ระยะห่างระหว่างตู้ในครัวควรเท่าไหร่
เฟอร์นิเจอร์ในครัวช่วยรักษาความเป็นระเบียบในขั้นตอนการทำอาหารและจัดเก็บอาหาร อาหาร และอื่นๆ เพื่อไม่ให้ความกังวลในครัวทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเมื่อวางองค์ประกอบแต่ละส่วนของชุดครัว การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้กระบวนการทำอาหารเป็นไปอย่างสะดวกสบายที่สุด
เราจะพิจารณาข้อกำหนดและคำแนะนำหลักเพิ่มเติม
มาตรฐานความสูงมาตรฐานสำหรับตู้ครัว
ประการแรกบรรทัดฐานสำหรับความสูงขนาดพื้นฐานและระยะห่างระหว่างองค์ประกอบแต่ละส่วนของเฟอร์นิเจอร์ถูกควบคุมโดยมาตรฐาน GOST บรรทัดฐานที่ให้ไว้ในนั้นช่วยรักษาหลักสรีรศาสตร์ในการจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ซึ่งช่วยให้กระบวนการทำอาหารง่ายขึ้นในที่สุด โดยไม่ต้องประสบกับความเครียดจากภายนอกในร่างกาย
ความสูงของตู้ด้านบน
ขอแนะนำให้จำกัดตำแหน่งของขอบชั้นบนของเฟอร์นิเจอร์ไว้ที่ระดับ 1.9 ม. ยิ่งไปกว่านั้น มาตรฐานนี้ให้โดยไม่คำนึงถึงความสูงของเพดาน ข้อจำกัดเหล่านี้ทำให้สามารถวางเครื่องดูดควันไว้เหนือเตาได้อย่างอิสระ โดยไม่คำนึงถึงขนาด
หากใช้เทคนิคนี้เมื่อทำงานกับเตาไฟฟ้า ให้ติดตั้งเครื่องดูดควันที่ระยะห่าง 70 ซม. จากพื้นผิว อุปกรณ์ที่ใช้แก๊สจะต้องใช้ 80 ซม. ด้วยการเติบโตสูงของบุคคล อนุญาตให้เพิ่มระยะห่างของขอบล่างของฮูดจากพื้นผิวของเตาหรือเตาได้สูงถึง 90 ซม.
ชั้นล่างสุดของแถวดังกล่าวควรอยู่ห่างจากพื้น 1.5 เมตร ด้วยการจัดเรียงนี้ มีพื้นที่เพียงพอระหว่างชั้นล่างและชั้นบนของห้องครัว ซึ่งจะไม่ทำให้เกิดความไม่สะดวกโดยไม่จำเป็นในกระบวนการทำอาหาร
ความสูงของตู้ล่าง
การคำนวณของชั้นล่างขึ้นอยู่กับขนาดของชั้นบน ตามมาตรฐาน ควรเว้นพื้นที่ว่างไว้อย่างน้อย 90 ซม. ระหว่างขอบด้านล่างของตู้ติดผนังกับท็อปครัว วิธีนี้ช่วยให้คุณมีอิสระเพียงพอในการเตรียมอาหารที่ซับซ้อนที่สุด ซึ่งประกอบด้วยส่วนผสมมากมาย
ส่วนใหญ่แล้วเมื่อทำครัว พวกเขาเริ่มต้นจากพารามิเตอร์ส่วนบุคคลของผู้ที่จะใช้เฟอร์นิเจอร์ดังนั้น ด้วยการเติบโตของสมาชิกในครอบครัวคนใดคนหนึ่งที่สูงหรือเล็กเกินไป ขนาดและอัตราส่วนระหว่างแถวของเฟอร์นิเจอร์สามารถแก้ไขได้ทั้งในทิศทางเดียวและในอีกทิศทางหนึ่ง พิจารณาข้อเสนอแนะสำหรับกรณีนี้ต่อไป
สิ่งที่ส่งผลต่อระยะห่างของตู้
เมื่อวางแผนขนาดของครัวในอนาคต ผู้เชี่ยวชาญควรคำนึงถึงพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ความสูงเพดาน
- ส่วนสูงของมนุษย์
- ขนาดของเครื่องใช้ในครัวที่คุณวางแผนจะใช้
- ขนาดแผงหุ้ม
ความสูงเพดาน
ส่วนใหญ่แล้ว ในอพาร์ตเมนต์ทันสมัย ความสูงของเพดานจะแตกต่างกันไประหว่าง 2.5-2.7 ม. ด้วยขนาดดังกล่าว คุณจึงสามารถใส่ชุดหูฟังที่ใช้งานได้ง่าย
กรณีพิเศษคือเมื่อเพดานสูงเกินไป ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เกินมาตรฐาน GOST เฉพาะในกรณีที่บุคคลสูงพอที่จะไปถึงชั้นบนโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใด ๆ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำครัวที่มีขนาดเฟอร์นิเจอร์สูงผิดปกติคือหากมีการวางแผนที่จะวางสิ่งของต่างๆ ไว้ในนั้นเพื่อจัดเก็บในระยะยาว ซึ่งไม่ได้วางแผนที่จะเข้าถึงบ่อยเกินไป อย่างไรก็ตาม แม้ในกรณีที่หายากเหล่านี้ อุปกรณ์เพิ่มเติมก็จำเป็นสำหรับการเข้าถึงระดับบนอย่างไม่จำกัด
ความสูงของผู้ชาย
ปัจจัยนี้ควรเป็นพื้นฐานในการวางแผนขนาดของห้องครัว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าอย่าวางแถวบนสุดของชั้นวางให้สูงกว่า 25 เซนติเมตรจากยอดศีรษะของบุคคล
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับตำแหน่งที่สะดวกของชั้นบนคือเมื่อชั้นวางตรงกลางอยู่ที่ระดับสายตา
เมื่อกำหนดระดับที่สบายที่สุดของโต๊ะจะใช้วิธีการคำนวณต่อไปนี้ - ในท่ายืนมือของบุคคลงอที่ข้อศอกเป็นมุมฉากวัดจากจุดล่างสุด 15 เซนติเมตร ท็อปครัวที่วางอยู่ในระยะห่างที่เลือกด้วยวิธีนี้จะทำให้รู้สึกไม่สบายตัวน้อยที่สุดเมื่อทำงานในห้องครัว
บันทึก! แม้ความแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากมาตรฐาน 5-10 ซม. ก็อาจส่งผลให้รู้สึกไม่สบายและปวดหลังได้ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานาน
ขนาดชุดหูฟัง
เมื่อเลือกความสูงที่เหมาะสมแล้ว คุณสามารถดำเนินการกำหนดความลึกที่เหมาะสมสำหรับเฟอร์นิเจอร์ในครัวของคุณได้ แถวล่างสร้างตามขนาดที่ใหญ่ที่สุดของเทคนิค ส่วนใหญ่ความลึกของชุดครัวชั้นล่างจะแตกต่างกันไประหว่าง 60-80 เซนติเมตร
ไม่แนะนำให้ทำแถวบนให้ลึกเกิน 40 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บระหว่างการปรุงอาหาร
เราเลือกความสูงของเคาน์เตอร์และระยะห่างระหว่างชั้นตามลักษณะเฉพาะของการเติบโตตามคำแนะนำข้างต้น
ผลของความสูงของการหุ้มผนัง
แผงหุ้มในห้องครัวถูกเลือกครั้งสุดท้ายโดยพิจารณาจากขนาดจริงของแถวบนและแถวล่างของเฟอร์นิเจอร์ ตามกฎแล้วไม่มีคำแนะนำมาตรฐานเนื่องจากห้องครัวได้รับการคัดเลือกเป็นรายบุคคลและบทบาทหลักของผ้ากันเปื้อนที่หันหน้าเข้าหากันคือการปกป้องผนังจากมลภาวะ
วิธีแขวนตู้ในครัวให้สัมพันธ์กับท็อปครัวอย่างถูกวิธี
คำถามหลักที่นี่คือการเลือกระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างส่วนบนของโต๊ะกับจุดด้านล่างของตู้ ดังที่ได้กล่าวไปแล้วความสูงที่เหมาะสมคือ 60 เซนติเมตรจากท็อปโต๊ะถึงตู้ติดผนัง สามารถเพิ่มระยะทางได้โดยการลดความสูงของชั้นที่สอง นอกจากนี้ ระยะห่างระหว่างท็อปครัวกับตู้ติดผนังที่ใกล้เกินไปอาจทำให้วัสดุเฟอร์นิเจอร์เสียหายได้ก่อนเวลาอันควร
ห้องครัวที่ทันสมัยส่วนใหญ่มักทำจากแผ่นไม้อัด ซึ่งไวต่อความชื้นและอุณหภูมิสูงมาก และสามารถแตกตัวและเปลี่ยนรูปได้ค่อนข้างแรงหากใช้อย่างไม่เหมาะสม
อะไรคือผลที่ตามมาของตำแหน่งที่ไม่เหมาะสม
ผลที่ตามมาจากการจัดเฟอร์นิเจอร์ที่ไม่ถูกต้อง ได้แก่:
- ความล้มเหลวก่อนวัยอันควรขององค์ประกอบแต่ละส่วนของห้องครัว
- รู้สึกไม่สบายตัวในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร
คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาดังกล่าวได้คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ให้ไว้ในเนื้อหานี้อย่างเคร่งครัด
ด้วยการเลือกความสูงของชั้นแรกอย่างถูกต้อง ระยะห่างจากท็อปโต๊ะถึงตู้ติดผนัง และความสูงของตัวตู้เอง คุณสามารถรับประกันความสะดวกสบายในการเตรียมอาหารได้ อาหารที่สร้างขึ้นในครัวดังกล่าวจะทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้
วิดีโอ: วิธีคำนวณความสูงของตู้ในครัว