Mô tả đầy đủ và đánh giá các máy pha cà phê espresso tốt nhất
Bất kỳ người yêu cà phê nào cũng nghĩ đến việc mua một chiếc máy pha cà phê hoặc máy pha cà phê cho gia đình. Và tại thời điểm ước mơ đang cố gắng trở thành hiện thực, người mua phải đối mặt với một số câu hỏi mà họ không thể tự trả lời nhanh chóng và toàn diện. Rốt cuộc, các nhà sản xuất cung cấp rất nhiều loại máy pha cà phê carob, trong đó khá dễ bị thất lạc.
Lựa chọn một thiết bị gia dụng như thế nào để sau này thưởng thức những tách cà phê đen thơm lừng, chúng tôi sẽ bật mí chi tiết cho bạn trong bài viết này.
Máy pha cà phê Rozhkovy - nó là gì
Máy pha cà phê carob là thiết bị dùng để pha cà phê tại nhà. Đồng thời, pha cà phê theo nguyên tắc giống như cách pha ở người Thổ Nhĩ Kỳ. Dung tích của vật chứa mà bạn muốn đặt các hạt xay giống như một cái sừng.
Thiết kế được thiết kế theo cách sao cho hơi nước nóng tự do xâm nhập vào tất cả cà phê đã xay và đưa hương vị và hương thơm tối đa vào thức uống đã chuẩn bị. Đây là nơi bắt nguồn tên của máy pha cà phê carob.
Cách hoạt động của máy pha cà phê espresso
Nguyên lý hoạt động và sự khác biệt trong hoạt động của một máy pha cà phê như sau:
- Bột cà phê xay được cho vào thùng đặc biệt. Nó cần được ép bằng một loại chày đặc biệt để người tiêu dùng có được hương vị đậm đà nhất của thức uống.
- Sau đó, hơi nước được cung cấp ở đây dưới áp suất, thẩm thấu vào tất cả các lớp cà phê xay. Bột hấp thụ độ ẩm và sau đó đưa nó trở lại dưới dạng ngưng tụ. Hơi nước được cung cấp vào bồn chứa sẽ lấy hương vị và hương thơm của cà phê, sau đó lắng xuống một thùng chứa đặc biệt.
- Sau đó, thu được một loại chất ngưng tụ, bão hòa với mùi và vị của cà phê.
- Khi có đủ, máy sẽ nạp chất lỏng vào cốc thông qua các ống đặc biệt.
Cách sử dụng
Trước khi bạn mua một máy pha cà phê, bạn cần phải có một ý tưởng rõ ràng về cách sử dụng nó. Để làm điều này, bạn cần phải xem xét các đặc tính kỹ thuật của các mô hình khác nhau.
Toàn bộ bộ mô hình được chia thành hai loại chính:
- Bơm. Trong trường hợp này, nước nóng lên đến mốc nhiệt độ + 95 ° С. Sau đó, nó đi vào một thùng chứa với bột nén. Áp suất thu được là 15 bar. Trong trường hợp này, các hạt bột không rơi vào cốc, vì chúng được cắt ra bởi một bộ lọc đặc biệt. Sự ngưng tụ hình thành khi hơi nước được sử dụng hết. Mất khoảng 30 giây để pha một tách cà phê thơm. Điều quan trọng cần lưu ý là đối với các mô hình máy bơm, thức uống thơm hơn chứa ít caffeine là đặc trưng.
- Hơi nước. Đối với các mô hình này, ở đây áp lực được hình thành theo cách tự nhiên. Điều này xảy ra khi nước được đun nóng đến trạng thái sôi. Ngay sau khi chất lỏng sôi, van sẽ mở ra. Hơi nước tạo thành với áp suất 4 bar đi vào khoang kín mong muốn của còi. Đi qua tất cả các lớp cà phê xay, nó dần dần tích tụ trong cốc. Một thức uống tăng cường sinh lực giàu caffeine được hình thành.
- Ngoài ra còn có các loại máy pha cà phê geyser. Nhưng chúng vẫn có phần lỗi thời, đặc biệt là với sự ra đời của máy móc hoàn toàn tự động. Thật vậy, trong trường hợp này, bạn sẽ phải làm theo quy trình nấu ăn.
Trong cả hai trường hợp, cà phê xay sẵn được sử dụng, cà phê này phải được đóng gói trong một ngăn đặc biệt, đặt đúng vị trí, sau đó bật chức năng của thiết bị này.
Làm thế nào để chọn cho nhà
Để chọn thiết bị phù hợp, bạn cần xem xét chức năng của nó, nhà sản xuất, vật liệu sản xuất nó và cả hiệu suất. Ngoài ra, hãy chắc chắn tính đến giá vốn của hàng hóa.
Đừng quên rằng tất cả các máy pha cà phê espresso được chia thành các loại sau tùy theo mục đích, cách điều khiển và hiệu suất của chúng:
- Hộ gia đình, có thể được sử dụng để pha tách cà phê của riêng bạn tại nhà.
- Phổ quát - việc sử dụng chúng phù hợp cho cả gia đình và tổ chức.
- Chuyên nghiệp là những thiết bị tự động. Với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể nhận được một số lượng lớn cà phê. Điều quan trọng là phải xem xét rằng các thiết bị chuyên nghiệp là chức năng nhất. Tuy nhiên, đồng thời, chúng chiếm đủ không gian do cồng kềnh của chúng.
Để sử dụng thiết bị lâu dài và hài lòng, bạn cũng cần lưu ý một số tính năng sau:
- Chọn sản phẩm sừng được làm bằng kim loại. Khi luộc chín sẽ bền nhất. Ngoài ra, nhựa có thể làm hỏng phần nào hương thơm cà phê, ngay cả khi sử dụng vật liệu polyme chất lượng cao nhất.
- Xin lưu ý rằng phải có một bộ lọc kim loại trên sừng. Chức năng của nó là làm sạch và ngăn kết tủa xâm nhập vào cốc đồ uống.
- Một cái chày phải có mặt. Nó sẽ được sử dụng để nén chặt bột.
- Và một thông số quan trọng là chỉ số nguồn. Thực tế là đặc điểm này sẽ ảnh hưởng đến việc thiết bị sẽ pha được bao nhiêu tách cà phê trong một khoảng thời gian nhất định.
- Đối với số lượng còi, một mô hình trong đó có 1 hộp chứa như vậy được cung cấp phù hợp để sử dụng trong gia đình. Điều này sẽ cho phép bạn pha 2 tách cà phê cùng một lúc. Nếu gia đình đông người thì nên chọn mẫu có hai sừng.
Tất cả những điều này phải được tính đến khi chọn một thiết bị hơi nước điện để pha cà phê tại nhà.
Thiết bị máy pha cà phê
Phần lớn các máy pha cà phê có các yếu tố và cụm sau trong thiết kế của chúng:
- Một bộ phận gia nhiệt giúp làm nóng nước đến nhiệt độ mong muốn.
- Một thùng chứa nước.
- Phích cắm hạn chế nước và hơi nước sinh ra từ bên ngoài.
- Ống xả, được dùng để cung cấp hơi từ bình chứa nước vào cốc đựng cà phê có sừng đậy kín.
- Một van đóng mở nguồn cung cấp hơi nước.
- Chuyển. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể thiết lập chế độ vận hành khi cấp nước hoặc hơi nước.
- Bộ lọc - chúng đảm bảo rằng các hạt cà phê xay mịn bị tách ra khỏi thức uống thành phẩm.
- Trực tiếp là bộ phận giữ sừng, trong đó thành phần mặt đất của các hạt bị xáo trộn.
- Vòi tạo bọt sữa - để tạo bọt sữa.
- Một thùng chứa cà phê. Trong một số kiểu máy, nó có thể không khả dụng, tùy thuộc vào việc thiết bị đa chức năng hay đơn giản hơn được giới thiệu.
Đương nhiên, có một số khác biệt giữa một số loại máy pha cà phê. Nhưng chúng đều không quá đáng kể và không ảnh hưởng cơ bản đến hoạt động của thiết bị.
Do đó, trước khi mua, bạn cần tìm hiểu cách thức hoạt động của thiết bị và đánh giá tất cả các chức năng và khả năng của nó.
Cũng cần biết máy pha cà phê khác máy pha cà phê như thế nào. Điểm khác biệt chính là máy pha cà phê tự pha chế đồ uống hoàn toàn từ hạt cà phê. Đó là, cô ấy nghiền nó. Đương nhiên, điều này cho phép tạo ra một ly latte, cappuccino hoặc espresso thơm hơn, trái ngược với phiên bản viên nén. Máy pha cà phê sử dụng kiểu nhỏ giọt để pha đồ uống hoặc pha.
Đánh giá máy pha cà phê carob tốt nhất cho gia đình
Trước khi mua, bạn cần tìm hiểu xem đâu là máy pha cà phê carob tốt nhất phù hợp cho gia đình, phù hợp với những đánh giá trong năm 2018. Chỉ trong trường hợp này, sự lựa chọn mới hợp lý và thỏa mãn mọi nhu cầu của người tiêu dùng. Dưới đây là đánh giá các loại máy pha cà phê carob chất lượng cao và được người tiêu dùng và các chuyên gia thị trường ưa chuộng nhất.
Smeg ECF 01
Đầu tiên trong bài đánh giá là máy pha cà phê espresso Smeg. Nó được làm theo phong cách retro, vì vậy nó sẽ trở thành một vật trang trí của nhà bếp. Trong số các đặc điểm chính, cần làm nổi bật:
- Thể tích cho 1 lít.
- Công suất 1.350 W.
- Có chức năng tự động tắt.
- Bạn có thể sử dụng cả cà phê xay và cà phê quả.
- Áp suất tạo ra 15 bar đảm bảo pha chế chuyên sâu số lượng lớn đồ uống trong thời gian ngắn, đặc biệt là khi kết hợp với nguồn điện được cung cấp.
- Thân máy được làm bằng kim loại và nhựa kết hợp.
Ascaso Dream Ground (2013)
Dụng cụ pha cà phê cappuccino đắt tiền của gia đình. Trong đó, nhà sản xuất đã sắp xếp mọi thứ một cách chu đáo và đủ chức năng.
Chức năng và đặc điểm:
- Thể tích cho 1 lít.
- Áp suất được cung cấp là 16 bar. Chỉ có cà phê xay được sử dụng.
Vật liệu thân là kim loại độc quyền. Chiếc xe khá đồ sộ và nặng 7 kg.
- Lò sưởi là một bộ điều chỉnh nhiệt.
- Công suất đầu ra 900 W đảm bảo pha chế được thức uống thơm ngon chất lượng cao.
- Có đồng hồ đo áp suất để thuận tiện cho việc đo áp suất cung cấp cho cà phê xay.
DeLonghi EC.680.M
Máy pha cà phê espresso này có các tính năng sau:
- Áp suất 15 bar.
- Với máy pha cappuccino, bạn có thể đánh sữa để có thức uống hoàn hảo.
- Khay nhỏ giọt đôi cho phép sử dụng các cốc cao để rót cà phê.
- Bộ phận giữ nhiệt có thể duy trì nhiệt độ để pha cà phê espresso bất cứ lúc nào mà không cần chờ thêm thời gian.
- Cơ thể được làm bằng kim loại.
- Bạn có thể sử dụng cả vỏ và hỗn hợp cà phê xay.
Gaggia Carezza DeLuxe
Loại máy pha cà phê này có mức giá trung bình và các tính năng kỹ thuật sau:
- Công suất 1900 W cho phép bạn pha chế cà phê thơm lừng ngay lập tức.
- Có chức năng hâm nóng cốc.
- Bộ điều nhiệt cho phép bạn duy trì nhiệt độ của nước.
- Các loại cà phê xay được sử dụng, cũng có thể là cà phê ở dạng viên nén.
- Tất cả mọi thứ được sắp xếp trong một khối được làm tốt.
Polaris PCM 1523E
Máy pha cà phê này khá chức năng và đáng tin cậy. Đặc biệt là xem xét loại giá của nó. Hơn nữa, các đặc điểm của nó sẽ như sau:
- 1350W là đủ tốt cho một thiết bị gia dụng đơn giản như vậy.
- Áp suất tạo ra là 15 bar.
- Chỉ có cà phê xay được sử dụng.
Xem xét tất cả các tính năng trên và tổng quan về các mô hình, bạn có thể chọn những gì phù hợp cho từng trường hợp cụ thể. Đương nhiên, đây không phải là sự thật cuối cùng, vì vậy bạn cũng cần dựa trên sở thích của riêng mình.
VIDEO: Ưu điểm khi chọn máy pha cà phê espresso.