Cách chọn bếp nướng điện cho ngôi nhà của bạn

Khi lên kế hoạch cho một chuyến đi ra khỏi thị trấn hoặc vào rừng để tổ chức tiệc nướng, nhiều người không tính đến các trường hợp bất khả kháng, thường biểu hiện dưới dạng mưa tầm tã hoặc gió lạnh. Nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu thịt đã được ướp sẵn, xiên được mài, và bên ngoài cửa sổ là nơi diễn tập cho phần tư của Kẻ hủy diệt? Trong trường hợp này, một chiếc bếp nướng điện cho gia đình sẽ là một giải pháp tuyệt vời được đánh giá vào năm 2020.

Thiết bị này sẽ không chỉ giúp cứu vãn một chuyến đi sông bị gián đoạn mà còn mang đến sự đa dạng thú vị cho thực đơn nhàm chán hàng ngày.

Trước khi đến cửa hàng: những gì cần tìm

Bếp nướng điện là một thiết bị gia dụng được thiết kế để làm chín thức ăn bằng cách để thức ăn tiếp xúc với nhiệt độ cao từ bề mặt chiên (hoặc các bề mặt). Chúng khác nhau cả về kiểu: di động và cố định, và kiểu thực hiện: mở, đóng, kết hợp.

Ngày nay, tất cả chúng, bất chấp nguyên tắc hoạt động chung, đều cung cấp các chức năng, khả năng sử dụng, vật liệu sử dụng và tiêu thụ năng lượng khác nhau. Vì vậy, trước khi đến cửa hàng, bạn nên đọc các đánh giá về việc nên mua bếp nướng điện loại nào tốt cho gia đình, vì không khó để tìm thấy những thông tin như vậy. Quan trọng nhất, trước khi mua, bạn cần phải có câu trả lời rõ ràng cho ba câu hỏi cơ bản:

• Bếp nướng điện mua để làm gì? Nó sẽ được sử dụng một lần, ví dụ, khi đi dã ngoại hay thường xuyên, trong nhà bếp?
• Nơi sử dụng dự định? Dacha, nhà ở nông thôn, căn hộ, hoặc bất cứ nơi nào, vào thời gian?
• Cần các tính năng bổ sung? Tôi có cần bộ hẹn giờ tắt máy, vỏ đóng mở và bộ phận làm nóng chống dính không?

Sự tiêu thụ năng lượng

Cường độ và mức độ làm nóng của các tấm chiên là một đặc điểm quan trọng, vì nó quyết định mức độ nhanh chóng và hiệu quả của món ăn được nấu chín. Vì vậy, khi họ đề cập đến bếp nướng điện tốt nhất trong lớp của nó, nó chắc chắn có nghĩa là nhiều điện hơn. Đối với các thiết bị cao cấp, nó có thể đạt 2,5kW, trong khi các mẫu giá rẻ thường không vượt quá 700W. Lựa chọn tốt nhất cho một ngôi nhà là dải công suất 1,5-2kW.

Các loại thiết bị hiện có

Hầu hết các loại vỉ nướng điện cầm tay đều được sản xuất theo kiểu thiết kế khép kín, tức là có nắp đậy. Một mặt, điều này ngăn ngừa sự xuất hiện của khói và cháy trong phòng và cho phép chế biến thực phẩm ở nhiệt độ đồng đều hơn. Mặt khác, với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, bạn không thể nấu bất cứ thứ gì khác ngoài bít tết hoặc thịt nướng trên chúng.Trong khi loại mở cho phép bạn làm cả hai: nấu trứng bác hoặc đốt bánh sandwich. Như một sự thỏa hiệp, các nhà sản xuất sản xuất một loại kết hợp bao gồm các tính năng của hai loại đầu tiên.

Cách chọn bếp nướng điện: theo hình dạng hoặc kích thước

Khi kích thước quan trọng. Thiết bị có bề mặt rộng sẽ phù hợp hơn với gia đình đông người, trong khi bếp nướng di động thông thường được thiết kế để nấu cho một hoặc hai người. Tùy chọn kết hợp có thể là giải pháp tốt nhất.

Ngoài ra, ở các vỉ nướng điện kiểu kín, việc vặn chặt nắp là điều quan trọng hàng đầu. Nên ưu tiên các kết cấu có bản lề, vì nó cho phép bạn điều chỉnh góc nghiêng của bề mặt, giúp tăng sự đa dạng cho các món ăn chế biến sẵn. Tùy chọn lý tưởng là khả năng điều chỉnh khoảng cách giữa đáy và trên.

Vật liệu được sử dụng cho bề mặt làm việc

Có vỉ nướng điện với các tấm cố định và có thể tháo rời. Khi lựa chọn, nên ưu tiên lựa chọn thứ hai, mặc dù phương án thứ nhất rẻ hơn. Ngoài ra, có một sự khác biệt trong chính kết cấu của bề mặt: có một cuối cùng rắn hoặc sóng, nó thích hơn khi nấu thịt.

Dựa trên xếp hạng của vỉ nướng điện có tấm rời, bạn có thể đưa ra danh sách các vật liệu phổ biến nhất cho bề mặt chiên:

• Gang thép. Vật liệu bền nhất và chống mài mòn với khả năng dẫn nhiệt tốt. Có vấn đề trong việc rời đi.
• Nhôm. Nó không được sử dụng ở dạng nguyên chất, chỉ được phủ một lớp chống dính - truyền nhiệt tuyệt vời và nhanh mòn nếu xử lý bất cẩn.
• Gốm thủy tinh. Chất liệu composite kết hợp chịu nhiệt tốt nhất. Dễ vỡ.
• Đá bóng. Một loại đá thông thường, được xử lý đặc biệt. Khác biệt ở khả năng giữ ấm lâu. Nó được sử dụng trong các thiết bị thuộc phân khúc hàng đầu.

Ghi chú! Các tấm có thể tháo rời có thể là giải pháp tốt nhất, vì chúng cho phép thay đổi cấu trúc: gấp nếp hoặc phẳng, cũng như khả năng mua thêm các bề mặt, giúp mở rộng đáng kể khả năng của thiết bị.

Vật liệu cơ thể

Thông thường nó là kim loại: tráng men hoặc thép không gỉ. Trong các mô hình ngân sách, nhựa được sử dụng. Một giải pháp hợp lý sẽ là ưu tiên vật liệu bền, trong khi lựa chọn bếp nướng điện có vỏ nhựa có thể là một lựa chọn hấp dẫn về chi phí. Bạn cũng cần chú ý đến loại thiết bị. Vỏ ngoài của vỉ nướng kín ít tốn công bảo dưỡng hơn so với bề mặt làm việc của các thiết bị kiểu hở. Đương nhiên, chỉ nên có kim loại.

Chức năng bổ sung

Các chức năng bổ sung bao gồm các khả năng, sự thiếu vắng của chúng sẽ không ảnh hưởng đến hiệu suất của thiết bị trong các nhiệm vụ tức thời của nó. Các tùy chọn này bao gồm:

• Sự hiện diện của bảo vệ nhiệt trên tay cầm.
• Khay nhỏ giọt có thể tháo rời (tốt nhất là trơn).
• Hẹn giờ tắt và làm nóng.
• Bảo vệ quá nhiệt.
• Các chỉ số trạng thái.
• Loại điều khiển: cơ khí hoặc điện tử.
• Vật liệu cơ thể.
• Thiết kế.

Quy tắc hoạt động: những điều bạn cần biết

Bất chấp sự cải tiến liên tục của công nghệ và mức độ bảo vệ ngày càng cao, bất kỳ thiết bị điện gia dụng hiện đại nào cũng là thiết bị có mức độ nguy hiểm ngày càng cao.Vì vậy, ngay cả những đánh giá nhiệt tình nhất về việc nên mua bếp nướng điện nào tốt hơn cho gia đình cũng sẽ không giúp ích được gì nếu thiết bị bắt đầu “loạn nhịp” với dòng điện, bố trí chập mạch hoặc nóng lên ở những nơi không cần thiết.

Để ngăn điều này xảy ra, bạn phải tuân theo các quy tắc an toàn cơ bản:

• Không đặt vỉ nướng trên các bề mặt nghiêng hoặc ở vị trí không chắc chắn.
• Không nên để trẻ em chơi gần thiết bị.
• Loại bỏ khả năng tiếp xúc với các chất và vật liệu dễ cháy.
• Sử dụng găng tay bảo hộ và tạp dề trong quá trình làm việc.
• Không để thiết bị không được chăm sóc trong một thời gian dài.
• Không sử dụng vỉ nướng có dấu hiệu hỏng hóc rõ ràng.
• Sử dụng thiết bị theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất.

Bếp nướng điện tốt nhất - bếp nướng điện được bảo quản tốt

Thiết bị bạn vừa mua cần được chuẩn bị để sử dụng lần đầu. Để thực hiện việc này, hãy lau tất cả các bề mặt bên trong bằng vải bông sạch, đồng thời rửa các tấm có thể tháo rời và khay hứng nước (nếu có) bằng nước. Sau khi nấu xong, bạn nên đợi cho đến khi tất cả các bộ phận làm nóng nguội đủ để có thể làm sạch chúng.

Các tấm có thể tháo rời được rửa sạch dưới vòi nước. Khi làm điều này, không sử dụng bọt biển cứng hoặc các chất mài mòn! Tốt nhất bạn nên làm sạch khay hứng mỡ bằng nước nóng và một ít nước rửa. Các bề mặt bên ngoài có thể được làm sạch bằng vải hơi ẩm để ngăn hơi ẩm xâm nhập vào hệ thống làm mát. Thiết bị chỉ có thể được lắp ráp sau khi tất cả các bộ phận có thể tháo rời đã khô hoàn toàn.

Bếp nướng điện cho gia đình - xếp hạng năm 2020

Danh sách các mẫu xe phổ biến nhất được tổng hợp trên cơ sở đánh giá độc lập, đánh giá của khách hàng và thảo luận trên các diễn đàn chuyên ngành.

Dòng Moulinex GC208832 Minute Grill

Một thiết bị nhỏ gọn phổ thông thuộc loại kết hợp với công suất tiêu thụ trung bình là 1,6 kW. Cung cấp với các tấm chống dính có thể tháo rời. Nó có ba chế độ nhiệt độ và được trang bị một chỉ báo sẵn sàng. Thích hợp để làm bánh mì sandwich.

BORK G802

Đại diện mạnh mẽ nhất trong danh sách này: công suất tiêu thụ - 2400W. Cơ thể được làm bằng kim loại. Các loại bảng điều khiển có thể tháo rời, gấp nếp và nhẵn. Điều khiển điện tử. Mặc dù kích thước khá lớn, nó có nhiều chức năng hơn: hẹn giờ, tùy chọn nấu tự động, điều chỉnh nắp và đầu dò nhiệt độ tích hợp.

Vitek VT-2632 BK

Thiết bị kiểu kín có kích thước nhỏ với khả năng lưu trữ theo chiều dọc. Công suất tiêu thụ - 2000W. Các tính năng chính: đĩa có thể tháo rời, khay kéo ra, cộng với bốn chế độ làm nóng và chỉ báo hoạt động. Trong số các khuyết điểm, đáng chú ý là lớp chống dính bị mòn nhanh chóng.

Kitfort KT-1602

Thiết bị loại tiếp xúc với thân kim loại, công suất 2kW. Được trang bị các tấm gân có thể tháo rời. Các ưu điểm bao gồm khả năng điều chỉnh nắp và mở rộng góc mở. Nhược điểm là điều khiển cơ học. Một sự lựa chọn tốt cho những ai chưa biết chọn bếp nướng điện.

Dòng Delonghi CGH1030D "MultiGrill"

Mô hình cao cấp: vỉ nướng áp suất kiểu kín với hai đĩa độc lập. Công suất tiêu thụ - 2000W.Được cung cấp với ba cặp bề mặt có thể tháo rời và một pallet riêng biệt. Trong số các tính năng, đáng chú ý là bảy chế độ hoạt động và một màn hình kỹ thuật số.

Dòng GFgril GF-170 "Profi"

Thiết bị nhỏ gọn kiểu đóng (tiếp xúc). Được làm bằng vỏ kim loại, được trang bị các tấm có thể tháo rời, bộ điều chỉnh nhiệt, hẹn giờ và cho phép điều chỉnh độ cao của nắp. Công suất - 1800W. Quản lý là máy móc.

Dòng Tefal GC450B32 "SuperGrill"

Lò nướng đa chức năng với khay kéo và các tấm nhôm đúc rời. Trong số các tính năng bổ sung, đáng chú ý có hai chế độ: nướng hoặc nướng, cũng như bộ điều chỉnh nhiệt, chỉ báo quá trình nấu và bốn mức gia nhiệt. Công suất tiêu thụ - 2 kW. Cơ thể là kim loại.

Maxwell MW-1960 ST

Tỷ lệ giá cả-chất lượng tốt và là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai đang chọn bếp nướng điện tốt nhất của mình: loại khép kín, có quy định riêng về hệ thống sưởi của tấm (bề mặt - tôn). Cung cấp chín chế độ sưởi ấm và được trang bị đèn báo trạng thái. Cho phép bạn điều chỉnh nắp. Công suất tiêu thụ - 2000W.

Dòng Tefal GC205012 Minute Grill

Một bếp nướng điện nhỏ gọn đơn giản thuộc loại khép kín, có điều khiển cơ, công suất 1,6 kw. Có thể được lưu trữ thẳng đứng. Các tấm có thể tháo rời, hoán đổi cho nhau, với bề mặt có rãnh. Ba mức gia nhiệt, nhiệt độ tối đa là 255 độ. Được trang bị một chỉ báo công việc và cho phép bạn điều chỉnh các tấm. Cơ thể - kim loại, nhựa.

Dòng Tefal GC706D34 "Optigrill"

Một thiết bị từ phân khúc hàng đầu: năm mức độ hoàn thành và kiểm soát mức độ hoàn thành tự động. Được đặt trong một vỏ kim loại với các tấm tôn có thể tháo rời và một khay đựng chất béo khổng lồ, bếp nướng điện 2000W này cung cấp chức năng đặc biệt: sáu chương trình nấu cho nhiều loại thực phẩm, tùy chọn rã đông và bề mặt làm việc lớn. Cũng cần lưu ý khả năng rửa các bộ phận có thể tháo rời trong máy rửa bát.

Do đó, việc mua bếp nướng điện một mặt cần vạch ra phạm vi nhiệm vụ ẩm thực cần giải quyết và mặt khác, đảm bảo việc thực hiện các chức năng cần thiết bằng cách sử dụng các khả năng được cung cấp. Vì vậy, khi lựa chọn bếp nướng điện cho gia đình theo đánh giá năm 2020, cần đánh giá không chỉ khả năng tư vấn của việc lựa chọn thiết bị như vậy, mà còn xem nó sẽ hữu ích như thế nào đối với gia đình về khả năng nấu nướng.

Video: xếp hạng các bếp nướng điện tốt nhất năm 2020