Paglilinis at pag-ubos ng feijoa
Si Feijoa, mayroon din siyang mga pangalan tulad ng Akka Sellova at Akka Feijoa, ngunit ang mga ito ay hindi gaanong ginagamit, lumalaki sa mga evergreen shrubs o mababang tropikal na mga puno, na tinatawag na Akka, na kabilang sa pamilyang Myrtle, sa mga bansang may tropical at hindi gaanong madalas na mga subtropical na klima. . Ang Feijoa ay isang berry, pinaniniwalaan din na ang prutas ng tropikal na puno na ito ay isang prutas na natuklasan sa unang pagkakataon noong ika-19 na siglo ng isang mananaliksik ng flora ng Brazil.

Ang katanyagan ng prutas na ito ay hindi kapani-paniwalang lumalaki, bago ito magamit ng eksklusibo para sa mga pandekorasyon na layunin, ngayon ito ay aktibong kinakain, dahil hindi lamang ito masarap, ngunit kapaki-pakinabang din.

Lalo na karaniwan ito hindi lamang sa Timog Amerika, kundi pati na rin sa USA, Italya, Espanya, Portugal, Pransya at marami pang iba. Sa teritoryo ng Russia, ang feijoa ay matatagpuan sa Caucasus, Sochi at Crimea.

Paglilinis at pag-ubos ng feijoa
Pinaniniwalaan na ang lahat ay maaaring kainin, kapwa ang alisan ng balat at ang pulp mismo. Ang paglilinis ng feijoa ay hindi nangangailangan ng labis na pagsisikap, kailangan mo lamang hugasan ang prutas, gupitin ito at alisin ang lahat ng sapal. Ang Feijoa ay may mga buto, ngunit ang mga ito ay kasing liit ng may kaugnayan sa kiwi, kaya maaari kang kumain kasama nila, at hindi nila guguluhin ang kasiyahan.

Paglalarawan ng feijoa
Ang Feijoa ay lumalaki sa isang tropikal na kumakalat na puno, na hindi naiiba sa taas nito. Kapag namumulaklak, rosas-puting mga bulaklak na may maraming mga pulang stamens ang namumulaklak sa puno.

Ang Feijoa mismo ay isang berdeng hugis-hugis-hugis na prutas na laki ng itlog ng isang hen; isang kulay kahel o mapula-pula na kulay ay maaaring naroroon sa alisan ng balat. Ang laman ng feijoa ay mag-atas, translucent sa kulay, naglalaman ng maputlang dilaw na maliliit na buto. Ang Feijoa ay ipinapakita sa ibaba sa larawan.

Bagaman ang feijoa ay mukhang payak, mayroon itong natatanging aroma at lasa, na nagpapalabas ng mga tala ng pinya, strawberry at kiwi.

Mga kapaki-pakinabang na pag-aari para sa katawan
Ang Feijoa ay naiiba sa na mayroon itong maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, na ang dahilan kung bakit ito aktibong ginagamit sa pagkain.

Ang mga pakinabang ng prutas ay namamalagi lalo na sa katotohanan na naglalaman ito ng maraming halaga ng yodo, na kung saan ay kulang sa mga tao mula sa hilagang rehiyon, kung saan mayroong maliit na araw, at pati na rin:
- kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina C, P at B9, B2, B1, iron, zinc, mangganeso, tanso, posporus, sosa, magnesiyo, mangganeso, potasa;
- mahahalagang langis na may anti-namumula epekto;
- sa cosmetology at dermatology, ang feijoa extracts at langis ay aktibong ginagamit, dahil ang mga mask at cream na naglalaman ng mga sangkap na ito ay nakakatulong sa pagpapabata at makakatulong na labanan ang capillary mesh sa mukha;
- para sa mga sikolohikal na karamdaman na nauugnay sa pagkalumbay, inirerekumenda na gumamit ng mga binhi ng feijoa sa pagkain;
- sinabi ng mga endocrinologist ang kahalagahan ng pagkain para sa mga taong may problema sa thyroid gland;
- kung ang isang tao ay may mga problema sa prostate, kung gayon hindi magiging labis na isama ang feijoa sa kanyang diyeta.
Ang mga taong sumunod sa mga diyeta na mababa ang calorie ay kailangang kumain ng feijoa, dahil naglalaman ito ng halos walang taba, at ang komposisyon ng prutas ay magbibigay ng lahat ng kinakailangang elemento para sa iyong katawan.

Kailangan ko bang balatan ang feijoa bago gumiling, kumain
Ang isa sa mga pangunahing tanong na kinakaharap ng mga tao ay "Paano kumain ng feijoa na may alisan ng balat o hindi?" Sa kabila ng katotohanang ang lasa ng balat ng prutas ay tiyak na tiyak, at maaaring hindi magustuhan ng ilang mga tao, walang nakakasama dito.

Ito ay pinagkalooban din ng mga kapaki-pakinabang na katangian, naglalaman ito ng mga antioxidant na makakatulong na pabagalin ang proseso ng pagtanda, babaan ang antas ng kolesterol, maiwasan ang pagbawas ng paningin at pigilan ang pag-unlad ng ilang uri ng cancer.

Samakatuwid ang konklusyon: ang tanong ng pangangailangan para sa paglilinis ng feijoa ay nawala, kung ang lasa ng alisan ng balat ay tila ganap na hindi mabata, pagkatapos ay inirerekumenda na alisan ito ng balat, patuyuin ito, gilingin ito sa isang blender at magdagdag ng tsaa, ang lasa na gusto nito hindi nagbabago, magdagdag lamang ito ng aroma.

Mga paraan upang magamit ang feijoa
Paano kumain ng tama ng feijoa, dahil maraming paraan upang kainin ang prutas na ito, isaalang-alang ang mga pangunahing:
- Tunay na masisiyahan ka lamang sa lasa ng feijoa kapag kinain mo ito ng hilaw, sariwa, ngunit hindi lamang ito ang tamang pagpipilian;
- Maraming mga recipe para sa mga salad na may prutas, inirerekumenda na huwag alisan ng balat ang feijoa mula sa alisan ng balat kapag naghahanda ng mga salad, kung hindi man ang isang pulp ay hindi magiging hitsura ng kaaya-aya sa aesthetically;
- Ang mga sarsa ng Feijoa ay nag-iba-ibahin ang karaniwang mga pinggan ng karne;
- Ang Feijoa ay maaaring magamit bilang isang ulam para sa pinakuluang gulay o bigas;
- Ang mga inumin, lalo ang mga limonada na may base ng prutas, pagbubuhos ng mga gamot na pagbubuhos at compotes dito, ay magkakaroon ng isang hindi pangkaraniwang maliwanag na lasa;
- Ginagamit ito sa paghahanda ng mga panghimagas hindi lamang bilang pagpuno, ngunit din para sa pagdaragdag ng sapal sa kuwarta para sa isang mas kakaibang lasa, idinagdag din ito sa sorbetes. Gumagawa si Feijoa ng masarap na jam at pinapanatili ang mayroon o walang idinagdag na asukal;
- Kung magdadala ka ng feijoa sa isang katulad na katas na pare-pareho, maaari mo itong magamit bilang isang meryenda para sa tsaa.
- Huwag idagdag ang feijoa sa gatas at milkshakes dahil maaari itong maging sanhi ng pagkabalisa sa tiyan.
Sa kabila ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang feijoa ay maaaring mapanganib sa katawan, hindi inirerekumenda para sa mga tao na gamitin ito:
- na may labis na yodo sa katawan;
- sa maraming bilang para sa mga may diabetes mellitus;
- para sa mga batang wala pang isang taong gulang, ang feijoa ay mahinang hinihigop at maaaring maging sanhi ng hindi pagkatunaw ng pagkain sa isang bata;
- pag-iingat, kumain ng mga buntis na kababaihan, ang isang malaking halaga ng yodo na nilalaman sa sangkap ay maaaring makaapekto sa katawan ng bata, mas mahusay na kainin ito sa ikalabindalawa linggo, kapag ang sanggol ay may isang thyroid gland, at kapag nagpapasuso, ang anumang mga epekto ay maaaring maging sanhi Mahusay na kumunsulta muna sa iyong doktor.

Kadalasan, ang mga hindi hinog na prutas ng feijoa ay dumating upang mag-imbak ng mga istante, ito ay dahil sa ang katunayan na ang isang hinog na berry ay hindi makatiis ng maraming mga kilometro ng transportasyon, dahil ang sagot sa tanong ng tamang paggamit ng feijoa ay binibigyan ng lubusan, posible na i-highlight ang pangunahing mga aspeto ng kung paano pumili ng tamang feijoa:
- Hindi inirerekumenda na kumuha ng labis na hinog na prutas;
- Ang alisan ng balat ng prutas ay hindi dapat mekanikal o kung hindi man nasira, maaari itong makaapekto sa kalidad sa loob ng naglalaman ng isa;
- Kung nagawa mong makahanap ng isang hinog na prutas, dapat mong bigyang pansin ang alisan ng balat, dapat itong maging makinis, kahit berde, kung pinindot mo ang prutas, malambot ito. Kung posible, gupitin, bigyang pansin ang kulay ng pulp, tulad ng nabanggit kanina, dapat itong mag-atas.
Kung walang mga hinog na prutas sa mga istante, pagkatapos ay maaari kang bumili ng mga iyon, isinasaalang-alang ang mga panuntunan sa itaas, iwanan ang mga ito sa bahay sa loob ng maraming araw, at ang feijoa ay ripen nang mag-isa.
VIDEO: Paano kumain ng tama ng feijoa, mga benepisyo at kumbinasyon.