Vi rengör kolavlagringar från stekpannan med folkliga och andra metoder

Varje hemmafru har en favoritpanna. Men det är mycket stötande när det efter konstant tillagning blir övervuxet med ett stort lager sot, vilket blir svårt att ta bort. Det är värt att överväga sätt att avlägsna kolavlagringar snabbt och effektivt.

Hur man rengör en gjutjärnspanna från kolavlagringar (från ett tjockt lager av bränning)

Det är viktigt att rengöra gjutjärnspannan på ett försiktigt sätt. Det är värt att demontera flera sätt som gör att du kan rengöra en gammal, men en så älskad stekpanna, inte bara inuti utan också utanför.

Väldigt få människor vet hur man rengör en stekpanna från kolavlagringar. Därför, när kolavlagringen blir mycket stor och skiktet redan stör användningen av dessa köksredskap, kommer det ögonblick när du måste skilja dig från din älskade "gamla kvinna" och köpa ett nytt. Det är mycket viktigt att utforska möjligheterna att göra dina bekanta men starkt rökta köksredskap nästan som nya.

Varför det finns sot på utsidan: när det utsätts för höga temperaturer som skapas med öppen låga, byggs sot upp. Varje gång pannan sätts tillbaka på elden för matlagning, löds det nya lagret med det gamla och blir till en helhet. Det blir bara svårt att ta bort en sådan formation. Och metallristar eller borstar kan skada ytan, repa den illa. För att förstå hur du rengör en gjutjärnspanna från fleråriga avlagringar måste du bekanta dig med metoderna som gör att du kan göra detta snabbt och korrekt.

Folkmedicin

Många hemmafruar använde i gamla dagar en gjutjärnspanna och föredrog just detta material. De har utvecklat flera produkter som kan rensa bort år med bränt fett som kan ha ackumulerats över tid. Dessutom hade var och en sin egen nationella hemlighet, nödvändig för snabb rengöring. Var och en av dem är effektiv och enkel att använda på sitt eget sätt.

Sodaaska

Denna metod är lätt att göra hemma. För honom måste du skölja pannan från eventuella matrester. Häll ett glas vatten i den och tillsätt 1 matsked bakpulver. Sätt behållaren i brand. Efter kokning, ta bort pannan och skölj med en svamp under en ström av varmt vatten i några minuter. Du kan lägga tvätttvål till denna blandning. Men då måste det rivas och läggas till vattnet i en liten mängd.

Bakpulver och väteperoxid

Ett annat tillförlitligt sätt att rengöra pannan från kolavlagringar med folkmedicin är att använda läsk och ammoniakmedicin. De finns i varje hem och är aktiva cancerframkallande ämnen. Ett stort lager med ökad grad av gammalt svart kol kan tas bort mycket snabbt.

För att göra detta måste du hälla 1 tsk. ammoniak i en kastrull, tillsätt ett glas vatten och 1 matsked bakpulver där. Vänta tills det kokar. Om kolet är tjockt och starkt kan du minska värmen och koka i några minuter. Efter det måste du tvätta dessa rätter.

Du kan använda denna metod för det yttre lagret. Sedan måste du hälla cirka två liter vatten i en kastrull, en stor volym. Tillsätt 2 tsk. ammoniak och 3 msk. l. bikarbonat. Koka denna blandning och doppa stekpannan i den i 30 minuter. Denna procedur hjälper till att rengöra ytan på gjutjärnsprodukten.

Aktivt kol

Denna metod är effektiv för att ta bort kalk eller gamla brända lager. Olika inventeringar och dess täckning kan återställas på några minuter. För att göra detta måste du ta ett paket med dessa tabletter. Mal dem till ett pulver och häll på den inre ytan av disken. Låt stå i denna form i 1 timme (vid kraftig kontaminering i 1,5 timmar). Skölj sedan av det brända skiktet eller vågen med varmt vatten under en svamp.

Ammoniak och borax

Denna metod kommer inte att vara svår för de flesta. Det är värt att ta på sig handskar innan proceduren påbörjas för att skydda huden från att få några komponenter på den. Häll sedan 1 msk i pannan. vatten, 10 gr. Borax och 2 droppar ammoniak. Blanda försiktigt. Låt verka i en halvtimme för att dela. Sedan måste överskottet avlägsnas med en svamp och vatten.

Värmebehandling

Denna metod är baserad på glödgning av disken vid hög temperatur. I början måste du tvätta ytan och smörja in den med solrosolja (du kan använda vilken annan olja som helst). Efter det måste pannan kalcineras på spisen flera gånger. Varje gång bör denna procedur ta 10-20 minuter. Varje gång mellan bakningen måste du torka av ytan med olja. Upprepa proceduren 5 gånger.

Du kan värma pannan i ugnen. För att göra detta, värm skåpet till en temperatur på 130-150 grader. Innan du placerar köksredskapen i ugnen måste du rengöra dem från kvarvarande fett, smörja med olja på alla sidor. I skåpet ska stekpannan placeras upp och ner. Tänd i ungefär en timme. Uppvärmning hjälper till att bli av med plack.

Mekanisk rengöring (kemi)

Denna teknik är inte så skonsam som tidigare föreslagits. Det kräver användning av specialutrustning och lite ansträngning. Det finns tre rengöringsmetoder: med en järnborste, med en borr med metallfästen och en slipmaskin. Rengöring av gjutjärn med sådana typer av utrustning och enheter gör att du kan rengöra både den inre ytan och den yttre. Normalt hjälper denna mekaniska metod att bli av med ett tjockt lager av bränning på kort tid.

Alla dessa brownie -metoder bör göras bäst av en man. Det är bäst att bära skyddsglasögon och andningsskydd för att skydda dina ögon. Det är bäst att bli av med kolavlagringar i frisk luft eller i ett separat rum, som inte är rädd för att bli förorenad med kolrester. Om du trycker hårt på maskinen måste du utföra ett rengöringskomplex tills de sista spåren försvinner.

Hur man rengör en aluminiumpanna

Det är mycket svårt att rengöra aluminium med konventionella metoder. Det är ganska känsligt för mekanisk påfrestning på ytan. Därför kan en kvarn eller en vanlig metallskrapa skada den ganska illa.Tvättmedel som innehåller alkali kan frigöra skadliga ämnen som kan skada aluminiumskiktet. Svarta fläckar kan också dyka upp eller ytan kanske inte längre är så glänsande.

För att bli av med starka kolavlagringar måste du applicera kalcinering eller börja förbereda en lösning från improviserade medel: läsk, tvål, silikatlim.

Non-stick belagd

Non-stick-lagret kan inte avlägsnas från det gamla fettet på vanligt sätt, annars börjar maten fastna senare. Du måste köpa ett specialverktyg som finns i olika varianter i butiker och endast används för dessa behov.

Profylax

Det finns flera förebyggande åtgärder som bäst används:

• Under drift bör en stekpanna med non-stick-beläggning inte värmas över 250 grader;
• Vid tillagning rekommenderas inte att röra innehållet i pannan med metallföremål. Sprickor kvarstår och kolavlagringar är igensatta i dem;
• För att förebygga är det bäst att tvätta disken direkt efter tillagningen, ta bort överflödig mat som kan brinna.

Om alla förebyggande åtgärder vidtas kommer det inte att finnas någon situation där pannan är svår att rengöra och användning av alkaliska medel inte krävs. Det viktigaste är att stekpannan rengörs i tid efter tillagning och då kommer inte kolavlagringar att ackumuleras så mycket.

Video: hur man rengör pannan för fleråriga kolavlagringar