Aperçu des broyeurs de déchets alimentaires - distributeurs
L'élimination des déchets alimentaires est l'un des problèmes importants de la société moderne. Par conséquent, les broyeurs d'aliments sont très populaires maintenant. Les professionnels appellent un tel appareil un broyeur.
Broyeur d'évier - qu'est-ce que c'est
Un broyeur est un mécanisme qui est intégré sous l'évier de la cuisine. Grâce à de tels dispositifs, tous les petits déchets sont broyés et ainsi éliminés. Cela permet de réduire les déplacements d'élimination des déchets et, surtout, d'éliminer les odeurs désagréables dans l'appartement.
Les particules alimentaires qui pénètrent dans le tuyau d'évacuation provoquent des blocages. Ce dysfonctionnement n'est pas toujours résolu rapidement par un nettoyage avec des produits chimiques spéciaux. Le broyeur vous permettra d'oublier à jamais le bouchage du drain dans la cuisine.
Les principaux avantages du broyeur de déchets alimentaires pour évier sont sa facilité d'utilisation et sa longue durée de vie. Avec une manipulation appropriée et prudente, l'appareil peut durer de 10 à 15 ans. Le broyage de haute qualité des produits contribue à l'élimination rapide des déchets, en nettoyant les tuyaux de la formation de dépôts de graisse.
Les inconvénients d'un appareil électrique comprennent:
- augmentation significative de la consommation d'eau;
- utilisation élevée d'électricité;
- hausse du coût des factures de services publics.
À cet égard, l'option induction est plus économique, qui n'a pas besoin d'être connectée au réseau, mais une augmentation de la consommation d'eau est possible.
Un autre inconvénient important de tels dispositifs est un fonctionnement très bruyant, notamment lors du broyage de déchets solides.
Comment fonctionne un broyeur de déchets alimentaires
Cet appareil de cuisine broie les déchets qui pénètrent dans le drain et simplifie ainsi le processus de passage des déchets à travers le tuyau d'évacuation. Il est alimenté par le secteur et est installé à la sortie des déchets sous l'évier. Le hachoir a la forme d'un réservoir dans lequel le moteur est construit, ainsi qu'une chambre pour hacher les aliments avec une râpe spéciale. Sous la force de la pression, les déchets passent à travers des buses spéciales en forme de râpes, qui transforment les aliments en bouillie. Elle, en interaction avec l'eau, se déplace facilement le long des canaux d'égout.
Selon le principe du travail, les broyeurs sont divisés en deux types principaux:
Électrique - alimenté par un moteur électrique. Les produits dans un tel dispositif sont répartis uniformément par la force centrifuge le long des parois de la chambre, sur lesquelles sont montées des râpes. Après broyage, ils sont envoyés à l'égout et éliminés. Les broyeurs électriques sont divisés en:
- dispositifs de fonctionnement continu;
- avec chargement partiel des déchets.
L'utilisation du système augmente considérablement les coûts énergétiques et la consommation d'eau.
Induction - conduite de manière autonome. Aucune connexion électrique n'est requise, donc l'électricité est économisée. Cependant, la consommation moyenne d'eau augmente. Des couteaux spéciaux sont installés dans la structure, qui sont situés à la distance requise du trou de drainage et fonctionnent à partir du débit d'eau. Ils sont totalement sans danger pour les humains.
Comment choisir le bon pour votre cuisine
Certains privilégient les marques éprouvées, tandis que d'autres sont plus impressionnés par les modèles économiques et fonctionnels. Pour faire un choix, il faut partir de :
- paramètres de lavage;
- caractéristiques fonctionnelles;
- fiabilité du constructeur.
Lors du choix d'un broyeur de déchets alimentaires pour la cuisine, vous devez faire attention aux critères suivants :
- Puissance du moteur. Non seulement l'efficacité de l'appareil en dépend, mais aussi la durée de vie.
- La taille du boîtier est d'une grande importance. Plus il est gros, plus les déchets broyés pourront le traverser par unité de temps.
- Il est important de faire attention au nombre de modes. Certains incluent plusieurs vitesses. Ils contribuent au broyage le plus efficace des déchets de différentes densités.
- De nombreux fabricants produisent des appareils avec différents accessoires, ce qui élargit considérablement la gamme de déchets traités.
Le broyeur idéal devrait avoir les options suivantes :
- protection automatique intégrée contre les surcharges ;
- isolation phonique accrue;
- fonction de rotation inverse;
- revêtement antibactérien à l'intérieur de la structure.
Critères supplémentaires
Certains appareils peuvent avoir des fonctions supplémentaires.
Si vous devez éliminer les odeurs du trou de vidange de l'évier et éviter la croissance de bactéries, vous devez choisir des modèles avec un revêtement antibactérien spécial, situé à l'intérieur du boîtier.
Le bouton d'alimentation peut être intégré dans le plan de travail à côté de l'évier. En outre, l'interrupteur peut servir de couvercle de hachoir, dont la rotation allume l'appareil.
Les fabricants ont ajouté des fonctions supplémentaires aux modèles modernes : un interrupteur pneumatique et une protection contre les surcharges.
Vitesse de rotation des disques
Dépend directement de la puissance du moteur. Consommer un flux important et ininterrompu de déchets nécessitera un moteur très puissant qui définira la vitesse de rotation maximale des disques.
C'est très important lors du traitement de produits solides. Cependant, afin d'éviter d'endommager de tels systèmes, vous devez éviter d'y entrer du métal, du verre, du plastique et d'autres objets petits mais plutôt solides. La plupart des appareils modernes sont équipés d'un système d'arrêt automatique, mais cela ne vaut toujours pas le risque.
Puissance
Il est choisi en fonction de la destination de l'équipement. Une puissance élevée sera pertinente pour l'utilisation du broyeur dans les grands bars ou restaurants. Pour la consommation domestique, une application avec une puissance nominale inférieure est tout à fait suffisante, ce qui permettra d'économiser sur les factures d'électricité.
Plus l'appareil est puissant, plus il émet de bruit, ce qui n'est pas très bon pour le système nerveux de la maisonnée. En son, ils ressemblent au fonctionnement d'un hachoir à viande électrique, qui est constamment allumé. Par conséquent, pour la maison, il n'est pas recommandé d'utiliser des broyeurs de déchets alimentaires à fonctionnement continu dans les éviers.
Capacité de cylindre
Cet aspect dépend aussi de l'échelle de consommation de l'éliminateur. Plus le dispositif est utilisé, plus la taille de la chambre de broyage est nécessaire. Plus la puissance est élevée, plus le cylindre sera gros. La taille du mécanisme de broyage dépend de sa taille. Ce sont des choses interdépendantes par lesquelles vous pouvez facilement déterminer le but de l'unité.
Pour éviter que le mécanisme de la came d'écrasement et la chambre ne rouillent et se corrodent, et ne tombent pas en panne rapidement, ils sont fabriqués en acier inoxydable durable.
Pour la restauration, il est préférable d'utiliser des modèles électriques puissants à fonctionnement continu. Pour la maison, l'option mécanique est également tout à fait adaptée, ce qui implique un chargement portionné des produits. Cependant, il ne nécessite pas de consommation d'électricité. De tels modèles sont inappropriés avec un flux de déchets important, car il n'est pas très pratique de mesurer une certaine quantité de produits et de ne démarrer le mécanisme qu'ensuite.
Comment connecter un hacheur
Vous pouvez connecter et installer un broyeur de déchets alimentaires sous l'évier avec l'aide de spécialistes ou de manière indépendante. Cela nécessitera des compétences et des outils d'ingénierie minimes pour fonctionner.
Lors de l'installation, il y a quelques points importants à considérer:
- L'appareil est monté sous l'évier, et c'est une zone très humide. Cela signifie que vous devez choisir une prise avec mise à la terre et protection contre l'humidité.
- La plupart des modèles sont conçus pour des éviers avec un drain de 90 cm, il est nécessaire d'agrandir le trou ou de remplacer l'évier.
- Il est préférable de privilégier les conduites d'égout à parois lisses plutôt que ondulées. Les déchets restent entre les plis de l'ondulation et provoquent des odeurs désagréables, ainsi que contribuent à la croissance des bactéries.
- L'appareil doit être installé conformément aux instructions jointes. S'il n'y a absolument aucune expérience en la matière, il est préférable de demander l'aide de spécialistes.
- Lors de l'auto-installation, il est très important de suivre une certaine séquence:
- débranchez le tuyau de vidange de l'évier et nettoyez soigneusement tous les éléments du système de vidange;
- un joint en caoutchouc est inclus avec le broyeur, qui doit être fixé sous la bride de l'évier ;
- puis le support de montage est installé, qui est fixé au broyeur. Il est attaché directement à l'appareil lui-même ;
- à l'aide d'adaptateurs spéciaux, une extrémité du tuyau de vidange est connectée à l'appareil et l'autre à l'égout;
- le broyeur reste à brancher sur l'alimentation électrique - et il est prêt à fonctionner.
Classement des meilleurs broyeurs de déchets pour la cuisine
Un grand nombre d'entreprises qui se sont établies sur le marché de l'électroménager proposent aux utilisateurs différents modèles de broyeurs. Chacun d'eux présente à la fois des avantages et des inconvénients. Pour choisir la meilleure option, vous devez comparer les modèles les plus populaires de la gamme des meilleurs fabricants. Pour cela, un petit tour d'horizon est fait dans l'article.
Midea MD1 C-38
Puissance du moteur - 380 W. Vitesse de rotation avec chargement - 2600 (rpm), sans chargement - 42000 (rpm). Protection contre les surcharges, redémarrage manuel. Il existe un dispositif anti-bourrage, un fonctionnement à long terme sous charge, un système de broyage à trois étages. Se distingue par sa facilité d'installation, son faible niveau sonore et sa protection contre les blocages d'égout. Tension 220-240 V, 50 Hz.
Broyeur d'os BC 610
Malgré ses dimensions relativement réduites, l'appareil est doté de nombreuses options. Il est tout simplement parfait pour le consommateur soucieux de son budget, et il gère facilement tous les déchets. Grâce à la structure spéciale de la chambre, après la fin des travaux, les résidus alimentaires sont complètement éliminés. La vitesse de rotation du moteur est de 4000 au moment du démarrage et avec une charge de 2600 (tr/min).
Les mécanismes de concassage sont en acier inoxydable durable. Les technologies de nouvelle génération offrent un travail encore plus confortable. Des régimes élevés et un bon fonctionnement sont obtenus grâce à l'équilibrage au laser de toutes les pièces mobiles du broyeur et du moteur. Cela réduit le bruit et les vibrations pendant le fonctionnement, rendant l'utilisation plus confortable.
La technologie de fixation de l'appareil à l'évier avec trois vis et serrures, il y a un bouton d'arrêt pneumatique.
Statut Premium 300
Fabricant - Italie. Le modèle le plus fonctionnel, le plus silencieux, en même temps le plus puissant. Convient à tous les types d'éviers. Fournit un temps de traitement et d'élimination des déchets plus approfondi. Réduit les coûts de traitement.
Le corps, le disque, les marteaux, tous les éléments de broyage, le verrou de fixation et la bride de polissage sont en acier inoxydable. Équipé d'un système de broyage à 3 niveaux et d'une traction d'appoint, d'un moteur à induction à couple élevé.
Le type de téléchargement est continu. Protection automatique contre les surcharges, disque boulonné, démarrage progressif, mécanisme d'inversion automatique. Système de contrôle pneumatique intégré, le bouton peut être intégré au comptoir près de l'évier.
En lest M46
Fabricant - États-Unis. La méthode de chargement est continue. Moteur à induction. Mâchoires de déchiquetage avec articulation à 360 degrés. Tous les éléments de broyage sont en acier inoxydable.
Conçu pour une petite famille. Dispose d'un système avancé de réduction du bruit. Système de protection contre les surcharges de type automatique. Le chargement est continu.
La chambre de broyage a un revêtement anti-corrosion, tous les mécanismes de broyage sont en acier inoxydable. Dimensions : hauteur - 318 mm, diamètre - 173 mm, poids - 7160 g. Il y a une connexion lave-vaisselle.
Le modèle est équipé d'un inverseur automatique, qui libérera des blocages dans les tuyaux. Le mécanisme broie finement les déchets, qui sont éliminés avec le flux d'eau dans les égouts. L'appareil est allumé en appuyant sur le bouton, et lorsqu'il est relâché, il s'éteint. La protection intégrée contre les surcharges protège le moteur et il ne grillera pas même si la charge admissible est dépassée, mais s'arrête simplement.
Thor T22
Pays d'origine - Chine. Modèle électrique avec bouton pneumatique, sans jeu de raccords de vidange. Les mécanismes de la chambre de broyage sont en acier inoxydable. Type de chargement continu, protection contre les surcharges, interrupteur pneumatique.
Régime maximal du moteur - 1430 (tr/min), hauteur - 327 mm, diamètre - 182 mm, volume - 1,2 litre, puissance - 372 W.
Broyeur d'os BC810
Fabricant - USA, pays d'origine - Chine. Conçu pour une famille de 4 personnes. Diffère dans les performances universelles en termes de capacités techniques et d'excellentes caractéristiques d'isolation acoustique.
Vitesse - 4000 tr/min, avec charge - 2600 tr/min. Le matériau de la chambre de travail est un composite à haute résistance, traité à l'aide d'une technologie spéciale et empêchant l'apparition de microbes pathogènes. Grâce à la structure unique de la chambre, les déchets sont entièrement évacués dans les égouts. La durée de vie de l'appareil est de plus de 25 ans.
Mécanismes de concassage en acier inoxydable.Moteur magnétique, système de rechargement automatique, méthode de traitement - en ligne. Interrupteur pneumatique, insonorisation complète.
Il s'agit d'un modèle innovant, contrôlé par une télécommande. Très facile à utiliser et sûr, même les enfants peuvent l'utiliser. Gain de temps et d'argent.
Lors du choix d'un appareil, vous devez faire attention à l'offre groupée. Il doit obligatoirement comprendre :
- joints en caoutchouc;
- attaches;
- un jeu de clés spéciales ;
- tuyau à air avec un bouton pneumatique et une branche de sortie (si fourni dans ce modèle).
Indépendamment de la cote et de la popularité du fabricant, le broyeur de déchets alimentaires peut durer plus longtemps s'il est nettoyé avec des agents de nettoyage spéciaux plusieurs fois par an. Il est préférable d'utiliser des gels plutôt que des poudres contenant des particules abrasives. En plus des produits chimiques ménagers, vous pouvez également utiliser des produits d'entretien ménager simples : soda, citron ou glaçons.
VIDÉO : Examen du distributeur BoneCrusher BC 610.