Làm sạch lò bằng hơi nước - mô tả và chi tiết cụ thể của việc tiến hành
Việc nấu các món ăn khác nhau trong lò không thể hoàn thành nếu không bị nhiễm bẩn. Thông thường, các chất béo tích tụ được hình thành. Ở nhiệt độ cao, chúng chuyển sang màu đen theo thời gian. Những chất bẩn như vậy không còn có thể được loại bỏ bằng các phương pháp truyền thống. Đây là nơi các phương pháp hiện đại đến để giải cứu chúng tôi. Chúng bao gồm làm sạch lò thủy phân. Hãy xem xét nó là gì và quá trình thoát khỏi ô nhiễm diễn ra như thế nào.
Làm sạch lò thủy phân là gì
Chúng ta hãy xem cách vệ sinh lò thủy phân là gì. Cơ chế cơ bản của nó đã quen thuộc với chúng ta từ khóa học hóa học ở trường. Hơi nước với việc bổ sung hóa chất sẽ làm mềm các chất béo tích tụ. Sau đó, việc loại bỏ chúng trở nên dễ dàng hơn nhiều. Hơi nước được tạo ra bởi sự bay hơi của nước, được đổ vào một vật chứa dành riêng cho nó. Nó đập vào thành và cho phép các hạt chất béo thoát ra khỏi men.
Phương pháp làm sạch bằng thủy phân giúp cuộc sống của một người phụ nữ dễ dàng hơn nhiều trong khi vẫn duy trì trật tự. Việc vệ sinh lò trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Thành trong của tủ có chức năng làm sạch bằng hơi nước được phủ một lớp men đặc biệt, từ đó dễ dàng loại bỏ bụi bẩn. Chúng cũng có khả năng chống lại axit thực phẩm.
Những lợi thế và bất lợi của việc làm sạch như vậy
Phương pháp đã được sử dụng trong một thời gian dài. Điều này cho phép bạn đánh giá ưu và nhược điểm của nó. Hãy xem xét chúng.
Thuận lợi:
- Phương pháp này có thể được sử dụng cho các loại lò nướng khác nhau, bất kể loại lò, vật liệu chế tạo chúng và các đặc điểm khác.
- Phương pháp này khá rẻ. Chỉ cần nửa giờ là có thể làm ấm thiết bị, không cần tiêu thụ năng lượng lớn.
- Phương pháp này an toàn; trong quá trình vệ sinh, các bộ phận của lò không bị hư hỏng.
Nhược điểm:
- Nó không phải là tự làm sạch. Sau khi thủy phân, công việc thủ công cũng sẽ được yêu cầu. Tất cả điều này làm cho quá trình này khá lâu.
- Khi sử dụng các chất tẩy rửa đặc biệt, mùi khó chịu có thể xuất hiện. Vì vậy, bạn không nên thử nghiệm với các hợp chất không xác định.
- Phương pháp này không đảm bảo loại bỏ các vết bẩn lâu năm, lâu năm. Để loại bỏ chúng, bạn sẽ phải thủy phân nhiều lần. Nhưng ngay cả điều đó có thể không giúp ích.
Chức năng làm sạch thủy phân
Chức năng thủy phân có thể xuất hiện ngay cả trong các mẫu lò nướng rẻ tiền. Điều này là do thực tế rằng nó là một phương pháp làm sạch bán tự động. Nó giúp cho việc lau chùi bụi bẩn dễ dàng hơn, nhưng nó sẽ không làm sạch bếp cho bạn.
Một số mô hình có các tính năng bổ sung. Ví dụ: tùy chọn Làm sạch. Để làm việc với nó, bạn sẽ cần phải sử dụng một loại xịt đặc biệt để thực hiện các chức năng của hơi nước.Khi sử dụng tùy chọn này, thuật toán như sau:
- Làm nóng lò nướng đến 90 độ C.
- Sau một phần tư giờ làm nóng, cửa tủ sẽ mở. Cần xịt nhanh các bức tường bên trong của nó bằng vòi xịt và đóng cửa lại.
- Sau đó, thiết bị hoạt động trong một phần tư giờ nữa.
- Sau khi đĩa đã nguội, bạn có thể tự làm sạch bụi bẩn.
Ngoài ra còn có một tùy chọn Aqua clean. Để bắt đầu, bạn cần nhiệt độ 50 độ C.
Quá trình thủy phân có một số kiểu tinh chế, không tạo ra sự khác biệt đáng kể. Sau đó, công việc thủ công vẫn được yêu cầu. Không quan trọng thành phần hoạt chất chính là gì: hơi nước, bình xịt hay nước.
Làm thế nào để sử dụng làm sạch thủy phân
Bất kỳ ai cũng có thể sử dụng cách làm sạch này. Kể cả những người ít hiểu biết về công nghệ. Tuy nhiên, trước khi áp dụng phương pháp, hãy nhớ đọc hướng dẫn. Thuật toán sử dụng hàm như sau:
- Trước tiên, hãy tháo tất cả các bộ phận có thể tháo rời bên trong.
- Đổ chất lỏng vào giếng được cung cấp cho nó. Thông thường lượng nước cho mỗi mô hình được chỉ định trong hướng dẫn. Trong các mô hình giá rẻ, có thể không có một công suất đặc biệt. Sau đó chỉ cần đổ nước vào bình chịu nhiệt và đặt lên giá dây. Không phải từ bên dưới.
- Chọn chương trình thích hợp trên bảng điều khiển.
- Nếu bạn có thể chọn nhiệt độ và thời gian, hãy làm điều đó. Thông số đề xuất: 90 độ C và nửa giờ làm sạch.
- Bắt đầu quá trình.
- Khi hết chu trình, hãy mở cửa lò và đợi lò nguội.
- Khi bếp đã nguội, bạn có thể bắt đầu vệ sinh.
- Sau khi đã loại bỏ hết chất bẩn, cần để bếp khô bằng cánh mở cửa.
Các cách khác để làm sạch lò
Ngoài cách thủy phân, có nhiều cách khác để loại bỏ chất bẩn trên bếp.
Xúc tác. Chất xúc tác là chất đẩy nhanh quá trình phản ứng hóa học. Chúng có thể tồn tại đủ lâu. Những chất này có trong lớp phủ của một số kiểu lò nướng. Phương pháp này không yêu cầu tiêu thụ thêm năng lượng điện. Chất béo bắt đầu bị phân hủy mạnh. Điều chính sau đó là đừng quên lau bề mặt bằng vải sạch.
Ghi chú! Bề mặt kính không thể được xử lý theo cách này. Họ sẽ phải chú ý nhiều hơn.
Nhiệt phân. Chức năng này chỉ khả dụng cho các kiểu máy điện. Cần phải làm nóng mạnh để sử dụng nó. Ở nhiệt độ 500 độ C, toàn bộ chất béo được đốt cháy. Khi thiết bị đã nguội, bạn chỉ cần lấy tro. Tuy nhiên, không phải bề mặt nào cũng có thể chịu được sức nóng mạnh như vậy.
Các phương pháp làm sạch truyền thống. Đây là cách làm sạch độc lập thành lò sử dụng các chất tẩy rửa khác nhau. Phương pháp này đòi hỏi sự đầu tư đáng kể về thời gian và công sức.
Phương pháp làm sạch nào tốt hơn để chọn
Câu hỏi đặt ra là vệ sinh lò nướng kiểu nào tốt nhất. Không có câu trả lời rõ ràng cho nó. Nếu lò ít được sử dụng, phương pháp xúc tác có thể được sử dụng. Các chất có sẵn trong các mô hình như vậy được đánh giá trong 300 giờ. Sau đó, bề mặt sẽ phải được thay đổi.
Làm sạch bằng nhiệt phân góp phần tiêu thụ năng lượng cao. Vì vậy, nhiều bà nội trợ ưa chuộng phương pháp thủy phân hoặc cách làm sạch cổ điển. Mọi người tự đưa ra quyết định, có tính đến khả năng của mình và phương thức hoạt động của lò.
Làm thế nào để giảm lượng ô nhiễm
Nếu bạn làm theo những quy tắc đơn giản này, bạn sẽ ít phải lau chùi lò nướng thường xuyên hơn. Đây là một số trong số chúng:
- Bỏ tất cả các vật dụng không cần thiết ra khỏi lò trước khi gửi thực phẩm vào lò. Chúng không giúp ích gì cho việc nấu nướng, nhưng chúng lại làm bẩn.
- Ăn uống đúng giờ. Điều này sẽ làm giảm lượng chất béo trong cơ thể.
- Sử dụng hộp đựng thích hợp để chế biến thực phẩm. Hãy nhớ rằng thức ăn sẽ lớn hơn khi hâm nóng.
- Vệ sinh lò sau khi sử dụng xong. Việc loại bỏ mỡ ngay lập tức sẽ dễ dàng hơn nhiều so với sau vài tuần.
- Chọn nhiệt độ thích hợp. Nó càng thấp thì tác động tiêu cực từ ô nhiễm càng ít.
- Nếu lò dùng điện, không đặt thức ăn dưới đáy và không để các giọt mỡ rơi xuống các bộ phận làm nóng. Bật quạt khi sử dụng thiết bị.
Đầu ra
Làm sạch lò thủy phân loại bỏ cặn mỡ bằng cách sử dụng hơi nước. Để sử dụng chức năng, hãy bật chương trình thích hợp trên thanh công cụ.
Làm sạch bằng hơi nước là một phương pháp tiết kiệm có thể được sử dụng ngay cả trong các mô hình đơn giản. Do đáng đồng tiền bát gạo nên lò thủy phân rất được ưa chuộng.
VIDEO: Cách thủy phân trong lò.