Cách làm túi giữ nhiệt bằng tay của chính bạn
Để thực phẩm luôn tươi ngon trong những chuyến hành trình dài, bạn cần có một chiếc túi giữ nhiệt. Nguyên lý hoạt động của một “phụ kiện” như vậy cực kỳ đơn giản: nhiệt hoặc lạnh được giữ lại trong phích nước như thế nào. Vào mùa hè, với sự trợ giúp của một chiếc túi như vậy, bạn sẽ không để thức ăn bị ôi thiu, và vào mùa đông, ngược lại, bạn sẽ giữ ấm được thức ăn.
Đẳng cấp
Thông thường, những túi như vậy có thể được chia thành ba nhóm:
- Đối với những chuyến đi mua sắm;
- Túi di động để vận chuyển sản phẩm;
- Túi đựng cốp ô tô.
Các tùy chọn được liệt kê khác nhau về hình dạng, kích thước và vật liệu được sử dụng cho túi cơ bản và để duy trì chế độ nhiệt độ. Mức độ giữ nhiệt hoặc giữ lạnh ở bất kỳ loại túi nào trong số này là như nhau.
Cách làm túi mát bằng tay của chính bạn
Để làm túi giữ nhiệt bằng tay của chính bạn, bạn sẽ cần các vật liệu và phụ kiện sau:
- Túi (đế);
- Polyetylen tạo bọt;
- Rượu Scotch;
- Dây kéo (hoặc Velcro);
- Chỉ và kim;
- Cây kéo;
- Bút chì.
Túi đế được lựa chọn tùy thuộc vào mục đích sử dụng túi giữ nhiệt của bạn: nó có thể có kích thước lớn hoặc trung bình, có quai xách thông thường hoặc dây đeo vai, giống như một chiếc ba lô. Ưu tiên những mẫu có khóa kéo và đế bằng, chắc chắn. Cách khác: nếu bạn tìm thấy chiếc túi, nhưng nó không có đế vững chắc, thì bạn có thể tự giải quyết vấn đề này.
Polyethylene tạo bọt được bán trong các cửa hàng kim khí, ở dạng cuộn rộng 1,5 m. Vật liệu này nhẹ, bền và có đặc tính cách nhiệt cao. Một mét là đủ cho một túi. Tốt hơn là nên mua loại polyethylene, được phủ giấy bạc ở cả hai mặt và dày ít nhất 0,5 cm. Nó đắt hơn một chút so với loại một mặt, nhưng về chất lượng thì nó vượt trội hơn về nhiều mặt.
Tốt hơn là chọn một băng dính kim loại rộng. Với sự giúp đỡ của nó, bạn sẽ tạo ra lớp cách nhiệt bổ sung cho các đường nối của túi. Nếu bạn không muốn làm rối với dây kéo, hãy mua Velcro.
Hướng dẫn từng bước
Tin tôi đi, thoạt nhìn có vẻ như việc tự làm một chiếc túi giữ nhiệt là rất khó. Trên thực tế, bằng cách làm theo các hướng dẫn rõ ràng, bạn có thể dễ dàng tạo ra một "kiệt tác" như vậy bằng tay của chính mình.
Đầu tiên bạn cần chuẩn bị một chiếc túi đựng đế. Tất cả các túi, vách ngăn và các yếu tố khác được loại bỏ từ bên trong. Chúng tôi chỉ để lại "cơ thể".
Bây giờ bạn cần tạo một mẫu lặp lại chính xác tất cả các mặt của đế, nhưng ít hơn khoảng 0,5 cm (để không có gì nhô ra bên trong). Đừng quên nắp. Nếu bạn quyết định làm một tab Velcro, thì nắp phải có kích thước lớn hơn để có thể nhét vào. Quá trình tạo mẫu cực kỳ đơn giản: áp dụng lần lượt tất cả các mặt của tờ giấy và, với những sửa đổi nhỏ, khoanh tròn bằng bút chì.
Sử dụng mô hình kết quả, các bộ phận được cắt ra từ polyethylene phủ giấy bạc và dán bằng băng dính để tạo thành một loại hộp có nắp. Để dễ dàng dán keo hơn, các bộ phận được kết nối trước bằng cách sử dụng ghim của thợ may.
Hộp chứa kết quả được lắp vào đế và bây giờ túi giữ nhiệt đã sẵn sàng. Một điểm quan trọng: nếu có khoảng trống giữa đế và "thùng chứa", điều này không đáng sợ, nhưng nó phải được lấp đầy bằng cao su xốp hoặc bông gòn.
Do đó, chúng tôi có một tùy chọn vừa và rất linh hoạt về mặt ứng dụng.
Để làm một chiếc túi mua sắm, bạn cần một chiếc đế nhỏ hơn một chút so với trường hợp đầu tiên (về nguyên tắc, nó thậm chí có thể là một chiếc túi nhựa rất dày) và polyethylene phủ giấy bạc với khối lượng nhỏ hơn. Và quy trình sản xuất vẫn như cũ.
Để làm "kho giữ nhiệt" vận chuyển thực phẩm trong cốp ô tô, bạn sẽ phải tìm một chiếc đế đồ sộ hơn. Thường thì một hộp làm bằng ván ép hoặc bìa cứng dày được sử dụng cho mục đích này. Để tăng cường tính chất cách nhiệt, hộp được lót bằng nhựa xốp mỏng bên trong, sau đó chỉ phủ một lớp cao su xốp bọc giấy bạc. Phần sau được cố định dọc theo chu vi phía trên của hộp bằng băng dính. Cách tiếp cận tương tự được sử dụng để sản xuất nắp. Vâng, vì nó cực kỳ bất tiện khi chỉ cần mang theo chiếc hộp, một chiếc nắp có tay cầm làm bằng vải bền thường được làm riêng để "lưu trữ nhiệt" như vậy.
Vì vậy, túi đã sẵn sàng, nhưng bản thân nó sẽ không thể trữ lạnh, cần có pin đặc biệt. Những "thiết bị" này có thể được mua trong các cửa hàng hoặc bạn có thể tự chế tạo.
Bộ tích lũy nguội
Tích tụ nguội có thể ở dạng lỏng hoặc gel.
Để tạo ra một bộ tích trữ lạnh "lỏng", bạn chỉ cần làm đông nước đến trạng thái rắn và đặt các viên đá vào một túi Zip-Lock chắc chắn. Ưu điểm chính của những thiết bị như vậy là chúng không chiếm nhiều diện tích và có thể thay đổi hình dạng, "điều chỉnh" theo nội dung bên trong túi giữ nhiệt. Tuy nhiên, theo thời gian, đá sẽ tan chảy, và nếu túi bị rò rỉ, thực phẩm sẽ bị ướt. Bạn có thể sử dụng chai nhựa thay cho túi cài. Chúng chắc chắn sẽ không để nước lọt qua, nhưng nhược điểm chính của chúng là kích thước, chúng chiếm nhiều diện tích.
Có một mẹo nhỏ: để nước tan chậm hơn, bạn cần cho muối vào, với tỷ lệ ít nhất là 6 thìa trên 1 lít.
Pin gel đáng tin cậy và thiết thực hơn, đồng thời chúng cũng dễ sản xuất. Có hai cách để tạo ra bộ tích tụ lạnh bằng gel:
- Sử dụng tã giấy. Nước được đổ vào tã mới, sau đó gel thu được được lấy ra, cho vào túi có dây buộc và đặt trong tủ đông. Khi gel đã đông, pin của bạn đã sẵn sàng.
- Làm bằng gelatin hoặc keo dán giấy dán tường. Gelatin hoặc keo dán giấy dán tường được pha loãng theo hướng dẫn, nhưng nước muối được sử dụng cho việc này. Khối lượng giống như gel thu được được cho vào túi hoặc chai nhựa và đặt trong ngăn đá của tủ lạnh.
Cách sử dụng túi giữ lạnh
Một số quy tắc đơn giản sẽ cho phép bạn sử dụng túi giữ nhiệt hiệu quả nhất có thể:
- Làm lạnh và bọc trong giấy trước khi cho thực phẩm vào túi. Giấy giữ lạnh rất tốt.
- Nếu có thể, hãy sử dụng thêm một lớp vật liệu cách nhiệt (hoặc chỉ một tấm chăn). Việc hack tuổi thọ như vậy sẽ làm tăng hiệu quả của túi làm mát nếu bạn muốn sử dụng cho xe.
- Đặt bình tích áp lạnh trực tiếp vào đáy túi hoặc giữa thực phẩm.
- Không mở túi không cần thiết và không để dưới ánh nắng trực tiếp, điều này sẽ giữ cho nhiệt độ bên trong túi giữ nhiệt mát lâu hơn.
- Xếp thức ăn càng chặt càng tốt. Nếu còn ít chỗ trống, hãy lấp đầy nó bằng Xốp hoặc khăn và cuộn lại trước.
Nếu bạn tự làm túi đúng cách và tuân theo các khuyến nghị về cách sử dụng chính xác, bạn có thể giữ thực phẩm tươi trong ba ngày.
Vì vậy, nếu bạn là một người yêu thích du lịch (không quan trọng bằng ô tô hay không), thì túi giữ nhiệt là một vật dụng cần thiết cho bạn. Và nếu muốn, bạn không phải tốn nhiều tiền mua nó mà có thể tự làm một chiếc túi giữ nhiệt.
Video: cách làm túi giữ nhiệt bằng tay của chính bạn
