Опис и правила избора ваздушног фритезе, најбољи

Свака домаћица је у сталној потрази за технологијом која може олакшати процес кувања у кухињи. Транспортна решетка је само један од таквих уређаја. Замењује огромну количину кућних апарата. Кувајте уз очување укуса и здравља јела. Аерогрилл може помоћи домаћицама у томе. Задовољство је користити га. Хајде да погледамо ближе, фритеза - шта је то и како се користи фритеза?

ваздушни фритез за кућу — Многи не знају како да изаберу фритезу, јер ови уређаји још нису достигли врхунац популарности.

Садржај Сакрити

Шта је фритеза и чему служи
Предности и недостаци фритезе
Врсте фритеза
Како га правилно користити
Карактеристике избора ваздушног фритезе
ВИДЕО: Како изабрати прави фритез за ваш дом.

Шта је фритеза и чему служи

Изглед фритезе подсећа на велику стаклену посуду, прекривену необичним поклопцем. Поклопац садржи грејач и вентилатор. Фритеза може пржити храну, динстати, кувати, пећи, динстати. Потребно је само да изаберете жељени режим.

домаћи фритеза — Овај кухињски апарат измислили су Американци још 80 -их година прошлог века.

Контролна табла се налази на поклопцу уређаја. Управљање је интуитивно, али боље је да не прибегавате коришћењу уређаја без упутстава, јер постоје одређена ограничења у употреби и мере безбедности.

компактни ваздушни фритез — То је кућна замена за комплет за пикник. Храна се припрема на исти начин - дува се врућ ваздух.

Фритеза је повезана на мрежу за напајање. Утичница за повезивање кабла за напајање налази се у поклопцу.

Стакло од којег се чини чинија је провидно, неломљиво и отпорно на високе температуре. Одржавање ове технике је прилично згодно, јер се читава посуда може лако уклонити са постоља и лако очистити.

Ваздушни фритеза за кућу како одабрати — Уместо ватре, постоји грејни елемент, а проток ваздуха усмерава вентилатор.

Принцип рада уређаја заснован је на процесу конвекције:

Ваздух се загрева. Због рада вентилатора, струјање ваздуха се преноси преко посуде.
Смер ваздуха се стално мења. Одозго, одоздо према горе. Ово је неопходно за равномерно кување хране, а такође и да се јело не осуши или изгори.
Брзина ваздуха се такође стално мења како би се равномерно кувало.
Распон температуре варира од 60 до 260 степени Целзијуса, у зависности од изабраног режима.

колико кошта фритеза — Ваздушни фритеза се не сматра неопходном кухињском опремом, али значајно проширује кулинарске могућности власника.

Како се користи фритеза:

Прикључите уређај на извор напајања.
Ставите састојке у посуду.
Покријте поклопцем и добро затворите.
Подесите начин кувања. Подесите исправну температуру, брзину и време кувања.
Када се кување заврши, фритеза ће гласним звуком сигнализирати крај сесије.
Препоручује се да утикач извадите из напајања тек након што се уређај охлади.

фритеза за кућну фотографију — Можете пећи пилетину или поврће, кухати рибу на пари, скувати јаје или супу у најобичнијем моделу.

Предности и недостаци фритезе

Као и свака друга техника, фритеза има своје предности и недостатке.

Предности:

Мултифункционалност. Главна и најважнија предност је што је ова техника инкорпорирала велики број најнужнијих функција других уређаја: тостер, двоструки котао, микроталасну пећницу, апарат за јогурт итд.
Уштеда простора.С обзиром да ваздушни фритез замењује огромну количину опреме, може се разликовати по предности уштеде простора који би могле заузети друге јединице.
Могуће је користити било који прибор осим дрвеног. Посуђе се може ставити у чинију у стаклену посуду заштићену у рерни. Можете користити лонце, пластичне калупе. Али, у ствари, нема потребе за додатним јелима. Све што вам је потребно за кување налази се у апарату за фритезу.
Способност кувања хране без употребе уља или са минималном количином. Употреба уља наравно зависи од рецепта који следите. Најчешће је уље присутно у рецептима. Али невероватно укусна јела без масти могу се скувати и на фритези.
Брза и једноставна припрема хране. Потребно је само да убаците састојке у чинију и укључите одговарајући режим.
Штедети време. Захваљујући роштиљу, фритеза се може користити за кување два јела истовремено.

аирфриер Хоттер — Постоје рецепти за кување топло и хладно димљене пилетине, рибе.

Недостаци фритезе нису толико уочљиви:

Стаклена посуда је прилично тешка. Биће потребно мало напора за одвођење масти и другог отпада.
Конвекцијска пећница заузима пуно простора и изгледа волуминозно.
Неким јелима потребно је много више времена да се кувају у фритези него уобичајеним начином.
Посуда се јако загрева. Доста сумњив недостатак. На крају крајева, лонци и шерпе се такође јако загреју током употребе. Уређај поставите ван домашаја деце и не брините о топлоти која долази из њега.

фритеза у кухињи — Правилно одабран фритеза повезује неколико кућних апарата одједном - пећницу, парни котао, роштиљ, сушилицу за биље и поврће.

Врсте фритеза

Приликом одабира фритезе, ни у ком случају се не ослањајте само на њен изглед. Тако можете узети у обзир само начин контроле и величину посуде. Истражите друге разлике пре него што изаберете машину.

храна у фритези — Храна се припрема на такав начин да ни мирис ни дим не продиру у стан, а на пећи нема масних мрља.

Разлике по врстама грејача:

Метал. Грејач не достиже температуре које би могле изазвати озбиљне опекотине. Прилично дуг радни век. Будите опрезни! Ако је грејни елемент оштећен, додиривањем може доћи до струјног удара. Такав грејни елемент се загрева и хлади веома дуго, то утиче на његову ефикасност.
Халоген. Дизајн грејача састоји се од цеви испуњене халогеном гасом. Одмах се загрева. Еколошки прихватљива опција. Цена резервног дела није висока. Нажалост, храна се можда неће равномерно загревати. Брзо излази из сервиса.
Угљенично влакно. Завојница грејног елемента од угљеничних влакана направљена је од угљеника. Предности таквог грејача: ниска потрошња енергије и дуготрајан рад.

шта је фритеза — Можете кувати без масти, хранљиве материје у производима су очуване, канцерогени се не формирају.

Важно! Грејач на угљеник има инфрацрвено зрачење које је невидљиво голим оком. Не остављајте запаљиве предмете у близини фритезе.

Врсте фритеза према врсти управљања:

Механички. Цена механички контролисане технологије је много нижа од електронске. Пошто јединице са електронском управљачком јединицом имају разноврсније функције.
Елецтрониц. Тачност избора функција и начина рада у електронској јединици је већа.

фритеза са грејачем сенки — Ваздушни фритеза је кућна алтернатива комплету за пикник.

По снази:

Што је већа запремина посуде, уређај има већу снагу. Снага фритезе варира од 600 до 1700 вати. Сасвим довољно снаге за коришћење фритезе код куће је 1200 вати.

роштиљ са фритезом — Сет укључује решетке, сет ражњића, лим за печење, хватаљке за хватање, посебан наставак за пилетину са роштиља, двоструки котао - тигањ са рупама.

Према врсти омота:

Уклоњиво. Уклоњиви поклопац се лако чисти. Али постоји непријатност ако ће током кувања бити потребно отворити поклопац, односно постоји могућност добијања опекотина. Морате бити веома опрезни.
На носачу. Сигурно отварање поклопца.Недостатак ове врсте поклопца је што се величина посуде не може повећати.

Конвекциона пећница Вимар ВЦО 533 В — Продавница кућних апарата нудиће вам механички и електронски контролисане уређаје.

Како га правилно користити

Функције апарата се разликују у зависности од модела вашег фритезе. Најновији модели одликују се могућношћу ручне контроле температуре и брзине ваздуха.

рерна за фритезу — Ако планирате да користите свој роштиљ за сушење воћа, гљива и биља, потражите напредније моделе.

Главне функције фритезе:

Избор потребне температуре.
Одржавање жељене температуре. Функција потребна за загревање хране по завршетку кувања.
Контрола брзине дувања посуде. Неопходна функција за постизање жељеног резултата.
Програм кувања. Ако немате времена да стално пратите напредак кувања. У овом случају једноставно напуните здјелу потребним производима, одаберите жељени начин рада и чекате резултат, радећи друге ствари.

чему служи ваздушни фритеза? — Фритеза мора имати функцију контроле температуре. Тако се повољно пореде са пећницама.

Многе конвекционе пећи такође имају додатне врло згодне функције, на пример:

роштиљ;
пржење;
сушење;
одмрзавање хране;
печење;
пушење.

посуђе у фритези — Не могу се прегрејати, захваљујући уграђеном температурном сензору, роштиљ одржава жељени температурни режим по потреби.

Конвекциона пећница - чему служи? Шта можете кувати на фритези? Ово је свестрана техника која вам омогућава да припремите скоро свако јело.

кување супа и других првих јела;
печење поврћа, укључујући кромпир;
кување пице;
динстање, печење, кување поврћа;
кување скуте;
пушење меса и рибе;
Помфрит;
кондиторски производи;
пите;
пржење било ког меса;
кување рибе;
схасхлик;
каша;
јогурти;
џем;
компоти, кувано вино.

кромпир за фритезу — Електронски вам омогућава да подесите температуру од 65 до 260 степени.

Карактеристике избора ваздушног фритезе

Размотрите, коначно, које је предузеће боље купити апарат за сушење ваздуха, у зависности од категорије цена која вас интересује.

роштиљ за фритезу — Постоји функција сталног грејања. Захваљујући њој, вечера се може држати врућа неколико сати.

Врхунски јефтин фритеза за ваздух

Смиле АГ 1910. Цена почиње од 2500 рубаља. Произведено у Кини.

Предности: значајна функционалност, једноставно управљање, звучни сигнал, уклоњиви поклопац.

Против: Ниска топлотна изолација, крхка структура, ротација решетке, брзо се квари.

ваздушни фритез Смиле АГ 1910 — Транспортна решетка Смиле АГ 1910.

ЦЕНТЕК ЦТ-1456. Цена почиње од 2900 рубаља.

Прос: скуп потребних режима, добро пржење посуђа, светао дизајн, индикација током рада.

Против: јако загревање, уређај не меша садржај током кувања, нема рецепата у упутствима.

ваздушни фритез ЦЕНТЕК ЦТ-1456 — Конвекцијска пећ ЦЕНТЕК ЦТ-1456.

Средња категорија цена

ГФгрил ГФА-2600. Цена почиње од 5000 рубаља.

Предности: једноставан и јасан за употребу, премаз против лепљења, аутоматско искључивање на крају режима.

Против: нема мешалице, низак век трајања.

ваздушни фритез ГФгрил ГФА-2600 — Конвекцијски роштиљ ГФгрил ГФА-2600.

ЛЕКС Меркур. Цена од 7000 рубаља.

Предности: компактан дизајн, одвојиви кабл за напајање, поклопац са шаркама, атрактиван дизајн.

Против: висока цена, само две могуће температуре, низак капацитет.

ваздушни фритез ЛЕКС Мерцури — Конвекцијска пећ ЛЕКС Мерцури.

Скупи ваздушни роштиљи

Китфорт КТ-1621. Цена је од 16.700 рубаља.

Предности: двострано грејање, премаз против лепљења, лака нега.

Недостаци: велика величина.

ваздушни фритез Китфорт КТ-1621 — Конвекциона пећница Китфорт КТ-1621.

Хоттер ХКС-1097 Тигер. Цена од 11.600 рубаља.

Предности: ЛЦД екран, висококвалитетни грејни елемент, брзо загревање.

Недостаци: крхка монтажа, нема посуде за маст.

ваздушни фритез Хоттер ХКС-1097 Тигер — Конвекциона пећница Хоттер ХКС-1097 Тигер.

Свака домаћица има списак неопходних параметара које тражи у технологији, па су све предности и недостаци релативан појам. Једна ствар је важна, пре него што купите опрему, морате пажљиво проучити све параметре изабраног уређаја. Укључујући и упознавање са подацима о компанији која производи опрему.