Bir airfryer seçmek için açıklama ve kurallar, en iyisi

Her ev hanımı, mutfakta yemek pişirme sürecini kolaylaştırabilecek sürekli bir teknoloji arayışı içindedir. Konveyör ızgarası bu tür cihazlardan sadece biridir. Çok sayıda ev aletinin yerini alır. Yemeğin tüm lezzetini ve sağlığını koruyarak pişirin. Bir aerogrill bu konuda ev hanımlarına yardımcı olabilir. Onu kullanmak bir zevktir. Daha yakından bakalım, bir airfryer - nedir ve airfryer nasıl kullanılır?

Airfryer nedir ve ne işe yarar?

Airfryer'ın görünümü, alışılmadık bir kapakla kaplanmış, camdan yapılmış büyük bir tavaya benziyor. Kapak bir ısıtıcı ve bir fan içerir. Airfryer yiyecekleri kızartabilir, kaynatabilir, kaynatabilir, pişirebilir, güveç yapabilir. İstediğiniz modu seçmeniz yeterlidir.

Kontrol paneli, cihazın kapağında bulunur. Kontrol sezgiseldir, ancak kullanım ve güvenlik önlemlerinde belirli kısıtlamalar olduğundan, cihazı talimatlar olmadan kullanmamak daha iyidir.

Airfryer, güç kaynağı ağına bağlıdır. Güç kablosunu bağlamak için yuva kapakta bulunur.

Kasenin yapıldığı cam şeffaf, kırılmaz ve yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Bu tekniğin bakımı oldukça uygundur, çünkü tüm kase standdan kolayca çıkarılabilir ve kolayca temizlenebilir.

Cihazın çalışma prensibi konveksiyon sürecine dayanmaktadır:

• Hava ısınır. Ve fanın çalışması sayesinde hava akımları çanak üzerinden taşınır.
• Hava yönü sürekli değişiyor. Yukarıdan aşağıya, aşağıdan yukarıya. Bu, yemek pişirmek için ve ayrıca yemeğin kurumaması veya yanmaması için gereklidir.
• Eşit şekilde pişirmek için hava hızı da sürekli değişiyor.
• Sıcaklık aralığı, seçilen moda bağlı olarak 60 ila 260 santigrat derece arasında değişir.

Airfryer nasıl kullanılır:

• Cihazı güç kaynağına bağlayın.
• Malzemeleri bir kaba yükleyin.
• Kapakla örtün ve düzgün bir şekilde kapatın.
• Pişirme modunu ayarlayın. Doğru sıcaklığı, hızı ve pişirme süresini ayarlayın.
• Pişirme bittiğinde, airfryer yüksek bir sesle oturumun bittiğini bildirir.
• Fişin yalnızca cihaz soğuduktan sonra güç kaynağından çıkarılması önerilir.

Airfryer'ın avantajları ve dezavantajları

Diğer tüm teknikler gibi, airfryer'ın da artıları ve eksileri vardır.

Avantajlar:

• Çok işlevlilik. Ana ve en önemli avantajı, bu tekniğin diğer cihazların en gerekli işlevlerinin çok sayıda içermesidir: ekmek kızartma makinesi, çift kazan, mikrodalga fırın, yoğurt makinesi vb.
• Yer tasarrufu.Airfryer'ın büyük miktarda ekipmanın yerini aldığı göz önüne alındığında, diğer üniteler tarafından işgal edilebilecek yerden tasarruf etme avantajı ile ayırt edilebilir.
• Ahşap olanlar dışında her türlü mutfak eşyası kullanmak mümkündür. Yemekler, fırına dayanıklı bir cam kapta bir kaseye yerleştirilebilir. Tencere, plastik kalıp kullanabilirsiniz. Ancak, aslında, herhangi bir ek yemeğe gerek yoktur. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olan her şey airfryer setinde.
• Yağ kullanmadan veya minimum miktarda yemek pişirme yeteneği. Yağ kullanımı elbette takip ettiğiniz tarife göre değişir. Çoğu zaman, yağ tariflerde bulunur. Ancak yağsız, inanılmaz lezzetli yemekler de airfryer'da pişirilebilir.
• Hızlı ve karmaşık olmayan yemek hazırlama. Malzemeleri kaseye yüklemeniz ve uygun modu açmanız yeterlidir.
• Zaman kazanmak. Airfryer, ızgarası sayesinde aynı anda iki yemek pişirmek için kullanılabilir.

Airfryer'ın dezavantajları çok belirgin değildir:

• Cam kase oldukça ağırdır. Yağ ve diğer atıkları boşaltmak biraz çaba gerektirecektir.
• Konveksiyonlu fırın çok yer kaplar ve hacimli görünür.
• Bazı yemeklerin airfryer'da pişmesi normal yönteme göre çok daha uzun sürer.
• Kase çok ısınıyor. Oldukça şüpheli bir dezavantaj. Sonuçta tencere ve tavalar da kullanım sırasında çok ısınır. Cihazı çocukların erişemeyeceği bir yere koyun ve içinden gelen ısıdan endişe etmeyin.

Airfryer türleri

Bir airfryer seçerken, hiçbir durumda yalnızca görünümüne güvenmeyin. Böylece sadece kontrol şeklini ve kasenin boyutunu dikkate alabilirsiniz. Bir makine seçmeden önce diğer farklılıkları keşfedin.

Isıtıcı tipine göre farklılıklar:

• Metal. Isıtıcı ciddi yanıklara neden olabilecek sıcaklıklara ulaşmaz. Oldukça uzun bir servis ömrü. Dikkat olmak! Isıtma elemanı hasarlıysa, dokunmak elektrik çarpmasına neden olabilir. Böyle bir ısıtma elemanı çok uzun süre ısınır ve soğur, bu onun verimliliğini etkiler.
• Halojen. Isıtıcı tasarımı, halojen gazı ile doldurulmuş bir tüpten oluşur. Anında ısınır. Çevre dostu seçenek. Yedek parça maliyeti yüksek değildir. Ne yazık ki, yiyecekler eşit şekilde ısınmayabilir. Hızlı bir şekilde hizmet dışı kalır.
• Karbon fiber. Karbon fiber ısıtma elemanının spirali karbondan oluşur. Böyle bir ısıtıcının avantajları: düşük enerji tüketimi ve uzun süreli çalışma.

Önemli! Karbon ısıtıcı, çıplak gözle görülemeyen kızılötesi radyasyona sahiptir. Airfryer'ın yakınında yanıcı nesneler bırakmayın.

Kontrol türüne göre airfryer türleri:

• Mekanik. Mekanik olarak kontrol edilen teknolojinin maliyeti elektronikten çok daha düşüktür. Elektronik kontrol ünitesine sahip üniteler daha çeşitli işlevselliğe sahip olduğundan.
• Elektronik. Elektronik ünitedeki fonksiyon ve mod seçiminin doğruluğu daha yüksektir.

Güç tarafından:

Kasenin hacmi ne kadar büyük olursa, cihazın gücü o kadar fazla olur. Airfryer'ın gücü 600 ila 1700 watt arasında değişir. Airfryer'ı evde kullanmak için oldukça yeterli güç 1200 watt'tır.

Kapak türüne göre:

• Çıkarılabilir. Çıkarılabilir kapağın temizlenmesi kolaydır. Ancak, pişirme sırasında kapağın açılması gerekecekse, yani yanma olasılığı varsa, bir rahatsızlık vardır. Çok dikkatli olmalısın.
• Braket üzerinde. Kapağın güvenli açılması.Bu tip kapağın dezavantajı, kasenin boyutunun büyütülmemesidir.

nasıl doğru kullanılır

Cihazın işlevleri, airfryer'ınızın modeline göre farklılık gösterir. En son modeller, sıcaklığı ve hava hızını manuel olarak kontrol etme yeteneği ile ayırt edilir.

Airfryer'ın ana işlevleri:

• Gerekli sıcaklığın seçilmesi.
• İstenilen sıcaklığın korunması. Pişirme işlemi bittikten sonra yiyecekleri ısıtmak için gerekli işlev.
• Çanak üfleme hızını kontrol etme. İstediğiniz sonucu elde etmek için gerekli bir işlev.
• Pişirme programı. Pişirmenin ilerlemesini sürekli olarak izlemek için kesinlikle zamanınız yoksa. Bu durumda, kaseyi gerekli ürünlerle doldurmanız, istediğiniz modu seçmeniz ve sonucu beklemeniz, başka şeyler yapmanız yeterlidir.

Birçok konveksiyon fırını ayrıca çok kullanışlı ek fonksiyonlara sahiptir, örneğin:

• ızgara;
• kızartma;
• kurutma;
• gıdaların buzunun çözülmesi;
• pişirme;
• sigara içmek.

Konveksiyonlu fırın - ne için? Airfryer'da ne pişirebilirsiniz? Bu, hemen hemen her yemeği hazırlamanıza izin veren çok yönlü bir tekniktir.

• çorbaları ve diğer ilk yemekleri pişirmek;
• patatesler de dahil olmak üzere sebzeleri pişirmek;
• pizza pişirmek;
• haşlama, fırınlama, sebze pişirme;
• süzme peynir pişirme;
• sigara et ve balık;
• Patates kızartması;
• şekerleme;
• turtalar;
• herhangi bir eti kızartmak;
• balık pişirmek;
• Şaşlık;
• yulaf lapası;
• yoğurtlar;
• reçel;
• kompostolar, sıcak şarap.

Bir airfryer seçmenin özellikleri

Son olarak, ilgilenilen fiyat kategorisine bağlı olarak hangi şirketten bir airfryer almanın daha iyi olduğunu düşünün.

En ucuz airfryer

• Smile AG 1910. Maliyet 2500 ruble'den başlıyor. Çin yapımı.

Artıları: önemli işlevsellik, basit kontrol, ses sinyali, çıkarılabilir kapak.

Eksileri: Düşük ısı yalıtımı, kırılgan yapı, ızgaranın dönmesi, çabuk bozulur.

• CENTEK CT-1456. Maliyet 2900 ruble'den başlıyor.

Artıları: bir dizi gerekli mod, iyi kızartma, parlak tasarım, çalışma sırasında gösterge.

Eksileri: güçlü ısıtma, cihaz pişirme sırasında içeriği karıştırmaz, talimatlarda tarif yoktur.

Orta fiyat kategorisi

• GFgril GFA-2600. Maliyet 5000 ruble'den başlıyor.

Artıları: basit ve kullanımı kolay, yapışmaz kaplama, modun sonunda otomatik kapanma.

Eksileri: karıştırıcı yok, düşük hizmet ömrü.

• LEX Merkür. 7000 ruble'den fiyat.

Artıları: kompakt tasarım, çıkarılabilir güç kablosu, menteşeli kapak, çekici tasarım.

Eksileri: yüksek fiyat, yalnızca iki olası sıcaklık, düşük kapasite.

Pahalı hava ızgaraları

• Kitfort KT-1621. Maliyet 16.700 ruble.

Artıları: çift taraflı ısıtma, yapışmaz kaplama, bakımı kolay.

Eksileri: büyük boy.

• Daha Sıcak HX-1097 Kaplan. 11.600 ruble'den fiyat.

Artıları: LCD ekran, yüksek kaliteli ısıtma elemanı, hızlı ısınma.

Eksileri: kırılgan montaj, yağ tepsisi yok.

Her ev hanımının teknolojide aradığı gerekli parametrelerin bir listesi vardır, bu nedenle tüm artıları ve eksileri göreceli bir kavramdır. Bir şey önemlidir, ekipman satın almadan önce, seçilen cihazın tüm parametrelerini dikkatlice incelemeniz gerekir. Dahil olmak üzere ekipmanı üreten firma hakkında bilgi edinin.

VİDEO: Eviniz için doğru airfryer nasıl seçilir.