Tổng quan về máy xử lý chất thải thực phẩm - máy phân phối
Xử lý rác thải thực phẩm là một trong những vấn đề quan trọng của xã hội hiện đại. Vì vậy, máy xay thực phẩm hiện nay rất được ưa chuộng. Các nhà chuyên môn gọi một thiết bị như vậy là một máy vứt bỏ.
Máy xử lý bồn rửa chén - nó là gì
Một bộ xử lý là một cơ chế được tích hợp bên dưới bồn rửa trong nhà bếp. Nhờ các thiết bị như vậy, tất cả các chất thải nhỏ được nghiền nhỏ và do đó được xử lý. Điều này giúp giảm thiểu các chuyến đi đổ rác và quan trọng nhất là thoát khỏi mùi khó chịu trong căn hộ.
Các hạt thức ăn lọt vào đường ống thoát nước gây tắc nghẽn. Sự cố này không phải lúc nào cũng được giải quyết nhanh chóng bằng cách làm sạch bằng hóa chất đặc biệt. Dụng cụ xử lý sẽ cho phép bạn quên đi việc tắc nghẽn cống rãnh trong nhà bếp mãi mãi.
Ưu điểm chính của dụng cụ xử lý rác thải thực phẩm chìm là dễ sử dụng và tuổi thọ lâu dài. Với việc xử lý đúng cách và cẩn thận, thiết bị có thể kéo dài từ 10 đến 15 năm. Sản phẩm mài chất lượng cao góp phần xử lý nhanh chóng chất thải, làm sạch đường ống khỏi sự hình thành cặn dầu mỡ.
Những nhược điểm của một thiết bị điện bao gồm:
- tăng đáng kể lượng nước tiêu thụ;
- sử dụng nhiều điện;
- tăng chi phí hóa đơn điện nước.
Về vấn đề này, tùy chọn cảm ứng tiết kiệm hơn, không cần kết nối mạng, nhưng có thể tăng lượng nước tiêu thụ.
Một nhược điểm đáng kể khác của các thiết bị này là hoạt động rất ồn ào, đặc biệt là khi nghiền chất thải rắn.
Máy hủy rác thực phẩm hoạt động như thế nào
Thiết bị nhà bếp này cắt nhỏ chất thải đi vào cống và do đó đơn giản hóa quá trình chuyển chất thải qua đường ống thoát nước. Nó được cấp điện bằng nguồn điện lưới và được lắp đặt tại đường thoát chất thải dưới bồn rửa. Máy xay có hình dạng của một chiếc xe tăng, trong đó có động cơ được xây dựng và cũng có một buồng để cắt nhỏ thực phẩm với một máy xay đặc biệt được đặt trong đó. Dưới tác dụng của áp lực, chất thải sẽ đi qua các vòi phun đặc biệt dưới dạng cối xay, chúng sẽ biến thức ăn thành cháo. Cô ấy, tương tác với nước, dễ dàng di chuyển dọc theo các kênh cống.
Theo nguyên tắc làm việc, người định đoạt được chia thành hai loại chính:
Điện - chạy bằng động cơ điện. Các sản phẩm trong một thiết bị như vậy được phân bố đều nhờ lực ly tâm dọc theo các bức tường của buồng, trên đó có gắn các vạch chia. Sau khi nghiền nát, chúng được đưa đến cống rãnh và xử lý. Máy hủy điện được chia thành:
- các thiết bị hoạt động liên tục;
- với tải một phần chất thải.
Việc sử dụng hệ thống làm tăng đáng kể chi phí năng lượng và tiêu thụ nước.
Cảm ứng - điều khiển tự động. Không cần kết nối điện nên tiết kiệm điện. Tuy nhiên, lượng nước tiêu thụ trung bình tăng lên. Các dao đặc biệt được lắp đặt trong cấu trúc, được đặt ở khoảng cách cần thiết từ lỗ thoát nước và làm việc theo dòng nước. Chúng hoàn toàn an toàn cho con người.
Làm thế nào để chọn một cái phù hợp cho nhà bếp của bạn
Một số người ưa thích các thương hiệu đã được chứng minh, trong khi những người khác lại ấn tượng hơn bởi các mẫu xe tiết kiệm và tiện dụng. Khi thực hiện một lựa chọn, người ta nên tiến hành từ:
- thông số rửa;
- tính năng chức năng;
- độ tin cậy của nhà sản xuất.
Khi lựa chọn dụng cụ xử lý rác thải thực phẩm cho nhà bếp, bạn cần chú ý những tiêu chí sau:
- Công suất động cơ. Không chỉ phụ thuộc vào hiệu quả của thiết bị mà còn cả tuổi thọ của thiết bị.
- Kích thước của trường hợp là rất quan trọng. Nó càng lớn, thì càng nhiều chất thải nghiền nhỏ sẽ có thể đi qua nó trên một đơn vị thời gian.
- Điều quan trọng là phải chú ý đến số lượng các chế độ. Một số bao gồm nhiều tốc độ. Chúng góp phần vào việc nghiền chất thải hiệu quả nhất với các mật độ khác nhau.
- Nhiều nhà sản xuất sản xuất các thiết bị với các phần đính kèm khác nhau, điều này mở rộng đáng kể phạm vi của chất thải được xử lý.
Người xử lý lý tưởng nên có các tùy chọn sau:
- tích hợp bảo vệ quá tải tự động;
- tăng khả năng cách âm;
- chức năng quay ngược chiều;
- lớp phủ kháng khuẩn bên trong cấu trúc.
Tiêu chí bổ sung
Một số thiết bị có thể có các chức năng bổ sung.
Nếu bạn cần thoát mùi hôi từ lỗ thoát nước bồn rửa, cũng như tránh sự phát triển của vi khuẩn, bạn nên chọn những mẫu có lớp phủ kháng khuẩn đặc biệt, nằm ở bên trong thùng máy.
Nút nguồn có thể được tích hợp trên mặt bàn bên cạnh bồn rửa. Ngoài ra, công tắc có thể là một nắp máy cắt, xoay của nó sẽ bật thiết bị.
Các nhà sản xuất đã thêm các chức năng bổ sung cho các mô hình hiện đại: một công tắc khí nén và bảo vệ quá tải.
Tốc độ quay của đĩa
Trực tiếp phụ thuộc vào công suất động cơ. Việc tiêu thụ một dòng chất thải lớn và không bị gián đoạn sẽ yêu cầu một động cơ rất mạnh sẽ thiết lập tốc độ quay tối đa của đĩa.
Nó rất quan trọng khi chế biến các sản phẩm rắn. Tuy nhiên, để tránh làm hỏng các hệ thống như vậy, bạn nên tránh để chúng dính vào chúng bằng kim loại, thủy tinh, nhựa và các vật nhỏ nhưng khá mạnh khác. Hầu hết các thiết bị hiện đại đều được trang bị hệ thống tắt tự động, nhưng nó vẫn không đáng để mạo hiểm.
Quyền lực
Nó được lựa chọn tùy thuộc vào mục đích của thiết bị. Công suất cao sẽ phù hợp để sử dụng máy hủy tài liệu trong các quán bar hoặc nhà hàng lớn. Đối với tiêu dùng gia đình, một ứng dụng có mức công suất thấp hơn là khá đủ, điều này sẽ giúp tiết kiệm hóa đơn điện nước.
Máy càng mạnh thì phát ra càng nhiều tiếng ồn, rất không tốt cho hệ thần kinh của hộ gia đình. Về âm thanh, chúng giống như hoạt động của một máy xay thịt chạy điện liên tục. Vì vậy, đối với gia đình, không nên sử dụng dụng cụ xử lý rác thải thực phẩm hoạt động liên tục trong bồn rửa.
Dung tích xi lanh
Khía cạnh này còn phụ thuộc vào quy mô tiêu thụ của người tiêu thụ. Thiết bị càng được sử dụng nhiều và thường xuyên thì kích thước của buồng nghiền càng cần thiết. Công suất càng nhiều thì khối trụ sẽ càng lớn. Kích thước của cơ cấu mài phụ thuộc vào kích thước của nó. Đây là những thứ liên quan đến nhau mà bạn có thể dễ dàng xác định mục đích của đơn vị.
Để ngăn cơ cấu cam nghiền và buồng chứa không bị gỉ và ăn mòn, cũng như không nhanh chóng bị hỏng, chúng được làm bằng thép không gỉ bền.
Để phục vụ ăn uống, tốt hơn hết bạn nên sử dụng các dòng máy điện mạnh, hoạt động liên tục. Đối với gia đình, tùy chọn cơ học cũng khá phù hợp, có nghĩa là tải từng phần sản phẩm. Tuy nhiên, nó không yêu cầu tiêu thụ điện. Các mô hình như vậy không phù hợp với dòng thải lớn, vì không thuận tiện lắm để đo lường một lượng sản phẩm nhất định và chỉ sau đó khởi động cơ chế.
Làm thế nào để kết nối một trực thăng
Bạn có thể kết nối và lắp đặt dụng cụ xử lý rác thải thực phẩm dưới bồn rửa chén với sự trợ giúp của các chuyên gia hoặc một cách độc lập. Điều này sẽ yêu cầu các kỹ năng kỹ thuật và công cụ tối thiểu để vận hành.
Khi cài đặt, có một số điểm quan trọng cần xem xét:
- Thiết bị được gắn dưới bồn rửa, và đây là khu vực có độ ẩm cao. Điều này có nghĩa là bạn nên chọn ổ cắm có tiếp đất và bảo vệ chống ẩm.
- Hầu hết các mô hình được thiết kế cho bồn rửa có đường thoát 90 cm, cần phải mở rộng lỗ hoặc thay thế bồn rửa.
- Tốt hơn là nên ưu tiên cho các đường ống thoát nước có thành nhẵn hơn là các ống có nếp gấp. Chất thải vẫn nằm giữa các nếp gấp của nếp gấp và gây ra mùi khó chịu, cũng như góp phần vào sự phát triển của vi khuẩn.
- Thiết bị phải được cài đặt theo hướng dẫn đính kèm. Nếu hoàn toàn không có kinh nghiệm trong vấn đề như vậy, tốt hơn hết bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ từ các bác sĩ chuyên khoa.
- Khi tự cài đặt, điều rất quan trọng là phải tuân theo một trình tự nhất định:
- ngắt kết nối đường ống thoát nước khỏi bồn rửa và làm sạch kỹ lưỡng tất cả các yếu tố của hệ thống thoát nước;
- một miếng đệm cao su đi kèm với bộ định vị, miếng đệm này phải được cố định dưới mặt bích của bồn rửa;
- sau đó giá đỡ được lắp đặt, được gắn vào máy hủy tài liệu. Nó được gắn trực tiếp vào chính thiết bị;
- sử dụng bộ điều hợp đặc biệt, một đầu của ống thoát nước được kết nối với thiết bị, và đầu kia với cống;
- bộ xử lý vẫn được cắm vào nguồn điện - và nó đã sẵn sàng hoạt động.
Xếp hạng những dụng cụ xử lý rác thải tốt nhất cho nhà bếp
Rất nhiều công ty đã thành danh trên thị trường thiết bị gia dụng cung cấp cho người dùng nhiều mẫu máy xay khác nhau. Mỗi người trong số họ có cả lợi thế và bất lợi. Để chọn tùy chọn tốt nhất, bạn cần phải so sánh các mô hình phổ biến nhất trong dòng của các nhà sản xuất tốt nhất. Đối với điều này, một tổng quan nhỏ được thực hiện trong bài báo.
Midea MD1 C-38
Công suất động cơ - 380 W. Tốc độ quay có tải - 2600 (vòng / phút), không tải - 42000 (vòng / phút). Bảo vệ quá tải, khởi động lại bằng tay. Có thiết bị chống kẹt, hoạt động trong thời gian dài dưới tải, hệ thống nghiền ba giai đoạn. Khác biệt ở sự dễ dàng lắp đặt, độ ồn thấp và bảo vệ chống tắc nghẽn cống rãnh. Điện áp 220-240 V, 50 Hz.
Máy nghiền xương BC 610
Mặc dù có kích thước tương đối nhỏ nhưng thiết bị được trang bị nhiều tùy chọn. Nó chỉ hoàn hảo cho người tiêu dùng có ý thức về ngân sách và nó xử lý mọi chất thải một cách dễ dàng. Nhờ cấu tạo đặc biệt của khoang, sau khi kết thúc công việc, cặn thức ăn được loại bỏ hoàn toàn. Tốc độ quay của động cơ tại thời điểm khởi động là 4000 và có tải - 2600 (vòng / phút).
Các cơ chế nghiền được làm bằng thép không gỉ bền. Công nghệ thế hệ mới cung cấp công việc thoải mái hơn. Số vòng quay cao và khả năng vận hành êm ái đạt được nhờ sự cân bằng bằng tia laser của tất cả các bộ phận chuyển động của bộ xử lý và động cơ. Điều này làm giảm tiếng ồn và độ rung trong quá trình hoạt động, tạo cảm giác thoải mái hơn khi sử dụng.
Công nghệ gắn thiết bị vào bồn rửa chén bằng ba vít và khóa, có nút tắt mở bằng khí nén.
Trạng thái cao cấp 300
Nhà sản xuất - Ý. Mô hình hoạt động êm ái nhất, đồng thời mạnh mẽ nhất. Thích hợp cho tất cả các loại bồn rửa. Cung cấp thời gian xử lý và thải bỏ chất thải kỹ lưỡng hơn. Giảm chi phí chế biến.
Thân, đĩa, búa, tất cả các bộ phận mài, khóa xiết và mặt bích đánh bóng được làm bằng thép không gỉ. Được trang bị hệ thống mài 3 cấp và tăng cường lực kéo, động cơ cảm ứng mô-men xoắn cao.
Loại tải xuống là liên tục. Bảo vệ quá tải tự động, đĩa bắt vít, khởi động mềm, cơ cấu đảo chiều tự động. Hệ thống điều khiển khí nén tích hợp, nút có thể được tích hợp sẵn trên mặt bàn gần bồn rửa.
Trong Sinkerator M46
Nhà sản xuất - Mỹ. Phương thức tải là liên tục. Động cơ cảm ứng. Hàm băm nhỏ với khớp 360 độ. Tất cả các yếu tố mài được làm bằng thép không gỉ.
Được thiết kế cho một gia đình nhỏ. Có hệ thống giảm tiếng ồn tiên tiến. Hệ thống bảo vệ quá tải loại tự động. Đang tải liên tục.
Buồng mài có lớp phủ chống ăn mòn, tất cả các cơ cấu mài đều được làm bằng thép không gỉ. Kích thước: chiều cao - 318 mm, đường kính - 173 mm, trọng lượng - 7160 g. Có kết nối máy rửa bát.
Mô hình được trang bị một bộ đảo chiều tự động, sẽ giải phóng khỏi tắc nghẽn trong đường ống. Cơ chế nghiền mịn chất thải, được loại bỏ theo dòng chảy của nước vào cống. Thiết bị được bật bằng cách nhấn nút và khi nhả ra, thiết bị sẽ tắt. Tính năng bảo vệ quá tải tích hợp sẽ bảo vệ động cơ và nó sẽ không bị cháy ngay cả khi vượt quá tải cho phép mà chỉ cần tắt máy.
Thor T22
Nước sản xuất: Trung Quốc. Mô hình điện với một nút khí nén, không có một bộ phụ kiện cống. Các cơ cấu buồng nghiền được làm bằng thép không gỉ. Loại tải liên tục, bảo vệ quá tải, công tắc khí nén.
Tốc độ động cơ tối đa - 1430 (vòng / phút), chiều cao - 327 mm, đường kính - 182 mm, thể tích - 1,2 lít, công suất - 372 W.
Máy nghiền xương BC810
Nhà sản xuất - Mỹ, nước sản xuất - Trung Quốc. Được thiết kế cho một gia đình 4 người. Khác biệt về hiệu suất phổ quát về khả năng kỹ thuật và đặc tính cách âm tuyệt vời.
Tốc độ - 4000 vòng / phút, có tải - 2600 vòng / phút. Vật liệu của buồng làm việc là composite có độ bền cao, được xử lý bằng công nghệ đặc biệt và ngăn chặn sự xuất hiện của vi khuẩn gây bệnh. Do cấu trúc độc đáo của khoang này, chất thải hoàn toàn được thải vào cống rãnh. Tuổi thọ của thiết bị là hơn 25 năm.
Cơ cấu nghiền làm bằng thép không gỉ.Động cơ từ tính, hệ thống nạp đạn tự động, phương pháp xử lý - in-line. Công tắc khí nén, cách âm hoàn toàn.
Đây là một mô hình sáng tạo, được điều khiển bằng điều khiển từ xa. Rất dễ vận hành và an toàn, ngay cả trẻ em cũng có thể sử dụng được. Tiết kiệm thời gian và tiền bạc.
Khi chọn một thiết bị, bạn nên chú ý đến gói gói. Nó nhất thiết phải bao gồm:
- Miếng đệm cao su;
- dây buộc;
- một bộ chìa khóa đặc biệt;
- ống dẫn khí có nút khí nén và nhánh thoát khí (nếu được cung cấp trong kiểu máy này).
Bất kể đánh giá và mức độ phổ biến của nhà sản xuất, dụng cụ xử lý chất thải thực phẩm có thể tồn tại lâu hơn nếu nó được làm sạch bằng các chất tẩy rửa đặc biệt vài lần một năm. Tốt hơn là sử dụng gel hơn là bột có các hạt mài mòn. Ngoài các hóa chất gia dụng, bạn cũng có thể sử dụng các sản phẩm tẩy rửa gia dụng đơn giản: soda, chanh hoặc đá viên.
VIDEO: Đánh giá Máy nghiền BoneCrusher BC 610.
