Mô tả và các quy tắc để chọn máy sấy bay, hàng đầu của máy bay tốt nhất

Mọi bà nội trợ đều không ngừng tìm kiếm công nghệ có thể hỗ trợ quá trình nấu nướng trong nhà bếp. Lò nướng băng tải chỉ là một trong những thiết bị như vậy. Nó thay thế một lượng rất lớn các thiết bị gia dụng. Nấu trong khi vẫn giữ được tất cả hương vị và độ lành mạnh của món ăn. Một con aerogrill có thể giúp các bà nội trợ trong việc này. Nó là một niềm vui để sử dụng nó. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn, máy sấy khí - nó là gì, và cách sử dụng máy sấy lạnh?

Máy sấy khí là gì và nó dùng để làm gì

Bề ngoài của airfryer giống như một chiếc chảo lớn làm bằng thủy tinh, được đậy bằng một chiếc nắp khác thường. Nắp chứa một lò sưởi và một quạt. Airfryer có thể chiên thực phẩm, đun nhỏ lửa, luộc, nướng, hầm. Bạn chỉ cần chọn chế độ mong muốn.

Bảng điều khiển nằm trên vỏ của thiết bị. Việc điều khiển là trực quan, nhưng tốt hơn là không sử dụng thiết bị mà không có hướng dẫn, vì có một số hạn chế nhất định trong việc sử dụng và các biện pháp an toàn.

Máy sấy khí được kết nối với mạng cung cấp điện. Ổ cắm để kết nối dây nguồn nằm trong nắp.

Thủy tinh mà bát được làm là trong suốt, không thể vỡ và chịu được nhiệt độ cao. Việc bảo trì kỹ thuật này khá thuận tiện, vì toàn bộ bát có thể dễ dàng tháo rời khỏi chân đế và dễ dàng làm sạch.

Nguyên lý hoạt động của thiết bị dựa trên quá trình đối lưu:

• Không khí nóng lên. Và do hoạt động của quạt, các luồng không khí được đưa qua bát.
• Hướng không khí liên tục thay đổi. Từ trên xuống, từ dưới lên. Điều này cần thiết để nấu chín đều và cũng để món ăn không bị khô hoặc cháy.
• Tốc độ không khí cũng thay đổi liên tục để làm chín đều.
• Phạm vi nhiệt độ thay đổi từ 60 đến 260 độ C, tùy thuộc vào chế độ đã chọn.

Cách sử dụng máy sấy khí:

• Kết nối thiết bị với nguồn điện.
• Nạp các thành phần vào một thùng chứa.
• Đậy nắp và đóng đúng cách.
• Điều chỉnh chế độ nấu. Đặt nhiệt độ, tốc độ và thời gian nấu chính xác.
• Khi nấu xong, máy thổi hơi sẽ báo hiệu kết thúc thời gian bằng âm thanh lớn.
• Chỉ nên rút phích cắm ra khỏi nguồn điện sau khi thiết bị đã nguội.

Ưu điểm và nhược điểm của máy sấy khí

Giống như bất kỳ kỹ thuật nào khác, airfryer có những ưu và nhược điểm của nó.

Thuận lợi:

• Đa chức năng. Ưu điểm chính và quan trọng nhất là kỹ thuật này đã kết hợp một số lượng lớn các chức năng cần thiết nhất của các thiết bị khác: máy nướng bánh mì, lò hơi đôi, lò vi sóng, máy làm sữa chua, v.v.
• Tiết kiệm không gian.Xem xét rằng máy sấy khí thay thế một lượng lớn thiết bị, nó có thể được phân biệt bởi lợi thế của nó là tiết kiệm không gian, có thể bị chiếm dụng bởi các đơn vị khác.
• Có thể sử dụng bất kỳ loại đồ dùng nào khác ngoài đồ dùng bằng gỗ. Các món ăn có thể được đặt trong bát trong hộp thủy tinh an toàn cho lò nướng. Bạn có thể dùng chậu, khuôn nhựa. Nhưng, trên thực tế, không cần thêm bất kỳ món ăn nào. Mọi thứ bạn cần để nấu nướng đều có trong bộ máy sấy khô.
• Khả năng nấu thức ăn mà không cần sử dụng dầu hoặc với một lượng tối thiểu. Việc sử dụng dầu tất nhiên phụ thuộc vào công thức bạn đang làm theo. Thông thường, dầu có trong các công thức nấu ăn. Nhưng các món ăn không có chất béo, cực kỳ ngon cũng có thể được nấu trên máy lạnh.
• Chuẩn bị thức ăn nhanh chóng và không phức tạp. Bạn chỉ cần cho nguyên liệu vào bát và bật chế độ phù hợp.
• Tiết kiệm thời gian. Nhờ có vỉ nướng, máy sấy khí có thể được sử dụng để nấu hai món ăn cùng một lúc.

Những nhược điểm của máy sấy khí không quá đáng chú ý:

• Bát thủy tinh khá nặng. Sẽ cần một chút nỗ lực để loại bỏ chất béo và các chất thải khác.
• Lò nướng đối lưu chiếm nhiều không gian và trông đồ sộ.
• Một số món ăn mất nhiều thời gian để nấu trong tủ lạnh hơn so với phương pháp thông thường.
• Bát rất nóng. Một nhược điểm khá đáng ngờ. Suy cho cùng, xoong nồi cũng rất nóng trong quá trình sử dụng. Đặt thiết bị xa tầm tay trẻ em và không lo nhiệt độ tỏa ra.

Các loại máy sấy khí

Khi chọn một chiếc máy bay không khí, không có trường hợp nào chỉ dựa vào vẻ ngoài của nó. Vì vậy, bạn chỉ có thể tính đến cách điều khiển và kích thước của bát. Khám phá những điểm khác biệt khác trước khi chọn máy.

Sự khác biệt theo loại máy sưởi:

• Kim khí. Lò sưởi không đạt đến nhiệt độ có thể gây bỏng nghiêm trọng. Tuổi thọ khá lâu. Hãy cẩn thận! Nếu bộ phận làm nóng bị hỏng, chạm vào nó có thể dẫn đến điện giật. Một bộ phận làm nóng như vậy nóng lên và nguội đi trong một thời gian rất dài, điều này ảnh hưởng đến hiệu quả của nó.
• Halogen. Thiết kế lò sưởi bao gồm một ống chứa đầy khí halogen. Nóng lên ngay lập tức. Tùy chọn thân thiện với môi trường. Giá thành của phụ tùng thay thế không cao. Thật không may, thức ăn có thể không nóng đều. Nhanh chóng hết dịch vụ.
• Sợi carbon. Hình xoắn ốc của bộ phận làm nóng bằng sợi carbon bao gồm carbon. Ưu điểm của lò sưởi như: tiêu thụ năng lượng thấp và hoạt động lâu dài.

Quan trọng! Lò sưởi carbon có bức xạ hồng ngoại không thể nhìn thấy bằng mắt thường. Không để các vật dễ cháy gần máy thổi hơi.

Các loại máy sấy khí theo loại điều khiển:

• Cơ khí. Giá thành của công nghệ điều khiển bằng cơ thấp hơn nhiều so với điện tử. Vì các đơn vị có bộ điều khiển điện tử có chức năng đa dạng hơn.
• Điện tử. Độ chính xác của việc lựa chọn các chức năng và chế độ trong thiết bị điện tử cao hơn.

Bằng sức mạnh:

Thể tích bát càng lớn thì thiết bị càng tiết kiệm điện. Công suất của máy sấy khí thay đổi từ 600 đến 1700 watt. Công suất khá đủ để sử dụng máy sấy khô ở nhà là 1200 watt.

Theo loại bìa:

• Có thể tháo rời. Nắp có thể tháo rời dễ dàng vệ sinh. Nhưng có một điều bất tiện nếu trong quá trình nấu sẽ phải mở nắp, đó là có khả năng bị bỏng. Bạn phải rất cẩn thận.
• Trên dấu ngoặc. Mở nắp an toàn.Nhược điểm của loại nắp này là không tăng được kích thước của bát.

Làm thế nào để sử dụng nó một cách chính xác

Các chức năng của thiết bị khác nhau tùy thuộc vào kiểu máy lạnh của bạn. Các mô hình mới nhất được phân biệt bởi khả năng điều khiển nhiệt độ và tốc độ không khí bằng tay.

Các chức năng chính của máy sấy khí:

• Lựa chọn nhiệt độ cần thiết.
• Duy trì nhiệt độ mong muốn. Chức năng cần thiết để hâm nóng thức ăn sau khi nấu xong.
• Kiểm soát tốc độ thổi món ăn. Một chức năng cần thiết để đạt được kết quả bạn muốn.
• Chương trình nấu ăn. Nếu bạn hoàn toàn không có thời gian để liên tục theo dõi tiến độ nấu nướng. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần đổ đầy các sản phẩm cần thiết vào bát, chọn chế độ mong muốn và chờ đợi kết quả, làm những việc khác.

Nhiều lò nướng đối lưu còn có các chức năng bổ sung rất tiện lợi, ví dụ:

• vỉ nướng;
• Xào;
• làm khô;
• rã đông thực phẩm;
• nướng bánh;
• hút thuốc lá.

Lò nướng đối lưu - dùng để làm gì? Bạn có thể nấu gì trên airfryer? Đây là một kỹ thuật linh hoạt cho phép bạn chế biến hầu hết mọi món ăn.

• nấu súp và các khóa học đầu tiên khác;
• nướng rau, kể cả khoai tây;
• nấu bánh pizza;
• hầm, nướng, nấu các loại rau củ;
• nấu phô mai;
• hun khói thịt, cá;
• Khoai tây chiên;
• bánh kẹo;
• bánh nướng;
• chiên bất kỳ loại thịt nào;
• nấu cá;
• shashlik;
• cháo;
• sữa chua;
• mứt;
• compotes, rượu ngâm.

Các tính năng của việc chọn một máy sấy khí

Cuối cùng, hãy cân nhắc xem nên mua máy bay của hãng nào thì tốt hơn, tùy thuộc vào loại giá cả mà bạn quan tâm.

Máy thổi khí rẻ tiền hàng đầu

• Smile AG 1910. Chi phí bắt đầu từ 2500 rúp. Sản xuất tại Trung Quốc.

Ưu điểm: chức năng đáng kể, điều khiển đơn giản, tín hiệu âm thanh, nắp có thể tháo rời.

Nhược điểm: Khả năng cách nhiệt thấp, cấu trúc dễ vỡ, lưới quay quay, nhanh hỏng.

• TRUNG TÂM CT-1456. Chi phí bắt đầu từ 2900 rúp.

Ưu điểm: tập hợp các chế độ cần thiết, chiên xào các món ăn ngon, thiết kế sáng sủa, có chỉ dẫn trong quá trình hoạt động.

Nhược điểm: gia nhiệt mạnh, thiết bị không trộn lẫn các chất trong quá trình nấu, không có công thức nấu ăn trong hướng dẫn.

Loại giá trung bình

• GFgril GFA-2600. Chi phí bắt đầu từ 5000 rúp.

Ưu điểm: sử dụng đơn giản và dễ dàng, phủ lớp chống dính, tự động tắt khi kết thúc chế độ.

Nhược điểm: không có máy khuấy, tuổi thọ thấp.

• LEX Thủy ngân. Giá từ 7000 rúp.

Ưu điểm: thiết kế nhỏ gọn, dây nguồn có thể tháo rời, nắp đậy có bản lề, kiểu dáng hấp dẫn.

Nhược điểm: giá cao, chỉ có hai nhiệt độ có thể, công suất thấp.

Lò nướng không khí đắt tiền

• Kitfort KT-1621. Chi phí là từ 16.700 rúp.

Ưu điểm: làm nóng hai mặt, phủ lớp chống dính, dễ vệ sinh.

Nhược điểm: kích thước lớn.

• HX-1097 Tiger nóng hơn. Giá từ 11.600 rúp.

Ưu điểm: Màn hình LCD, bộ phận làm nóng chất lượng cao, làm ấm nhanh.

Nhược điểm: lắp ráp dễ vỡ, không có khay hứng mỡ.

Mỗi bà nội trợ có một danh sách các thông số cần thiết mà cô ấy đang tìm kiếm trong công nghệ, vì vậy tất cả những ưu và khuyết điểm chỉ là một khái niệm tương đối. Một điều quan trọng, trước khi mua thiết bị, bạn cần nghiên cứu kỹ lưỡng tất cả các thông số của thiết bị đã chọn. Bao gồm làm quen với các thông tin về công ty sản xuất thiết bị.

VIDEO: Cách chọn máy lạnh phù hợp cho ngôi nhà của bạn.