie stačí mať mrazničku.

Správne používanie a skladovanie chladív:

• Vložte prípravok do mrazničky na 8-12 hodín, úplné zmrazenie a pripravenosť na použitie závisí od typu chladiva vo vnútri nádoby.
• Potraviny, ktoré potrebujete vychladnúť, vložte do termotašky a prikryte batériami. Ak je objem výrobkov malý a doba cesty je krátka, bude stačiť jedna nádoba na vrchu. Je však žiaduce, aby ich bolo niekoľko, potom budú medzi sebou interagovať a pracovať oveľa dlhšie.
• Po použití musíte nádobu umyť pod tečúcou vodou, vysušiť a vložiť do mrazničky na nabíjanie a ďalšie použitie. Obdobia používania a nabíjania nádob chladivami nie sú obmedzené, hlavnou vecou je skladovať ich na tmavom mieste pri nízkych teplotách, mraznička je celkom vhodná.

Poznámka! Ako používať studený akumulátor, keď nie je potrebný na zamýšľané použitie. Pomôže to vašej chladničke. Vložte batériu do mrazničky, aby sa uskladnila, vnútri sa bude hromadiť chlad a rýchlejšie zmrazí potraviny. Batéria sa v prípade výpadku napájania ochladí a je schopná udržiavať stabilnú teplotu po dobu 12 hodín, bezpečnosť výrobkov je zaručená.

Ako vyrobiť studený akumulátor vlastnými rukami

Ak je potrebný výlet, ale neexistujú žiadne tepelné tašky s batériami, môžete si ich vyrobiť sami. Vezmite obyčajnú tašku a obklopte ju kúskom tenkej izolácie s reflexnou vrstvou lavsanu alebo potravinovej fólie vo vnútri a batériu je možné pripraviť z dostupných nástrojov, ktoré sú doma.

Ako pripraviť studený akumulátor vlastnými rukami:

• Do jedného litra zohriatej vody pridajte 500 g kuchynskej soli, miešajte, kým sa úplne nerozpustí, nalejte do plastovej fľaše a zmrazte. Takéto chladivo bude fungovať asi 12 hodín a udržiava teplotu od -20 do 0 stupňov.
• Na liter vody pridajte 200 g Glauberovej soli a 10-15 g lepidla na tapety, mierne zahrievajte, kým sa nevytvorí hélium a vložte do mrazničky na 8 hodín. Takáto kompozícia je schopná udržať teplotu -10 stupňov asi 20 hodín.
• Uvarte nie veľmi hustú obyčajnú pastu z múky, škrobu alebo želatíny, nalejte do nádoby a zmrazte. Alebo rozpustite 40 gramov lepidla na tapety v jednom litri vody.Tieto zlúčeniny vydržia 12 hodín a udržujú teplotu asi 0 stupňov.
• Najjednoduchší spôsob, ako uchovať jedlo na výlete pred piknikom, je zamraziť fľašu vodky alebo alkoholu rozpusteného vo vode. Vodka zmrazí v mrazničke asi 12 hodín, teplotu -2-0 stupňov udrží 8 hodín. Bude to tiež užitočné v prírode.

Chladiace zmesi je možné naliať do plastových fliaš, vrecka na šťavu alebo gumovej vyhrievacej podložky, pokiaľ sú hermeticky uzavreté.

Počas prepravy sa na nádobách vytvára kondenzácia, preto je lepšie ich zabaliť do mäkkého froté uteráka a zabaliť do vrecka, aby dlhšie odchádzalo chladu a tekutina sa nebude hromadiť na dne vrecka.

Výber a použitie alternatívnych chladiarenských akumulátorov

Voľba závisí od frekvencie používania, trvania cesty, objemu termotašky a prepravovaných produktov. Ak potrebujete priniesť mráz na letnú chatu alebo miesto odpočinku, vystačíte si s domácou taškou a batériou. Samostatne vyrobené chladivo môžete použiť neobmedzene mnohokrát, hlavnou vecou je po použití ho uložiť do mrazničky.

Továrenské akumulátory za studena sú pohodlnejšie a kompaktnejšie ako domáce náprotivky. Ak sú vaše cesty pravidelné, je lepšie kúpiť si tašku so sadou nádob na chladivo. Výrobcovia vypočítajú počet požadovaných akumulátorov chladiarenského skladu na objem izotermického vrecka.

Hlavnou vecou nie je preťaženie tepelného vaku, výrobky by mali byť od seba v krátkej vzdialenosti, aby sa batéria zmestila medzi obaly a nepoužívala nádoby s mechanickým poškodením.

Izolovaná taška so studenými akumulátormi, ak s ňou budete zaobchádzať opatrne, budete ju používať dlho, poskytne vám chladné nápoje a čerstvé potraviny v najhorúcejší letný deň.

VIDEO: 5 jednoduchých DIY akumulátorov za studena.