Standardstorlekar för köksbänkskivor
Bänkskivan är ett oumbärligt attribut i köket, nära vilket hemmafruar tillbringar större delen av sin tid. De flesta av de åtgärder som är förknippade med matlagning utförs med hjälp av detta element i köksinredningen. Därför, när du väljer en bänkskiva, förutom estetiska, är praktiska parametrar för dess funktion inte mindre viktiga.

Bordets dimensioner för bearbetning av produkter i enlighet med GOST härleddes baserat på måtten på köket i en typisk lägenhet och har följande betydelser:
- Bänkskivans längd för standardköket är 100 cm.
- Bänkskivans bredd för standardköket är 60 cm.
- Bänkskivans tjocklek för köket är standard - 3 cm.
- Köksbänkens standarddjup är 90 cm från golvet.

Den senare siffran härleddes från en kvinnas medelhöjd, som är 160 cm. Detta standardiserade tillvägagångssätt ledde till att högre kvinnor tvingades ständigt böja sig till arbetsytan på bänkskivan och mindre - för att stå på sina tår eller lägg ut en plattform gjord av brädor på golvet.

En modern värdinna har möjlighet att köpa och installera en bänkskiva med alla parametrar som passar henne. Förutom bänkskivans individuella dimensioner finns det ett stort sortiment av produkter tillverkade av olika material på köksmöbelmarknaden. Dessutom har varje produkt både sina fördelar och nackdelar.

När du väljer en bänkskiva för ett kök måste du förstå vilken typ av arbetsbelastning dess yta kommer att uppleva dagligen.
Sten
Hantverkarna lägger ut överdraget av natursten i form av en perfekt plan yta. Färgen på stenen kan matchas med den allmänna inredningsstilen, eller vice versa - för att markera arbetsområdet på grund av kontrast. Av fördelarna med en bänkskiva i sten kan följande användbara funktioner särskiljas:
- Sten är ett inert material. Absorberar inte lukt och kemikalier.
- Miljövänlighet. Släpper inte ut toxiner och ändrar inte egenskaper under påverkan av temperaturen.
- Styrka. Stenen är resistent mot mekanisk skada på ytan.
- Sådant material är inte krångligt om vård. Bänkskivan i sten kan rengöras även med frätande ämnen.
- Extern estetik. Ytan på den tekniskt bearbetade naturstenen ger en viss soliditet till varje inredning.

Mästarnas gyllene händer i kombination med många designidéer kan tillfredsställa även den mest sofistikerade smaken hos moderna hemmafruar och dekorera sitt köksutrymme med sina produkter.
Akryl
Bänkskivans akrylyta är 1 till 2 cm tjock och installeras vanligtvis på en fotbräda av ett annat material. Akryl är ett artificiellt skapat material och har ett antal av följande fördelar:
- Vattenavvisande egenskap. Flytande fläckar biter inte i akrylytan och kan lätt tas bort även efter lång tid. Akryl har denna kvalitet till sin struktur med låg porositet.
- Styrka.Resistent mot repor och mekanisk belastning. Lätt att återhämta sig.
- Absorberar inte lukt.
- Stort färgomfång. Materialets syntetiska karaktär gör att du kan ge det valfri färg.

Men när du väljer detta polymermaterial glöm inte att det kan förstöras av aceton och andra frätande ämnen som ofta finns i kraftfulla rengöringsmedel. En allvarlig nackdel med akrylbänkskivor är dess temperaturrespons. Varm vattenkokare och kokande vatten lämnar mörka märken på akrylytan.

MDF och spånskiva
Spånskiva (spånskiva) har bara en betydande fördel jämfört med andra material i möbeluppsättningar - ett lågt pris. För resten av indikatorerna för bordsskivan är spånskivan en ovillkorlig utomstående.

En spånskiva för relativ hållbarhet bör ha en tjocklek på minst 5 cm. På grund av sin låga kostnad används den ofta som fotbräda för ett annat, dyrare material. Detta minskar avsevärt kostnaden för möbelprodukten i butiken.
Till skillnad från spånskiva är MDF (Medium Density Fiberboard) -plåt en förbättrad typ av pressat spån med något bättre prestanda. Samtidigt gör dåligt brandmotstånd MDF inte det bästa materialet för en bänkskiva intill en platta.
Trä
Trä anses vara ett traditionellt material för alla möbler. Priserna på produkter beror på träslag. De dyraste bänkskivorna i trä är gjorda av bok och ek. Billigare alternativ är gjorda av barrträd eller björk.

För att öka fuktmotståndet och brandmotståndet impregneras träet med speciella ämnen och ett skyddande lackskikt appliceras på träytan. En av de främsta fördelarna med en träbänk är naturligtvis dess miljövänlighet. Nackdelen är noggrannheten i vården, känsligheten för mekaniska skador och känsligheten för plötsliga temperaturförändringar.

Kvartsagglomerat
Kvartsbänkskivan är erkänd som ledande när det gäller motståndskraft mot mekanisk påfrestning. Det är svårt att lämna en repa eller deformation på den från en direkt påverkan. Alla andra nödvändiga indikatorer för bordsskivan finns också i ledande positioner. Kvartsytan är opretentiös i underhåll, fuktbeständig, likgiltig för temperaturer och visuellt attraktiv.

Bänkskivor i kvarts har bara två nackdelar - ett dyrt pris och en storleksgräns på tre meter. Den senare omständigheten beror på leverans från Turkiet och Indien av tallrikar, skurna vid anläggningen med tre löpmeter. Samtidigt har deras anslutning för headset med bänkskivor mer än tre meter en oestetisk led.

Marmor och granit
Sedan urminnes tider har dessa två material, av liknande kvalitet, använts för konstruktion av hållbara element i vilken struktur som helst. Marmorspelare och granitpiedestaler har tålt påverkan av aggressiva utomhusmiljöer i århundraden. Även om dessa stenar är sämre än kvarts, skapar det lägre priset en rimlig balans mellan den kvalitet som krävs och familjens budgetgränser.

När du väljer mellan marmor och granit är det nödvändigt att ta hänsyn till följande användbara funktioner, som är mest lämpliga för värdinnan:
Kombinerat med vatten får marmor antibakteriella egenskaper.Vätskan bildar en alkalisk film på dess yta, som dödar många typer av mikroorganismer.
Granit är starkare än marmor och svårare att repa eller deformera.

Rostfritt stål
Korrosionssäkra bänkskivor har god värmebeständighet och fuktbeständighet. De är icke-frätande och okänsliga för frätande kemikalier. Dessutom ger sådana arbetsytor en bra spegeleffekt, vilket gör köksutrymmet ljusare.

Men huvudfunktionen hos bänkskivan i rostfritt stål tål inte bra. Repor och bucklor syns lätt på ytan. Ränder, märken och fläckar är en integrerad del av alla ytor i rostfritt stål. För varje driftsår bleknar en sådan bordsskiva mer och mer, förlorar sin glans och visuella attraktion.
Bland fördelarna kan man ange dess relativt låga pris och en bra kombination med loft och högteknologiska inredningsstilar.
Icke-standardiserade typer
Individuella preferenser och utbyggnad av köksutrymme efter ombyggnad skapar många variationer av icke-standardiserade lösningar vid tillverkning och installation av bänkskivor.

Konventionellt kan dessa variationer delas in i följande kategorier:
Dimensionell
I rymliga kök, istället för vanliga meterlånga bänkskivor, har fler långsträckta motsvarigheter installerats länge. Bänkskivan täcker ofta hälften av köket runt omkretsen, medan den böjer sig runt diskbänken och andra inbyggda element.

Enhetlig
Köksenhetens linjära design matchar inte alltid den pretentiösa inredningsstilen. I vissa fall bestäms bänkskivornas vågighet och rundhet av värdinnans individuella preferenser.

Dividerat
I det smala utrymmet för små kök kan du hitta flera bänkskivor av olika material. Varje sådan plats har sin egen funktionalitet, utformad för en viss typ av arbete. Till exempel kan grov bearbetning av mat (slående kött, styckning) utföras på en yta av hållbart material och sammansättning-estetiska åtgärder (dekorera färdiga rätter) på en mer ömtålig bänkskiva.

Hur man väljer rätt storlek
Inte bara bekvämligheten, utan även värdinnans hälsa beror på de korrekt utvalda bordsskivans parametrar. En rad fysiska sjukdomar och nervositet förvärras ofta av obekväma arbetsförhållanden i köket. För att undvika en sådan situation är det nödvändigt att följa ett antal enkla regler när du väljer och installerar bänkskivor.

Bänkskivans storlek beräknas med förväntan om att den sitter tätt mot väggen. Annars kommer en hel arsenal av nedfallna köksredskap, liksom enskilda delar av mat, att samlas i djupet under kantstenen på baseboardet.

Bänkskivans bredd bör vara en handflata mindre än storleken på värdinnans utsträckta hand. Ofta provoceras sjukdomar i ryggraden hos kvinnor av det ständiga behovet av att "hänga" över arbetsytan och nå hyllor med köksredskap eller bitar av hackad mat som har flugit iväg.

Det är nödvändigt att dela upp bänkskivans yta i ett arbetsutrymme, ett råvaruområde och ett förberett produktområde.Beräkna den optimala storleken för var och en av dem. Bordsskivans längd måste vara minst summan av längderna för alla zoner.

Avståndet från bordsskivans yta till toppen av värdinnans huvud bör inte överstiga 70 cm. Den nedre ”komfortavståndet” -stången beror på den höjd vid vilken kvinnans armbågs rörelse inte vidrör kanten på bordsskivan .

Den behöriga organisationen av alla hushållsprocesser kommer oundvikligen att påverka hushållets liv till det bättre. Ett kompetent val av viktiga element i en köksuppsättning är nyckeln till att förbättra livskvaliteten inte bara för värdinnan utan för hela familjen.
Video: hur man väljer en bänkskiva