Uhlíkové usadeniny z panvice čistíme ľudovými a inými metódami

Každá žena v domácnosti má obľúbenú panvicu. Je však veľmi urážlivé, keď po neustálom varení zarastie veľkou vrstvou sadzí, ktoré je ťažké odstrániť. Stojí za to zvážiť spôsoby, ako rýchlo a efektívne odstrániť usadeniny uhlíka.

Ako vyčistiť liatinovú panvicu od usadenín uhlíka (od silnej vrstvy horenia)

Litinovú panvicu je dôležité čistiť šetrným spôsobom. Stojí za to rozobrať niekoľko spôsobov, ktoré vám umožnia vyčistiť starú, ale takú milovanú panvicu, a to nielen vo vnútri, ale aj vonku.

Veľmi málo ľudí vie, ako vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka. Preto keď sa nános uhlíka stane veľmi veľkým a vrstva už narúša používanie týchto kuchynských pomôcok, prichádza okamih, kedy sa musíte rozlúčiť so svojou milovanou „starou ženou“ a kúpiť si novú. Je veľmi dôležité preskúmať možnosti, ako vytvoriť známe, ale silne údené kuchynské potreby takmer ako nové.

Prečo sú sadze zvonka: keď sú vystavené vysokým teplotám, ktoré sú vytvárané otvoreným plameňom, sadze sa hromadia. Zakaždým, keď sa panvica opäť vloží na oheň na varenie, nová vrstva sa spájkuje so starou a stáva sa jedným celkom. Odstrániť taký útvar je ťažké. A kovové strúhadlá alebo kefy môžu povrch poškodiť, veľmi ho poškriabať. Aby ste pochopili, ako vyčistiť liatinovú panvicu od trvalých usadenín, musíte sa zoznámiť s metódami, ktoré vám to umožnia rýchlo a správne.

Ľudové prostriedky

Mnoho žien v domácnosti za starých čias používalo liatinovú panvicu, pričom dáva prednosť tomuto konkrétnemu materiálu. Vyvinuli niekoľko produktov, ktoré dokážu vyčistiť roky spáleného tuku, ktorý sa môže časom nahromadiť. Každý mal navyše svoje národné tajomstvo, nevyhnutné pre rýchle čistenie. Každý z nich je účinný a ľahko použiteľný vlastným spôsobom.

Sóda

Túto metódu je ľahké vykonať doma. Pre neho musíte panvicu opláchnuť od možných zvyškov jedla. Nalejte do nej pohár vody a pridajte 1 lyžicu sódy bikarbóny. Dajte nádobu do ohňa. Po varení panvicu vyberte a opláchnite špongiou pod prúdom teplej vody niekoľko minút. Do tejto zmesi môžete pridať mydlo na pranie. Potom ho však treba nastrúhať a v malom množstve pridať do vody.

Sóda bikarbóna a peroxid vodíka

Ďalším spoľahlivým spôsobom, ako vyčistiť panvicu od usadenín uhlíka pomocou ľudových prostriedkov, je použitie sódy a amoniaku. Nachádzajú sa v každom dome a sú aktívnymi karcinogénmi. Veľkú vrstvu so zvýšeným stupňom starého čierneho uhlíka je možné odstrániť veľmi rýchlo.

Aby ste to urobili, musíte naliať 1 lyžičku. čpavok na panvici, pridajte tam pohár vody a 1 lyžicu sódy bikarbóny. Počkajte, kým sa nevarí. Ak je uhlík hustý a silný, môžete oheň znížiť a variť niekoľko minút. Potom musíte tieto riady umyť.

Túto metódu môžete použiť na vonkajšiu vrstvu. Potom do hrnca, veľkého objemu, musíte naliať asi dva litre vody. Pridajte 2 lyžičky amoniak a 3 lyžice. l. prášok na pečenie. Túto zmes povarte a panvicu na 30 minút ponorte. Tento postup pomôže vyčistiť povrch liatinového výrobku.

Aktívne uhlie

Táto metóda je účinná pri odstraňovaní vodného kameňa alebo starých spálených vrstiev. Rôzny inventár a jeho pokrytie je možné obnoviť v priebehu niekoľkých minút. Aby ste to urobili, musíte si vziať balíček týchto tabliet. Rozdrvte ich na prášok a nalejte na vnútorný povrch riadu. Nechajte v tejto forme 1 hodinu (pri silnom znečistení 1,5 hodiny). Potom špongiou opláchnite spálenú vrstvu alebo vodný kameň pod teplou vodou.

Amoniak a borax

Táto metóda nebude pre väčšinu ľudí náročná. Pred začatím postupu stojí za to si nasadiť rukavice, aby sa pokožka chránila pred vniknutím niektorých zložiek. Potom nalejte 1 polievkovú lyžičku do panvice. voda, 10 gr. Borax a 2 kvapky amoniaku. Jemne premiešajte. Nechajte pôsobiť pol hodiny, kým sa rozdelí. Potom sa musí prebytok odstrániť špongiou a vodou.

Tepelné spracovanie

Táto metóda je založená na žíhaní riadu pri vysokej teplote. Na úplnom začiatku musíte povrch umyť a namazať slnečnicovým olejom (môžete použiť akýkoľvek iný olej). Potom musí byť panvica niekoľkokrát kalcinovaná na sporáku. Zakaždým by tento postup mal trvať 10-20 minút. Zakaždým medzi pečením musíte povrch utrieť olejom. Opakujte postup 5 krát.

Panvicu môžete ohriať v rúre. Za týmto účelom zohrejte skriňu na teplotu 130-150 stupňov. Pred vložením kuchynského náčinia do rúry ich musíte očistiť od zvyškového tuku, namazať olejom zo všetkých strán. V skrinke by mala byť panvica umiestnená hore dnom. Zapaľujte asi hodinu. Zahrievanie pomôže zbaviť sa plaku.

Mechanické čistenie (chémia)

Táto technika nie je taká šetrná, ako sa pôvodne navrhovalo. Vyžaduje použitie špeciálneho vybavenia a určité úsilie. Existujú tri spôsoby čistenia: železnou kefou, vŕtačkou s kovovým príslušenstvom a brúskou. Čistenie liatiny pomocou týchto typov zariadení a zariadení vám umožní vyčistiť vnútorný aj vonkajší povrch. Obvykle táto mechanická metóda pomôže zbaviť sa hrubej vrstvy spálenia v krátkom časovom období.

Všetky tieto metódy koláča by mal najlepšie vykonávať muž. Na ochranu očí je najlepšie nosiť okuliare a respirátor. Najlepšie je zbaviť sa usadenín uhlíka na čerstvom vzduchu alebo v oddelenej miestnosti, ktorá sa nebojí byť kontaminovaná zvyškami uhlíka. Silným tlakom na stroj musíte vykonať čistiaci komplex, kým nezmiznú posledné stopy.

Ako vyčistiť hliníkovú panvicu

Čistenie hliníka konvenčnými metódami je veľmi ťažké. Je veľmi citlivý na mechanické napätie na svojom povrchu. Brúska alebo obyčajná škrabka na kov ju preto môžu dosť vážne poškodiť.Čistiace prostriedky obsahujúce alkálie môžu uvoľňovať škodlivé látky, ktoré môžu poškodiť hliníkovú vrstvu. Môžu sa objaviť aj čierne škvrny alebo povrch už nemusí byť taký lesklý.

Aby ste sa zbavili silných usadenín uhlíka, musíte použiť kalcináciu alebo začať pripravovať roztok z improvizovaných prostriedkov: sóda, mydlo, silikátové lepidlo.

Nepriľnavá vrstva

Nepriľnavú vrstvu nemožno zo starého tuku odstrániť bežným spôsobom, inak sa jedlo začne lepiť neskôr. Budete si musieť kúpiť špeciálny nástroj, ktorý je v rôznych variáciách v obchodoch a používa sa iba na tieto potreby.

Profylaxia

Existuje niekoľko preventívnych opatrení, ktoré je najlepšie použiť:

• Počas prevádzky nesmie byť panvica s nepriľnavým povlakom zahriata na viac ako 250 stupňov;
• Pri varení sa neodporúča miešať obsah panvice kovovými predmetmi. Praskliny zostávajú a uhlíkové usadeniny sú v nich upchaté;
• Pre prevenciu je najlepšie umývať riad bezprostredne po varení, odstrániť prebytočné jedlo, ktoré by sa mohlo spáliť.

Ak sa vykonajú všetky preventívne opatrenia, potom nenastane žiadna situácia, v ktorej by sa panvica ťažko čistila a nevyžaduje sa používanie alkalických činidiel. Hlavná vec je, že panvica sa po varení včas vyčistí a potom sa uhlíkové usadeniny nebudú tak hromadiť.

Video: ako vyčistiť panvicu od trvalých usadenín uhlíka