วิธีทำชั้นวางไวน์หรือชั้นวางไวน์

นับตั้งแต่ช่วงเวลาที่มนุษย์เรียนรู้ที่จะปลูกองุ่น มนุษย์ก็ได้ดูแลเรื่องการแปรรูปและการเก็บรักษาผลไม้ของพืชชนิดนี้ นี่คือที่มาของศิลปะการผลิตไวน์ซึ่งมีมาประมาณ 8,000 ปีแล้ว

ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่บริโภคในปริมาณน้อยได้รับการพิสูจน์โดยการแพทย์แผนปัจจุบัน - การดื่มไวน์สองแก้วทุกวันเป็นการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อย่างดีเยี่ยมและช่วยยืดอายุมนุษย์โดยเฉลี่ยได้หลายปี

แน่นอนว่าทุกคนมีน้ำหวานจากสวรรค์อยู่สองสามขวด และเรามักจะเก็บมันไว้ในตู้เย็นหรือทุกที่ที่เราต้องการ การจัดเก็บต้องมีเงื่อนไขพิเศษบางประการ การซื้อชั้นวางหรือชั้นวางไวน์ที่สวยงามและมีสไตล์ในความเป็นจริงที่ทันสมัยจะไม่ใช่เรื่องยาก แต่การทำตู้หรือชั้นวางสำหรับเก็บไวน์ในขวดด้วยมือของคุณเองนั้นค่อนข้างทรงพลังและใช้เวลาไม่นาน

วิธีทำชั้นวางไวน์หรือชั้นวางไวน์

หากคุณเป็นเจ้าของที่ดินในชนบทที่โชคดี ปัญหาในการรักษาของขวัญจาก Dionysus สามารถแก้ไขได้อย่างดีที่สุด เพียงแค่จัดเตรียมห้องเก็บไวน์จริงตามกฎและข้อบังคับทั้งหมด และเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชั้นเยี่ยมได้ตลอดทั้งปี สำหรับสภาพเมือง ชั้นวางไวน์ที่ผลิตเองหรือชั้นวางไวน์ที่รักษาคุณภาพรสชาติทั้งหมดนั้นเหมาะสม

ตามเงื่อนไขการจัดเก็บที่ยอมรับโดยทั่วไป:

• ช่วงอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 10-15 องศาเซลเซียส
  

  บันทึก! ที่อุณหภูมิการจัดเก็บที่สูงขึ้น ไวน์จะ "แก่" อย่างรวดเร็ว: "ช่อดอกไม้ที่มีรสชาติ" จะละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนน้อยลง อุณหภูมิต่ำเริ่มกระบวนการออกซิเดชันของเครื่องดื่มและการสุกจะหยุด

• ระดับความชื้นในห้องที่เหมาะสมที่สุดคือ 60% จะช่วยป้องกันไม่ให้จุกไม้ก๊อกแห้งและสูญเสียความรัดกุม
• สภาพการเก็บรักษาหลักคือป้องกันไม่ให้แสงแดดส่องถึงขวดโดยตรงแสงแดดทำลายเครื่องดื่ม
• การจัดเรียงขวดบังคับเป็นแนวนอน
  

  ความสนใจ! กฎนี้ใช้กับจุกที่ทำจากวัสดุธรรมชาติเท่านั้น ขวดที่มีจุกสังเคราะห์สามารถจัดเก็บในตำแหน่งใดก็ได้

• คงที่และสงบ ด้วยการสั่นและสั่นสะเทือนทำให้มั่นใจได้ถึงการเสื่อมสภาพของรสชาติของคุณภาพของไวน์

เราตัดสินใจเลือกสถานที่ในอพาร์ตเมนต์ที่เราวางแผนจะวางโครงสร้างในอนาคต - ตามกฎแล้วนี่คือห้องครัว พื้นที่รับประทานอาหาร และห้องนั่งเล่น ด้วยสี่เหลี่ยมจัตุรัสเจียมเนื้อเจียมตัว คุณควรเลือกใช้ขาตั้งและชั้นวางที่ช่วยประหยัดพื้นที่และติดตั้งบนผนัง และด้วยพื้นที่ที่เพียงพอ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเริ่มทำตู้เก็บไวน์จากไม้ด้วยมือของคุณเอง

การเลือกใช้วัสดุในการผลิต

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าวัสดุที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตเฟอร์นิเจอร์ชิ้นนี้คือไม้ แต่ไม่มีวัสดุที่น่าดึงดูดใจและมีงบประมาณมากกว่านี้ซึ่งเป็นไปได้ที่จะรวบรวมความคิดที่กล้าหาญที่สุดและมันจะดูเหมาะสมในการตกแต่งภายในใด ๆ :

• แท่งกลมในรูปแบบของหลอดจากหนังสือพิมพ์กระดาษและกระดาษแข็ง
• กระป๋องที่ใช้แล้วทาสีด้วยสีสดใส
• เศษไม้และแท่งทรงกลมต่าง ๆ ที่มีความยาวเล็กน้อยและความกว้างที่เหมาะสม
• แผ่นไม้อัดพร้อมรัดในรูปแบบของห่วงโลหะ, แถบหนัง;
• โลหะปลอม;
• โลหะ, ท่อชุบโครเมียม;
• ท่ออาคารประเภทต่างๆ (PVC, การระบายน้ำ, รูปแบบอาคารทรงกระบอก)

การเตรียมเครื่องมือ

เตรียมเครื่องมือต่อไปนี้สำหรับการทำงาน:

• ดินสอง่าย
• สกรูเกลียวปล่อยพิเศษขนาดต่างๆ
• เทปก่อสร้าง
• กระดาษทราย;
• ระดับอาคาร
• จิ๊กซอว์ไฟฟ้า
• ไขควง;
• เครื่องบด;
• สว่านไฟฟ้า
• มือหรือเลื่อยวงเดือน

ทำชั้นวางพิเศษ

ทางออกที่ง่ายและเป็นต้นฉบับที่สุดคือการทำชั้นวางจากกระดานไม้ซึ่งจะติดกับผนังในแนวนอน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำงานนี้ได้ ความละเอียดอ่อนหลักคือการเจาะรูด้วยสว่านพิเศษ เจาะทำมุมเล็กน้อยและตรวจสอบให้แน่ใจว่าเส้นรอบวงของรูที่เกิดขึ้นนั้นเท่ากัน

จากนั้นควรทำความสะอาดพื้นผิวไม้เคลือบเงาหลายชั้นหรือทาสีด้วยสีที่เหมาะกับการตกแต่งภายใน สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือการแขวนหิ้งในที่มืดแล้ววางขวดโปรดของคุณสองสามขวดไว้บนนั้น รอโอกาสที่เหมาะสมที่จะเพลิดเพลินไปกับรสชาติและกลิ่นหอมอันเอร็ดอร่อย

วิธีทำชั้นวางไวน์

เมื่อมีขวดจำนวนมากในบ้าน เช่น แบตเตอรีทั้งหมดหรือกองทหาร คุณสามารถจัดระเบียบและสร้างโครงสร้างแนวตั้งทั้งหมดสำหรับขวดเหล่านั้นจากพื้นถึงเพดาน มักใช้สำหรับติดตั้งในห้องใต้ดินหรือชั้นใต้ดินของอาคารที่พักอาศัยที่อุณหภูมิต่ำเพียงพอและคงรสชาติของผลิตภัณฑ์ไว้อย่างดีเยี่ยม

เราใช้พาเลทที่มีขนาดเท่ากันหลายแผ่น แยกชิ้นส่วนออกเป็นชิ้นๆ และบนแท่ง ซึ่งเป็นโครงของพาเลท โดยใช้เทปก่อสร้างเพื่อวัดตำแหน่งของรูอย่างแม่นยำและทำเครื่องหมายด้วยดินสอ เราเจาะรูครึ่งวงกลมหลายรูด้วยจิ๊กซอว์ หลังจากนั้นเราเชื่อมต่อบอร์ดด้วยสกรูยึดตัวเองและ "ทำความสะอาด" ด้วยกระดาษทรายอย่างระมัดระวัง หากชิ้นส่วนที่ทำจากไม้มีข้อบกพร่องก็ควรเติมให้เต็มและปิดชั้นวางที่เสร็จแล้วด้วยน้ำยาเคลือบเงาคราบหรือสี

วิธีทำตู้เก็บไวน์

สำคัญ! คุณไม่ควรประหยัดวัสดุในการผลิตใช้ไม้ที่มีค่าซึ่งมีความทนทานต่อความชื้นสูง (เถ้าไม้เบิร์ชคาเรเลียนโอ๊ควอลนัท) ในการก่อสร้างตู้ และอย่ากรอกทั้งหมด - เว้นที่ว่างสำหรับรายการของคอลเลกชันในอนาคต

1. เตรียมภาพวาดที่มีขนาดและเลย์เอาต์ที่แน่นอนของชั้นวางภายใน โปรดทราบว่าความลึกของชั้นวางไม่ควรน้อยกว่าความสูงของขวด
2. ประกอบสองเฟรม: ด้านหน้าและด้านหลัง ในการทำเช่นนี้ให้ยึดไม้ด้วยสกรูยึดตัวเองโดยใช้มุมเพื่อความแข็งแกร่ง
3. เราปิดเฟรมด้วยแผ่นขัดและเคลือบด้วยสารป้องกัน
4. ตัดพาร์ติชั่นจากแผ่นไม้อัดที่มีความกว้างเท่ากับความลึกของตู้
5. บนชั้นวางที่มุม 90 ° C เราทำการตัดตามขนาดของเซลล์และเชื่อมต่อเข้ากับพาร์ติชั่นแนวตั้งอย่างแน่นหนา เราแนบโครงสร้างนี้กับผนังด้านหลังของตู้
6. เราทาสีตู้หรือแปรรูปด้วยสีและสารเคลือบเงา

ไม่มีวิธีแก้ปัญหาที่ถูกต้องเพียงอย่างเดียวเมื่อเลือกชั้นวางไวน์ วัสดุในการผลิต ขนาด การตกแต่ง และคุณสมบัติที่โดดเด่นของโครงสร้างนั้นพิจารณาจากความสามารถและความสามารถของคุณ

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเฟอร์นิเจอร์ชิ้นงาม ท้ายที่สุด ไม่มีอะไรน่ารื่นรมย์ไปกว่าองค์ประกอบภายในที่ทำเองและเต็มไปด้วยความสะดวกสบาย ความอบอุ่น และแสงสว่าง

วิดีโอ: DIY ชั้นวางไวน์บีช

50 แบบสำหรับชั้นวางไวน์และชั้นวาง