Kızartma tavasındaki karbon birikintilerini halk ve diğer yöntemlerle temizliyoruz
Her ev hanımının favori bir kızartma tavası vardır. Ancak, sürekli pişirmeden sonra, çıkarılması zor olan büyük bir kurum tabakası ile büyüdüğünde çok rahatsız edicidir. Karbon birikintilerini hızlı ve verimli bir şekilde çıkarmanın yollarını düşünmeye değer.
Bir dökme demir tava karbon birikintilerinden nasıl temizlenir (kalın bir yanma tabakasından)
Döküm tavayı nazik bir şekilde temizlemek önemlidir. Eski, ancak çok sevilen bir kızartma tavasını sadece içeride değil, dışarıda da temizlemenize izin verecek birkaç yolu sökmeye değer.
Çok az insan bir kızartma tavasını karbon birikintilerinden nasıl temizleyeceğini bilir. Bu nedenle, karbon birikintisi çok büyüdüğünde ve katman bu mutfak gereçlerinin kullanımına zaten müdahale ettiğinde, sevgili "yaşlı kadın" ile ayrılmanız ve yeni bir tane satın almanız gereken an gelir. Tanıdık ama çok dumanlı mutfak gereçlerinizi neredeyse yeni gibi yapma olanaklarını keşfetmek çok önemlidir.
Neden dışarıda kurum var: Açık alev tarafından oluşturulan yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında kurum oluşur. Tava pişirmek için her ateşe atıldığında, yeni katman eskisiyle lehimlenir ve bir bütün olur. Böyle bir oluşumu kaldırmak zorlaşıyor. Metal rendeler veya fırçalar yüzeye zarar verebilir, kötü bir şekilde çizebilir. Bir dökme demir tavayı çok yıllık tortulardan nasıl temizleyeceğinizi anlamak için, bunu hızlı ve doğru bir şekilde yapmanızı sağlayacak yöntemlere aşina olmanız gerekir.
Halk ilaçları
Eski günlerde birçok ev hanımı, bu özel malzemeyi tercih ederek dökme demir bir tava kullandı. Zamanla birikmiş olabilecek yıllarca yanmış yağları temizleyebilecek birkaç ürün geliştirdiler. Ayrıca, her birinin hızlı temizlik için gerekli olan kendi ulusal sırrı vardı. Her biri kendi yolunda etkili ve kullanımı kolaydır.
Soda külü
Bu yöntemi evde yapmak kolaydır. Onun için tavayı olası yemek artıklarından durulamanız gerekir. İçine bir bardak su dökün ve 1 yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin. Konteyneri ateşe verin. Kaynattıktan sonra tavayı çıkarın ve birkaç dakika ılık su altında bir süngerle durulayın. Bu karışıma çamaşır sabunu ekleyebilirsiniz. Ancak daha sonra rendelenmesi ve az miktarda suya eklenmesi gerekir.
Kabartma tozu ve hidrojen peroksit
Halk ilaçları kullanarak tavayı karbon birikintilerinden temizlemenin bir başka güvenilir yolu soda ve amonyak ilacı kullanmaktır. Her evde bulunurlar ve aktif kanserojendirler. Artan derecede eski siyah karbon içeren büyük bir katman çok hızlı bir şekilde çıkarılabilir.
Bunu yapmak için 1 çay kaşığı dökmeniz gerekir. bir tavada amonyak, oraya bir bardak su ve 1 yemek kaşığı kabartma tozu ekleyin. Kaynayana kadar bekleyin. Karbon kalın ve güçlüyse, ısıyı azaltabilir ve birkaç dakika kaynatabilirsiniz. Bundan sonra, bu bulaşıkları yıkamanız gerekir.
Dış katman için bu yöntemi kullanabilirsiniz. Daha sonra büyük hacimli bir tencereye yaklaşık iki litre su dökmeniz gerekir. 2 çay kaşığı ekleyin. amonyak ve 3 yemek kaşığı. ben. karbonat. Bu karışımı kaynatın ve kızartma tavasını 30 dakika boyunca içine daldırın. Bu prosedür, dökme demir ürünün yüzeyinin temizlenmesine yardımcı olacaktır.
Aktif karbon
Bu yöntem, kireç veya eski yanmış tabakaları temizlemek için etkilidir. Çeşitli envanter ve kapsamı birkaç dakika içinde geri yüklenebilir. Bunu yapmak için, bu tabletlerden bir paket almanız gerekir. Onları bir toz haline getirin ve bulaşıkların iç yüzeyine dökün. Bu formda 1 saat bekletin (ağır kirlenme için 1,5 saat). Bundan sonra, bir süngerle yanmış tabakayı durulayın veya ılık su altında ölçekleyin.
Amonyak ve boraks
Bu yöntem çoğu insan için zor olmayacaktır. Cildin üzerine bazı bileşenler bulaşmasını önlemek için prosedüre başlamadan önce eldiven giymeye değer. Bundan sonra, tavaya 1 yemek kaşığı dökün. su, 10 gr. Boraks ve 2 damla amonyak. Yavaşça karıştırın. Bölmek için yarım saat bekletin. Daha sonra fazlalık bir sünger ve su ile alınmalıdır.
Isı tedavisi
Bu yöntem, bulaşıkların yüksek sıcaklıkta tavlanmasına dayanmaktadır. En başta, yüzeyi yıkamanız ve ayçiçek yağı ile yağlamanız gerekir (başka bir yağ kullanabilirsiniz). Bundan sonra, tava ocakta birkaç kez kalsine edilmelidir. Her seferinde bu prosedür 10-20 dakika sürmelidir. Pişirme arasında her seferinde yüzeyi yağla silmeniz gerekir. Prosedürü 5 kez tekrarlayın.
Tavayı fırında ısıtabilirsiniz. Bunu yapmak için kabini 130-150 derecelik bir sıcaklığa ısıtın. Mutfak gereçlerini fırına yerleştirmeden önce, onları artık yağlardan temizlemeniz, her tarafını yağ ile yağlamanız gerekir. Dolapta, kızartma tavası baş aşağı yerleştirilmelidir. Yaklaşık bir saat ateşleyin. Isıtma, plaktan kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
Mekanik temizleme (kimya)
Bu teknik, daha önce önerildiği kadar yumuşak değildir. Özel ekipman kullanımı ve biraz çaba gerektirir. Üç temizleme yöntemi vardır: demir fırça ile, metal ekleri olan bir matkap kullanarak ve bir öğütücü ile. Dökme demirlerin bu tip ekipman ve cihazlarla temizlenmesi hem iç yüzeyi hem de dışını temizlemenizi sağlayacaktır. Tipik olarak, bu mekanik yöntem, kısa sürede kalın bir yanma tabakasından kurtulmaya yardımcı olacaktır.
Bütün bu kek yöntemleri en iyi şekilde bir erkek tarafından yapılmalıdır. Gözlerinizi korumak için gözlük ve solunum cihazı takmak en iyisidir. Temiz havada veya karbon kalıntıları ile kirlenmekten korkmayan ayrı bir odada karbon birikintilerinden kurtulmak en iyisidir. Makineye sertçe basarak, son izler kaybolana kadar bir temizlik kompleksi yapmanız gerekir.
Alüminyum tava nasıl temizlenir
Alüminyumu geleneksel yöntemlerle temizlemek çok zordur. Yüzeyindeki mekanik strese karşı oldukça hassastır. Bu nedenle, bir öğütücü veya sıradan bir metal kazıyıcı, ona oldukça kötü zarar verebilir.Alkali içeren deterjanlar, alüminyum tabakaya zarar verebilecek zararlı maddeler açığa çıkarabilir. Siyah noktalar da görünebilir veya yüzey artık o kadar parlak olmayabilir.
Güçlü karbon birikintilerinden kurtulmak için kalsinasyon uygulamanız veya doğaçlama araçlardan bir çözüm hazırlamaya başlamanız gerekir: soda, sabun, silikat yapıştırıcı.
Yapışmaz kaplamalı
Yapışmaz tabaka eski yağdan her zamanki gibi çıkarılamaz, aksi takdirde yemek daha sonra yapışmaya başlar. Mağazalarda çeşitli varyasyonları bulunan ve sadece bu ihtiyaçlar için kullanılan özel bir alet satın almanız gerekecektir.
profilaksi
En iyi kullanılan birkaç önleyici tedbir vardır:
- Çalışma sırasında, yapışmaz kaplamalı bir kızartma tavası 250 derecenin üzerinde ısıtılmamalıdır;
- Pişirirken, tava içeriğinin metal nesnelerle karıştırılması önerilmez. Çatlaklar kalır ve içlerinde kurum tıkanır;
- Önleme için, bulaşıkları pişirdikten hemen sonra yıkamak, yanabilecek fazla yiyecekleri çıkarmak en iyisidir.
Tüm önleyici tedbirler alınırsa, tavayı temizlemenin zor olduğu ve alkali maddelerin kullanılmasının gerekli olmadığı bir durum olmayacaktır. Ana şey, kızartma tavasının piştikten sonra zamanında temizlenmesi ve ardından karbon birikintilerinin çok fazla birikmemesidir.
Video: çok yıllık karbon birikintilerinin tavası nasıl temizlenir
