Beskrivning och regler för att välja en airfryer, toppen av de bästa

Varje hemmafru söker ständigt efter teknik som kan underlätta matlagningsprocessen i köket. Transportörgrill är bara en av sådana enheter. Det ersätter en enorm mängd hushållsapparater. Koka samtidigt som du behåller all smak och hälsosamhet i rätten. En aerogrill kan hjälpa hemmafruar i detta. Det är ett nöje att använda den. Låt oss ta en närmare titt, en airfryer - vad är det och hur använder jag en airfryer?

airfryer för hemmet — Många vet inte hur man väljer en airfryer, eftersom dessa enheter ännu inte har nått sin topp i popularitet.

Innehåll Dölj

Vad är en airfryer och vad är den till för
Fördelar och nackdelar med airfryer
Typer av airfryer
Hur man använder det korrekt
Funktioner för att välja en airfryer
VIDEO: Hur man väljer rätt airfryer för ditt hem.

Vad är en airfryer och vad är den till för

Airfryerens utseende liknar en stor kastrull av glas, täckt med ett ovanligt lock. Omslaget innehåller en värmare och en fläkt. Airfryer kan steka mat, sjuda, koka, baka, gryta. Du behöver bara välja önskat läge.

hem airfryer — Denna köksapparat uppfanns av amerikanerna redan på 80 -talet av förra seklet.

Kontrollpanelen sitter på enhetens lock. Kontrollen är intuitiv, men det är bättre att inte använda enheten utan instruktioner, eftersom det finns vissa restriktioner för användning och säkerhetsåtgärder.

kompakt airfryer — Det är ett hembyte för en picknickuppsättning. Mat tillagas på samma sätt - varm luft blåses.

Airfryer är ansluten till strömförsörjningsnätet. Uttaget för anslutning av nätsladden sitter i locket.

Glaset som skålen är tillverkat av är genomskinligt, okrossbart och motståndskraftigt mot höga temperaturer. Underhåll av denna teknik är ganska bekvämt, eftersom hela skålen lätt kan tas bort från stativet och enkelt rengöras.

airfryer för hemmet hur man väljer — Istället för eld finns det ett värmeelement, och luftflödet styrs av en fläkt.

Funktionsprincipen för enheten är baserad på konvektionsprocessen:

Luften värms upp. Och på grund av fläktens funktion förs luftflöden över skålen.
Luftriktningen förändras ständigt. Top-down, bottom-up. Detta är nödvändigt för jämn matlagning, och också för att skålen inte ska torka ut eller brinna.
Lufthastigheten ändras också ständigt för att tillaga jämnt.
Temperaturområdet varierar från 60 till 260 grader Celsius, beroende på valt läge.

hur mycket kostar airfryer — Airfryer anses inte vara en nödvändig köksutrustning, men den utökar avsevärt ägarnas kulinariska möjligheter.

Så här använder du airfryer:

Anslut enheten till strömförsörjningen.
Lägg ingredienserna i en behållare.
Täck med lock och stäng ordentligt.
Justera tillagningsläget. Ställ in rätt temperatur, hastighet och tillagningstid.
När tillagningen är klar kommer airfryer att signalera slutet på sessionen med ett högt ljud.
Vi rekommenderar att du tar ur kontakten först efter att enheten har svalnat.

airfryer för hemfoto — Du kan baka kyckling eller grönsaker, ånga fisk, koka ett ägg eller soppa i den vanligaste modellen.

Fördelar och nackdelar med airfryer

Precis som alla andra tekniker har airfryer sina fördelar och nackdelar.

Fördelar:

Multifunktionalitet. Den största och viktigaste fördelen är att denna teknik har införlivat ett stort antal av de mest nödvändiga funktionerna hos andra enheter: en brödrost, en dubbelpanna, en mikrovågsugn, en yoghurtmaskin, etc.
Sparar utrymme.Med tanke på att airfryer ersätter en enorm mängd utrustning, kan den kännetecknas av sin fördel med att spara utrymme, som kan vara upptagen av andra enheter.
Det är möjligt att använda alla andra redskap än trä. Rätter kan läggas i en skål i en ugnssäker glasbehållare. Du kan använda krukor, plastformar. Men i själva verket behövs det inga extra rätter. Allt du behöver för matlagning finns i airfryer -setet.
Möjligheten att laga mat utan att använda olja eller med en minsta mängd av det. Användningen av olja beror naturligtvis på receptet du följer. Oftast finns olja i recept. Men fettfria, otroligt goda rätter kan också tillagas på airfryer.
Snabb och okomplicerad matlagning. Du behöver bara ladda ingredienserna i skålen och slå på lämpligt läge.
Sparar tid. Tack vare grillen kan airfryer användas för att laga två rätter samtidigt.

airfryer Hetare — Det finns recept för att laga kyckling, varm och kallrökt fisk.

Nackdelarna med airfryer är inte så märkbara:

Glasskålen är ganska tung. Det kommer att krävas en del ansträngningar för att tömma bort fett och annat avfall.
Konvektionsugn tar mycket plats och ser omfattande ut.
Vissa rätter tar mycket längre tid att tillaga i airfryer än den vanliga metoden.
Skålen blir väldigt varm. Ganska tveksam nackdel. Grytor och pannor blir ju också väldigt varma under användning. Placera enheten utom räckhåll för barn och oroa dig inte för värmen som kommer från den.

airfryer i köket — En korrekt vald airfryer ansluter flera hushållsapparater samtidigt - en ugn, en dubbelpanna, en grill, en torktumlare för örter och grönsaker.

Typer av airfryer

När du väljer en airfryer, lita aldrig på dess utseende. Således kan du bara ta hänsyn till kontrollsättet och skålens storlek. Utforska andra skillnader innan du väljer en maskin.

mat i airfryer — Mat tillagas på ett sådant sätt att varken lukt eller rök tränger in i lägenheten, och det finns inga oljiga fläckar på spisen.

Skillnader efter typ av värmare:

Metall. Värmaren når inte temperaturer som kan orsaka allvarliga brännskador. Ganska lång livslängd. Var försiktig! Om värmeelementet är skadat kan det orsaka elektriska stötar när du rör det. Ett sådant värmeelement värms upp och svalnar under mycket lång tid, detta påverkar dess effektivitet.
Halogen. Värmarens design består av ett rör fyllt med halogengas. Värmer upp direkt. Miljövänligt alternativ. Kostnaden för reservdelen är inte hög. Tyvärr kanske maten inte värms upp jämnt. Går snabbt ur drift.
Kolfiber. Spiralen i kolfibervärmeelementet består av kol. Fördelarna med en sådan värmare: låg energiförbrukning och långsiktig drift.

vad är en airfryer — Du kan laga mat utan fett, näringsämnena i produkterna bevaras, cancerframkallande ämnen bildas inte.

Viktig! Kolvärmaren har infraröd strålning som är osynlig för blotta ögat. Lämna inte brandfarliga föremål i närheten av airfryer.

Typer av airfryer efter kontrolltyp:

Mekanisk. Kostnaden för mekaniskt styrd teknik är mycket lägre än elektronisk. Eftersom enheter med en elektronisk styrenhet har mer olika funktioner.
Elektronisk. Noggrannheten i valet av funktioner och lägen i den elektroniska enheten är högre.

airfryer med skuggvärmare — Airfryer är ett hemalternativ till picknickuppsättningen.

Med kraft:

Ju större skålens volym desto mer ström har enheten. Airfryerens effekt varierar från 600 till 1700 watt. Ganska tillräckligt med effekt för att använda airfryer hemma är 1200 watt.

airfryer -grill — Setet innehåller galler, en uppsättning spettar, ett bakplåt, tång -grepp, ett speciellt fäste för grillad kyckling, en dubbelpanna - en stekpanna med hål.

Efter typ av omslag:

Avtagbar. Det avtagbara locket är lätt att rengöra. Men det finns ett besvär om det under tillagningen kommer att vara nödvändigt att öppna locket, det vill säga det finns en möjlighet att bli bränd. Du måste vara mycket försiktig.
På fästet. Säker öppning av locket.Nackdelen med denna typ av lock är att skålens storlek inte kan ökas.

Konvektionsgrill Vimar VCO 533 W — Hushållsapparaterna erbjuder dig mekaniskt och elektroniskt styrda enheter.

Hur man använder det korrekt

Apparatens funktioner varierar beroende på din airfryer -modell. De senaste modellerna kännetecknas av möjligheten att manuellt styra temperatur och lufthastighet.

airfryer ugn — Om du planerar att använda din grill för att torka frukt, svamp och örter, leta efter mer avancerade modeller.

Airfryerens huvudfunktioner:

Välj önskad temperatur.
Upprätthålla önskad temperatur. Funktion som krävs för att värma mat efter tillagning.
Kontrollera hastigheten på att blåsa skålen. En nödvändig funktion för att uppnå det resultat du vill ha.
Matlagningsprogram. Om du absolut inte har tid att ständigt övervaka tillagningen. I det här fallet fyller du helt enkelt skålen med nödvändiga produkter, väljer önskat läge och väntar på resultatet och gör andra saker.

vad är airfryer för? — Airfryer måste ha en temperaturkontrollfunktion. Det är så de jämför sig positivt med ugnar.

Många konvektionsugnar har också ytterligare mycket praktiska funktioner, till exempel:

grill;
fräsning;
torkning;
upptining av mat;
bakning;
rökning.

rätter i airfryer — De kan inte överhettas, tack vare den inbyggda temperatursensorn håller grillen önskad temperaturregim efter behov.

Konvektionsugn - vad är den till för? Vad kan du laga på airfryer? Detta är en mångsidig teknik som låter dig förbereda nästan vilken maträtt som helst.

matlagning soppor och andra första kurser;
baka grönsaker, inklusive potatis;
matlagning av pizza;
stuvning, bakning, tillagning av grönsaker;
matlagning keso;
rökning av kött och fisk;
Pommes frites;
konfektyr;
pajer;
stekning av kött;
matlagning av fisk;
shashlik;
gröt;
yoghurt;
sylt;
kompott, glögg.

airfryer potatis — Elektronisk låter dig ställa in temperaturen från 65 till 260 grader.

Funktioner för att välja en airfryer

Tänk slutligen på vilket företag det är bättre att köpa en airfryer, beroende på priskategorin av intresse.

grill för airfryer — Det finns en konstant uppvärmningsfunktion. Tack vare henne kan middagen hållas varm i flera timmar.

Topp billig airfryer

Smile AG 1910. Kostnaden börjar från 2500 rubel. Tillverkad i Kina.

Fördelar: stor funktionalitet, enkel kontroll, ljudsignal, avtagbart lock.

Nackdelar: Låg värmeisolering, ömtålig struktur, gallrets rotation, går snabbt sönder.

airfryer Smile AG 1910 — Transportörgrill Smile AG 1910.

CENTEK CT-1456. Kostnaden börjar från 2900 rubel.

Fördelar: en uppsättning nödvändiga lägen, bra stekning av rätter, ljus design, indikation under drift.

Nackdelar: stark uppvärmning, enheten blandar inte innehållet under tillagningen, det finns inga recept i instruktionerna.

airfryer CENTEK CT-1456 — Konvektionsgrill CENTEK CT-1456.

Medelpris kategori

GFgril GFA-2600. Kostnaden börjar från 5000 rubel.

Fördelar: enkel och enkel att använda, non-stick beläggning, automatisk avstängning i slutet av läget.

Nackdelar: ingen omrörare, låg livslängd.

airfryer GFgril GFA-2600 — Konvektionsgrill GFgril GFA-2600.

LEX Merkurius. Pris från 7000 rubel.

Fördelar: kompakt design, avtagbar strömkabel, gångjärnskåpa, attraktiv design.

Nackdelar: högt pris, endast två möjliga temperaturer, låg kapacitet.

airfryer LEX Mercury — Konvektionsugn LEX Mercury.

Dyra luftgrillar

Kitfort KT-1621. Kostnaden är från 16 700 rubel.

Fördelar: dubbelsidig uppvärmning, non-stick beläggning, lätt att rengöra.

Nackdelar: stor storlek.

airfryer Kitfort KT-1621 — Konvektionsugn Kitfort KT-1621.

Hetare HX-1097 Tiger. Pris från 11 600 rubel.

Fördelar: LCD-display, värmeelement av hög kvalitet, snabb uppvärmning.

Nackdelar: ömtålig montering, inget fettbricka.

airfryer Hotter HX-1097 Tiger — Konvektionsugn Hetare HX-1097 Tiger.

Varje hemmafru har en lista över de nödvändiga parametrarna som hon letar efter inom teknik, så alla för- och nackdelar är ett relativt begrepp. En sak är viktig, innan du köper utrustning måste du noggrant studera alla parametrar för den valda enheten. Inklusive bekanta dig med informationen om företaget som tillverkar utrustningen.