Чишћење рерне паром - опис и специфичности извођења

Кување разних јела у рерни није потпуно без загађења. Најчешће се стварају масне наслаге. На високим температурама временом поцрне. Таква прљавштина се више не може уклонити традиционалним методама. Ту нам у помоћ прискачу савремене методе. Ово укључује чишћење пећнице за хидролизу. Размотрите шта је то и како долази до процеса уклањања загађења.

како очистити пећницу
Хидролиза је разлагање масних и других органских наслага под утицајем воде, тачније водене паре.

Шта је чишћење хидролизне пећи

Хајде да погледамо шта је чишћење хидролизне пећи. Механизам на којем се он налази познат нам је из школског курса хемије. Пара са додатком хемикалија омекшава масне наслаге. Након тога постаје много лакше уклонити их. Пара настаје испаравањем воде која се сипа у предвиђену посуду. Удари у зидове и дозвољава честицама масти да побегну из глеђи.

опције хидролизе за чишћење пећнице
Технологија се заснива на хидролизи - процесу разлагања једињења у додиру са водом.

Метода чишћења хидролизом знатно олакшава живот жени одржавајући ред. Чишћење рерне постаје много лакше. Унутрашњи зидови ормара са функцијом чишћења паром прекривени су посебним емајлом, са којег се лако уклања прљавштина. Такође су отпорни на киселине у храни.

чишћење пећнице
Пара је нежна и не оштећује емајлирану површину пећнице.

Предности и недостаци таквог чишћења

Метода се дуго користи. Ово вам омогућава да процените његове предности и недостатке. Хајде да их размотримо.

Предности:

  • Метода се може користити за различите пећнице, без обзира на њихову врсту, материјал од којег су направљене и друге карактеристике.
  • Ова метода је прилично јефтина. Уређај је потребно загрејати само пола сата, што не захтева велику потрошњу енергије.
  • Метода је сигурна; током чишћења елементи пећнице нису оштећени.
хидролитичка функција на делу
Омекшане наслаге боље се уклањају са унутрашњих површина, без потребе за тешким рибањем и улагањем великих напора.

Недостаци:

  • Није самочишћење. Након хидролизе биће потребан и ручни рад. Све ово чини процес прилично дугим.
  • Када користите посебне детерџенте, може се појавити непријатан мирис. Због тога не треба експериментисати са непознатим једињењима.
  • Ова метода не гарантује уклањање чврстих, старих мрља. Да бисте их уклонили, мораћете неколико пута да направите хидролизу. Али чак ни то можда неће помоћи.
начин чишћења пећнице
Многе модерне пећнице опремљене су функцијом аутоматског чишћења паром.

Функција чишћења хидролизом

Функција хидролизе може бити присутна чак иу јефтиним моделима пећница. То је због чињенице да је то полуаутоматска метода чишћења. Олакшава чишћење прљавштине, али неће очистити пећ уместо вас.

чишћење хидролизне пећи
Чак и ако је прљавштина превише густа, боље је не трљати је металним спужвама, тврдим четкама или абразивним прахом.

Бројни модели имају додатне функције. На пример, опција Чишћење. Да бисте радили са њим, мораћете да примените посебан спреј који обавља функције паре.Када користите ову опцију, алгоритам је следећи:

  1. Загрејте рерну на 90 степени Целзијуса.
  2. Након четврт сата загревања врата ормара ће се отворити. Потребно је брзо прскати његове унутрашње зидове спрејом и затворити врата.
  3. Затим уређај ради још четврт сата.
  4. Након што се плоча охлади, можете ручно очистити прљавштину.
начин чишћења пећнице
Уместо стандардних детерџената, у воду можете додати производе намењене за испаравање.

Постоји и опција Акуа цлеан. Да бисте га покренули, потребна вам је температура од 50 степени Целзијуса.

начин чишћења пећнице
Након коришћења било ког од наведених народних лекова, сунђером обришите све унутрашње површине радне коморе, уклањајући омекшане наслаге масти и угљеничне наслаге.

Хидролиза има неколико врста пречишћавања, које немају значајну разлику. Тада је и даље потребан ручни рад. Није важно шта је био главни активни састојак: пара, спреј или вода.

чишћење хидролизне пећи
У зависности од модела пећнице, вода за хидролизу се сипа у дубоки плех или у посебно удубљење предвиђено у доњем делу.

Како се користи чишћење хидролизом

Свако може користити ово чишћење. Чак и они који слабо разумеју технологију. Међутим, пре него што примените метод, обавезно прочитајте упутства. Алгоритам за коришћење функције је следећи:

  1. Прво уклоните све унутрашње уклоњиве делове.
  2. Сипајте течност у предвиђени бунар. Обично је количина воде за сваки модел наведена у упутствима. У јефтиним моделима можда неће постојати посебан капацитет. Затим само сипајте воду у посуду отпорну на топлоту и ставите је на решетку. Не одоздо.

    чишћење хидролизне пећи
    Ако је прљавштина мала, можете користити воду. У супротном ће вам требати раствор са саставом детерџента.

  3. Одаберите одговарајући програм на контролној табли.
  4. Ако можете да изаберете температуру и време, учините то. Препоручени параметри: 90 степени Целзијуса и пола сата чишћења.

    како очистити рерну и решетке
    Пећница се загрева на 90 ℃ и процес испаравања се одржава 30 минута;

  5. Покрените процес.
  6. Када се циклус заврши, отворите врата и сачекајте да се пећница охлади.

    чишћење пећнице
    Уклоњиви делови (посуде за печење, решетке и жичане водилице) лакше се уклањају и перу одвојено ручно или у машини за прање судова.

  7. Када се пећ охлади, можете почети са чишћењем.
  8. Након уклањања прљавштине, потребно је оставити пећ да се осуши са одшкринутим вратима.

    идеје за чишћење парне пећи
    Ако за чишћење унутрашњости врата користите средство за чишћење стакла, темељно исперите водом, а затим обришите.

Други начини чишћења пећнице

Осим хидролизе, постоје и други начини да се решите прљавштине на пећи.

Каталитички. Катализатори су супстанце које убрзавају ток хемијских реакција. Они могу трајати довољно дуго. Такве супстанце су присутне у премазима бројних модела пећница. Метода не захтева додатну потрошњу електричне енергије. Маст почиње да се интензивно разлаже. Тада је најважније да не заборавите обрисати површину чистом крпом.

каталитичко чишћење пећнице
Катализатор почиње да ради на високим температурама. Они. ради када се нешто кува у рерни.

Белешка! Стаклене површине се не могу третирати на овај начин. Мораће да обрате више пажње.

Пиролитички. Ова функција је доступна само за електричне моделе. За његову употребу потребно је јако загревање. На температури од 500 степени Целзијуса сва маст се сагорева. Када се уређај охлади, потребно је само да сакупите пепео. Међутим, не могу све површине издржати тако јако загревање.

пиролитичко чишћење пећнице
Пиролитички систем се сматра најпоузданијим и најефикаснијим, јер се све унутрашње површине чисте.

Традиционалне методе чишћења. Ово је независно чишћење зидова пећнице помоћу различитих детерџената. Ова метода захтева значајно улагање времена и труда.

чишћење пећнице содом бикарбоном и пероксидом
Препоручује се брисање слоја наслага масти и угљеника на унутрашњим зидовима пећнице меким сунђерима или салветама.

Који начин чишћења је боље изабрати

Питање је која је врста чишћења рерне најбоља. Нема јасног одговора на то. Ако се рерна ретко користи, може се користити каталитичка метода. Супстанце доступне у таквим моделима су оцењене на 300 сати. Тада ће се површина морати променити.

каталитичко чишћење пећнице
Хемијска реакција разградње масти почиње на 140 ℃, а максималну ефикасност достиже на 200 ℃

Пиролитичко чишћење доприноси великој потрошњи енергије. Стога многе домаћице преферирају хидролизу или класично чишћење. Свако доноси одлуку сам, узимајући у обзир своје могућности и начин рада пећнице.

пиролитичко чишћење пећнице
Након циклуса рада пећнице у режиму самочишћења, остаје само да се обрише таложена чађа.

Како смањити количину загађења

Ако се придржавате ових једноставних правила, пећницу ћете морати чистити много ређе. Ево неких од њих:

  • Уклоните све непотребне предмете из пећнице пре него што пошаљете храну у пећницу. Они никако не помажу у кувању, али се запрљају.
фотографија за чишћење пећнице
Приликом прања глеђи немојте користити абразивне спужве и материје, јер могу оштетити површину, што ће додатно отежати чишћење.
  • Изнесите оброке на време. Ово ће смањити количину масти у телу.
како очистити пећницу од наслага угљеника
Многи модели пећница опремљени су аутоматском хидролизом.
  • За припрему хране користите одговарајућу посуду. Имајте на уму да храна постаје већа док се загрева.
парно чишћење пећнице
Пећи за чишћење паром налазе се међу најсавременијим плинским и електричним апаратима.
  • Очистите пећницу сваки пут након употребе. Много је лакше уклонити масти одмах него након неколико недеља.
чишћење пећнице након сваке употребе
Поступак не захтева скупе детерџенте у праху, не наноси никакву штету кухињском намештају и другим кућним апаратима.
  • Изаберите одговарајућу температуру. Што је нижи, то су мањи негативни ефекти загађења.
идеје за чишћење парне пећи
Да бисте процес хидролизе учинили ефикаснијим, купите пећи са емајлом отпорним на накупљање масних наслага.
  • Ако је пећница електрична, не стављајте храну на дно и не дозволите да капљице масти падну на грејне елементе. Укључите вентилатор када користите опрему.
фотографија за чишћење пећнице
Тело плоче се не загрева, обрада се одвија у нежном режиму на умереним температурама.

Оутпут

Чишћење пећнице са хидролизом уклања парне масне наслаге. Да бисте користили функцију, укључите одговарајући програм на траци са алаткама.

Чишћење паром је буџетска метода која се може користити чак и у једноставним моделима. Због добре вредности за новац, хидролизне пећи су веома популарне.

идеје за чишћење парне пећи
Вреди обратити пажњу: што се чешће врши таква обрада, лакше ће се бринути за пећ (пећница, роштиљ, пушница).

ВИДЕО: Како хидролизовати пећницу.

Намештај

Кухиња

Савети за лакши живот