Làm thế nào và làm thế nào để làm sạch tấm lưới của một bếp gas khỏi dầu mỡ và cặn carbon
Không ngoa khi nói bếp ga chính là tâm điểm của căn bếp. Trên đó, một cái gì đó đang liên tục sôi, làm nóng, chiên. Đương nhiên, các quá trình này không thể diễn ra trong sự tinh khiết tuyệt đối. Nếu sữa không thoát ra ngoài thì tức là dầu đã rưới từ chảo nóng hoặc nước dùng đã trào ra từ chảo sôi.
Vì lý do này, bếp trở nên bẩn, và không chỉ bề mặt của nó, các đầu đốt, mà còn cả vỉ. Đôi khi, bạn phải mày mò rửa tấm lưới. Để đạt được kết quả như mong muốn, chúng ta sẽ nghiên cứu cách làm sạch vỉ trên bếp ga khỏi muội và dầu mỡ.
Tại sao chân bếp ga khó vệ sinh
Khá thường xuyên, sau khi rửa bếp khỏi bụi bẩn, chỉ đơn giản là không còn sức lực và mong muốn trên tấm lưới. Lần sau, không đủ thời gian. Kết quả là, chất béo còn lại từ quá trình nấu ăn dính vào các thanh, mỗi lần tăng thể tích. Thêm bụi nhà tích tụ trên cặn mỡ, biến chúng thành hóa thạch.
Điểm cuối cùng được thiết lập bởi lửa, dưới tác động của nó, các cặn bùn sẽ phát triển thành cặn carbon. Điều đáng buồn nhất là dưới lớp bùn hình thành này bắt đầu xảy ra hiện tượng ăn mòn và phá hủy kim loại. Do đó, bạn cần biết cách làm sạch lòng đốt của bếp ga khỏi bị bám cặn cacbon.
Các biện pháp dân gian để làm sạch lưới
Theo truyền thống, chúng ta sẽ bắt đầu xem xét các cách để làm sạch tấm lưới của bếp gas, với các khuyến nghị phổ biến đã được chứng minh. Sử dụng các công cụ tự chế, sẵn có sẽ giúp bạn thoát khỏi những chuyến đi mua sắm để tìm kiếm một loại hóa chất phù hợp và giúp bạn tiết kiệm khỏi những khoản chi phí ngoài kế hoạch. Chúng ta hãy xem xét các phương pháp làm sạch phổ biến nhất hiện có.
Nước sôi
Sử dụng nước đun sôi là cách tiết kiệm chi phí nhất để loại bỏ cặn cacbon. Để thực hiện hoạt động, chúng tôi tuân thủ kế hoạch hành động sau:
- Làm nóng lò ở mức tối đa.
- Đặt giá đỡ dây vào khay và đổ nước sôi vào.
- Chúng tôi nạp nó vào lò và đợi cho các cặn carbon tách ra.
- Lấy khay nướng ra và để nguội.
- Sử dụng một miếng bọt biển, lau sạch bụi bẩn còn sót lại.
- Chúng tôi lau tấm lưới được làm sạch cáu cặn bằng khăn mềm hoặc khăn ăn.
Nếu bạn đang sử dụng khay nướng không theo tiêu chuẩn, trước tiên hãy đảm bảo rằng kích thước của khay tương ứng với kích thước của lò.
Mù tạc
Bột hạt mù tạt sẽ làm một công việc tuyệt vời trong việc phá vỡ các chất béo dư thừa. Anh ấy không chỉ làm sạch tấm lưới khỏi cặn carbon mà còn khử trùng bề mặt của nó. Để làm điều này, chuẩn bị một hỗn hợp làm sạch từ bột mù tạt bằng cách trộn một lượng nhỏ mù tạt với nước cho đến khi tạo thành một khối nhão.
Chúng tôi lau các phụ kiện lưới của bếp ga bằng một miếng bọt biển ngâm nước, bôi mù tạt lên bề mặt và để trong hai đến ba giờ.Chúng tôi làm sạch các thanh khỏi cặn cacbon bằng cách sử dụng một miếng bọt biển cứng.
Amoniac
Một phương tiện hiệu quả để làm sạch lưới từ bếp gas khỏi các chất bẩn cũ là dung dịch amoniac 10%. Vì nó là một chất dễ bay hơi và có mùi hăng, nên làm việc với nó ở ngoài trời hoặc sử dụng mặt nạ phòng độc ở nơi thông gió.
Đổ 40-100 ml amoniac vào một túi ni lông lớn, tương ứng với sản phẩm mạng tinh thể rồi đặt mạng tinh thể vào bên trong. Túi được đóng kín và giữ được từ 3 đến 8 giờ, tùy thuộc vào lượng cặn bẩn. Sau một thời gian, tấm lưới phải được rửa sạch và làm khô.
Hơi nước
Một cách thuận tiện để làm sạch vỉ trên bếp ga là sử dụng máy tạo hơi nước. Ưu điểm của hơi nước còn nằm ở chỗ bề mặt của tấm không bị thấm qua quá trình xử lý bằng hóa chất. Chúng tôi lắp máy xông hơi bên cạnh bếp ga. Được trang bị vòi phun có lông cứng, chúng tôi làm sạch cặn carbon, được làm mềm bằng tia hơi nước nóng.
Những nơi có nhiều cặn carbon có thể được làm sạch bằng bàn chải. Sau đó, nó chỉ còn lại để thu thập các chất bẩn vụn trên bề mặt của tấm.
Keo silicat
Đủ, một công cụ khác thường, nhưng có tác dụng làm sạch tốt khỏi bụi bẩn - một hỗn hợp dựa trên keo silicat. Nó thường được chuẩn bị với việc bổ sung bột giặt. Để kết hợp, bạn sẽ cần:
- một chai, 50 ml, keo;
- bột giặt - 150 g.
Các thành phần được trộn cho đến khi tạo thành một khối đồng nhất. Hỗn hợp thu được được áp dụng cho các sợi dây mạng và được giữ trong ít nhất một giờ. Để tăng tốc quá trình, tấm sàn có thể được phủ bằng polyetylen. Chất tẩy rửa hoạt động bằng cách làm mềm cặn bẩn. Sau đó, tấm lưới phải được rửa sạch bằng một miếng bọt biển cứng trong nước ấm.
Phương pháp làm sạch tùy thuộc vào vật liệu
Các phần của lưới trên bếp gas, phù hợp với vật liệu để sản xuất là gang và thép. Lần lượt, thép được sản xuất thành hai loại - thép tráng men và thép không gỉ. Bạn có thể thu thập thông tin về loại vỉ trên bếp của bạn từ hộ chiếu sản phẩm.
Mặc dù thực tế là cặn cacbon và muội than xuất hiện bất kể chất liệu bề mặt nào, phương pháp làm sạch vỉ gang trên bếp ga có phần khác với phương pháp làm sạch các sản phẩm bằng thép.
Hợp kim gang
Các tính chất chính của sản phẩm hợp kim gang là:
- cường độ cao;
- tuổi thọ lâu dài;
- giữ nhiệt đủ lâu sau khi gia nhiệt;
- không bị biến dạng trong điều kiện tiếp xúc với nhiệt độ kéo dài;
- tăng khả năng chống ăn mòn.
Những chỉ số này làm cho lưới gang cho bếp lò được ưa chuộng hơn so với lưới thép.
Nung
Phương pháp nung, không nên nhầm lẫn với phương pháp xuyên thủng, bao gồm quá trình xử lý sản phẩm ở nhiệt độ cao kéo dài. Để làm điều này, một phần của tấm lưới được đặt trên ngọn lửa khí và đốt nóng, trong khi tất cả chất béo và bụi bẩn đóng cục sẽ bong ra và vỡ vụn. Sau khi nguội, có thể dễ dàng loại bỏ bụi bẩn còn sót lại trên thanh bằng bàn chải và lau sạch bằng khăn ẩm. Không nên rửa các sản phẩm bằng gang.
Lưu ý quan trọng! Việc nung tốt nhất nên thực hiện ở ngoài trời, vì các phần tử chất béo già và bụi bẩn khi đốt lên sẽ sinh ra khói và mùi hắc.
Rửa tấm lưới bằng giấm
Giấm, nếu không có nó, là một yếu tố khá tích cực trong việc phân hủy chất béo.Ngoài ra, nó là một phần của hầu hết các chất tẩy rửa bề mặt khỏi các chất bẩn có dầu.
Để làm sạch cặn carbon cũ, bạn phải sử dụng tinh chất giấm. Nó được pha loãng với nước theo tỷ lệ ba trên một, và trong dung dịch như vậy, mạng tinh thể được để chua trong 8-10 giờ. Sau đó, phần còn lại của bụi bẩn từ cấu trúc được loại bỏ bằng một miếng bọt biển cứng và lau sạch bằng khăn mềm ẩm.
Xà phòng giặt
Làm sạch hiệu quả dầu mỡ và dung dịch bồ hóng với xà phòng giặt 72%. Cách chuẩn bị hỗn hợp:
- Xoa phần thứ ba của một thanh xà phòng giặt trên một chiếc máy vắt thô.
- Thêm 1-2 thìa cà phê muối nở.
- Đổ nước vào 0,2-0,3 lít, đun nóng đến 40 độ, nước.
- Trộn cho đến khi tạo thành một khối đặc.
Nhúng vỉ vào hỗn hợp thu được và đợi cho đến khi mỡ cháy bắt đầu ngấm. Sau đó, chúng tôi loại bỏ nó bằng một miếng bọt biển và giẻ.
Tráng men hoặc thép không gỉ
Lưới thép cho bếp trông thẩm mỹ hơn, nhẹ hơn gang, chịu nước tốt, nhưng kém bền. Chúng không được đánh lửa hoặc gia công. Họ yêu cầu một thái độ tiết kiệm hơn đối với bản thân. Để rửa sạch chúng, người ta sử dụng chất tẩy rửa mạnh về mặt hóa học.
Đối với thép không gỉ, có thể sử dụng các sản phẩm có tác dụng mài mòn nhẹ.
Không nên làm sạch lớp phủ tráng men bằng các vật kim loại sắc nhọn, bọt biển kim loại và các chất mài mòn. Chúng có thể dẫn đến nứt, xước hoặc sứt mẻ men và kích hoạt quá trình ăn mòn.
Giấm và nước
Để loại bỏ bụi bẩn bám trên bề mặt que bằng cách sử dụng nước và giấm, các thành phần này được trộn theo tỷ lệ 1-1. Dung dịch được đổ vào một vật chứa cho phép ngâm hoàn toàn cấu trúc mạng tinh thể trong đó. Như bạn đã biết, giấm rất tốt trong việc loại bỏ chất béo và làm mềm các cặn cacbon.
Sau ít nhất tám giờ, sản phẩm được loại bỏ khỏi hỗn hợp nước-axetic, phần còn lại của các lớp bùn được rửa sạch bằng nước xà phòng và làm khô.
Bọt biển melamine
Một trong những tiến bộ mới nhất của ngành công nghiệp hóa chất trong lĩnh vực chất tẩy rửa là miếng bọt biển cao su melamine. Chất liệu dễ dàng chống chọi với những vết bẩn cứng đầu trên bề mặt cứng mà không cần đến sự hỗ trợ của các loại hóa chất gia dụng. Phục vụ lâu hơn nhiều so với miếng bọt biển thông thường.
Nó rất dễ sử dụng. Sau khi nhúng miếng bọt biển melamine vào nước, miếng bọt biển này trở nên mềm, đàn hồi và tạo bọt. Bạn chỉ cần rửa kỹ từng chi tiết của vỉ nướng, sau đó rửa lại bằng nước đang chảy.
Chú ý! Melamine là chất độc, tránh ăn phải.
Mù tạt khô và giấm
Mù tạt là một chất khử trùng tuyệt vời, và khi trộn với giấm, nó có hiệu quả phân hủy chất béo.
Quá trình loại bỏ chất gây ô nhiễm bằng cách sử dụng một công cụ như vậy bao gồm các bước sau:
- Giấm 9% được trộn với bột mù tạt theo tỷ lệ 1: 1.
- Bằng cách thêm nước ấm với một lượng nhỏ, để hỗn hợp thành một khối đồng nhất.
- Các cạnh của lưới được xử lý và để trong ba giờ (thời gian phụ thuộc vào mức độ ô nhiễm).
- Với một miếng bọt biển cứng, với một lượng nhỏ chất tẩy rửa, sản phẩm cuối cùng đã được giặt sạch.
Các cách hiệu quả khác
Ngoài các phương pháp đã được xem xét để làm sạch đốt lò nung, còn có các phương pháp khác không kém phần hiệu quả. Baking soda được sử dụng rất phổ biến, chỉ cần ba thìa hòa với nước là bạn sẽ dễ dàng làm sạch lớp vỏ gang bằng dụng cụ nạo và bàn chải.
Hóa chất gia dụng không kém phần hiệu quả trong việc xử lý cặn carbon và chất béo. Phạm vi của các quỹ như vậy là khác nhau về thành phần, chi phí và mục đích.
Mẹo và thủ thuật để duy trì bếp lò của bạn
Giải pháp hợp lý nhất để bảo trì vỉ nướng là làm sạch nó sau mỗi lần nấu nướng. Những giọt dầu mỡ và chất lỏng mới có thể được loại bỏ dễ dàng bằng xà phòng hoặc vật liệu thông thường trong tầm tay. Ví dụ, bạn có thể loại bỏ hoa dầu tươi bằng cách lau cành cây bằng một miếng chanh và dùng bọt biển sau nửa giờ.
Không để vỉ nướng ẩm ướt, vì bụi bám rất nhanh vào bề mặt ẩm ướt.
Làm phiền bởi mùi hôi thối từ bếp, xử lý các cạnh của vỉ nướng bằng giấm ăn, rắc muối lên trên. Chờ 10-15 phút sau rửa sạch bằng nước ấm và lau khô.
Bất kỳ thiết bị gia dụng nào bao quanh chúng ta và giúp cuộc sống của chúng ta dễ dàng hơn đều cần được chăm sóc và tôn trọng. Bếp nấu không phải là một ngoại lệ, nhưng đúng hơn là một quy luật. Nó nhanh chóng bị bụi bẩn phát triển, nhưng khó rửa sạch. Do đó, sự đều đặn kết hợp với các phương pháp phù hợp - và mọi thứ sẽ tỏa sáng với sự tinh khiết.
Video: cách vệ sinh chân đế bếp ga
