Phương pháp làm sạch dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ

Dụng cụ nấu ăn bằng thép không gỉ là thiết thực, bền và không rẻ. Những sản phẩm như vậy phục vụ trong nhiều thập kỷ, nhưng chúng không được bảo đảm chống lại sự hình thành cặn carbon trên bề mặt. Hiện tượng này đặc biệt đúng với việc sử dụng thường xuyên.

Làm thế nào để làm sạch thép không gỉ, các loại công cụ cho việc này và nhiều hơn nữa, chúng tôi sẽ xem xét theo thứ tự thêm trong bài viết.

Các quy tắc cơ bản để làm sạch bát đĩa bằng thép không gỉ

Có những quy tắc nhất định. Biết họ, sẽ không có thắc mắc về tinh thần làm thế nào để rửa sạch bát đĩa. Hãy xem xét các quy tắc cơ bản:

• thường xuyên lau rửa bát đĩa sẽ giúp giữ nguyên hình dạng ban đầu của nó;
• sử dụng chất tẩy rửa hiện đại, nhớ rửa sạch chúng bằng nước đang chảy;
• thép không gỉ không nên được rửa trong máy rửa chén, tốt hơn là sử dụng phương pháp thủ công, và các phương tiện phụ trợ: một miếng bọt biển mềm và chất tẩy rửa;
• lau bát đĩa bằng khăn khô sau khi rửa, vì vậy bạn có thể tránh nhỏ giọt;
• lau được thực hiện với chuyển động điểm (ngâm), nhưng không phải theo vòng tròn;
• bạn có thể khôi phục độ sáng bóng trước đó bằng cách sử dụng khoai tây cắt đôi.

Đặc biệt không được khuyến khích: sử dụng các sản phẩm mài mòn, dụng cụ nạo và bọt biển cứng.

Những gì không làm

Với các khuyến nghị về việc dọn dẹp bát đĩa được sắp xếp đúng cách, đã đến lúc chuyển sang lời khuyên không nên. Vui lòng đọc kỹ các mẹo dưới đây:

Đồ phế liệu

Đây là kẻ thù chính đối với chậu. Khi cố gắng loại bỏ cặn cacbon, đặc biệt là những cặn cứng đầu, ý tưởng sử dụng dụng cụ nạo kim loại có vẻ là một ý kiến ​​hay, nhưng đó là một quan niệm sai lầm. Thật vậy, cùng với cặn cacbon, bạn có thể cạo bỏ một phần bề mặt không thể phục hồi theo đúng nghĩa đen.

Bột và chất mài mòn

Các sản phẩm dạng bột, bọt biển cứng, có bề mặt thô ráp cũng có tác dụng tương tự.

Các công thức có tính kiềm hoặc axit tích cực

Những phương tiện như vậy có thể không gây hại, nhưng chơi roulette không phải lúc nào cũng đúng.

Ghi chú! Tốt nhất là sử dụng bọt biển mềm và chất tẩy rửa dạng gel.

Cách làm sạch bên trong nồi inox khỏi cặn cacbon

Trong quá trình nấu nướng, cặn carbon không chỉ có thể hình thành ở bên ngoài mà còn ở bên trong chảo. Và nếu ô nhiễm bên ngoài chủ yếu là vấn đề thẩm mỹ, thì ô nhiễm bên trong làm cho chảo thực tế không thích hợp để sử dụng thêm.

Chúng ta hãy xem xét các nguồn gốc phổ biến nhất của các vấn đề với bề mặt bên trong của bát đĩa và cách loại bỏ chúng:

Cháo cháy bị lãng quên

Điều này xảy ra khá thường xuyên. Bước đầu tiên, bạn đổ nước gần như hoàn toàn vào nồi và để lửa nhỏ. Khi nó sôi, bạn cần cẩn thận bóc lớp cháo ra khỏi thành.

Khi không còn các hạt rắn, hãy xả sạch đồ bên trong và sử dụng các biện pháp dân gian hoặc chất tẩy rửa gia dụng để hoàn tất việc làm sạch.

Đốt từ khoai tây

Họ luộc khoai tây, bị phân tâm và nhớ lại đã nhìn thấy một bức tranh khó chịu - bên trong bát đĩa bằng thép không gỉ trở nên đen hoàn toàn. Sẽ khó khăn hơn trong việc loại bỏ ô nhiễm ở đây. Nhưng bạn cần phải hành động theo cùng một thuật toán như trong đoạn trước.

Chảo inox bị cháy

Không giống như nồi, chảo có thể có một lớp chống dính. Nhưng điều này không thể bảo vệ 100% chống dính. Nếu điều này xảy ra, hãy sử dụng các khuyến nghị làm sạch được trình bày trong bước đầu tiên và đừng quên chất tẩy rửa sẽ xử lý vết dầu mỡ.

Có thể có nhiều lựa chọn cho lý do tại sao bát đĩa bằng thép không gỉ bị cháy. Nhưng điều quan trọng nhất là không lạm dụng nó để làm sạch nó và không làm hỏng bề mặt. Đặc biệt là khi nói đến chảo chống dính.

Làm sạch bề mặt bên ngoài để không bị cháy

Có nhiều cách khác nhau để làm sạch bề mặt bên ngoài của chảo khỏi cặn cacbon: phương pháp dân gian, chất tẩy rửa và chất tẩy rửa. Có rất nhiều lựa chọn, nhưng một số trong số chúng đặc biệt hiệu quả trong cuộc chiến chống lại các loại ô nhiễm cụ thể. Ví dụ, nếu chúng ta đang nói về các sản phẩm béo, bạn sẽ cần sử dụng chất tẩy rửa chuyên dụng.

Không có gì bí mật khi đun sôi có thể đơn giản hóa quá trình. Phần còn lại được làm sạch bằng bọt biển mềm. Nhưng có những loại ô nhiễm đặc biệt. Ví dụ, mứt. Chúng tôi sẽ xem xét cách đối phó với chúng thêm.

Tính năng làm sạch tùy theo loại thực phẩm bị cháy

Thường thì không thể theo dõi được các món cháo, súp, món hầm ... Trong mọi trường hợp, kết quả sẽ gần giống nhau - hình thành các giọt nhỏ, sau đó sẽ bị cháy. Nhưng rất có thể sữa hoặc mứt sẽ bị thoát ra ngoài. Nếu trong trường hợp đầu tiên, sẽ không có vấn đề gì với việc loại bỏ các giọt nhỏ giọt, thì với mứt mọi thứ phức tạp hơn. Đường trong thành phần và các chất khác sẽ tan ra và ăn vào bề mặt.

Làm thế nào để loại bỏ mứt bị cháy, một số phương pháp:

1. Vỏ táo đối phó với nhiệm vụ này khá hiệu quả, vì nó có chứa axit. Các chất tẩy rửa cần được nhúng vào nước, và chảo bị cháy từ bên ngoài nên được đặt trong một hộp đựng lớn hơn. Đun sôi và tắt sau 15-20 phút. Sau đó để hộp đựng nguội bớt và dùng thìa gỗ chà đều. Điều này sẽ loại bỏ sự ô nhiễm chính.
2. Huyết thanh có tác dụng tương tự. Mua một vài lít chất đó và lặp lại quy trình trên mà không cần pha loãng với nước.

Ngoài các biện pháp dân gian, các chất tẩy rửa đặc biệt cũng cho thấy hiệu quả cao. Một số làm tốt hơn, những người khác làm ít hơn. Tốt nhất bạn nên xem xét một cách khách quan hiệu quả nhất để lựa chọn phù hợp với hoàn cảnh của mình.

Hóa chất tốt nhất

Có sự phân chia có điều kiện các sản phẩm tẩy rửa thành các sản phẩm gia dụng và chuyên nghiệp. Loại thứ hai được sử dụng bởi các công ty làm sạch và hiệu quả nhưng đắt tiền. Để sử dụng tại nhà, tốt nhất bạn nên xem xét các tùy chọn có sẵn để giúp xử lý bụi bẩn. Trong số đó:

• “Amway” (được định vị là thành phần tự nhiên, an toàn tuyệt đối cho con người);
• "Myster Mycicle";
• Macter Klinep (tác dụng tương tự như biện pháp khắc phục trước đó);
• "Sạch sẽ" và những người khác.

Chú ý đến các hướng dẫn mà nhà sản xuất để lại trên bao bì. Hồ sơ (để làm sạch các món ăn không gỉ) sẽ cho thấy một kết quả năng suất hơn.

Phương pháp vệ sinh bằng phương pháp dân gian

Nhiều chất tẩy rửa trên thị trường có thể xử lý cặn carbon có vấn đề có sẵn để mua. Nhưng không phải lúc nào cũng có mong muốn hoặc cơ hội để đi mua sắm. Trong trường hợp này, các phương pháp dân gian sẽ ra tay giải cứu - đã được nhiều thế hệ chứng minh trên thực tế. Một số trong số chúng mạnh mẽ đến mức chúng không yêu cầu "quảng cáo bổ sung". Hãy xem xét các phương pháp chính.

Muối

Sản phẩm này không chỉ được sử dụng trong nấu nướng để chế biến thức ăn. Với sự trợ giúp của nó, bạn có thể loại bỏ cặn carbon. Xem xét chi phí thấp của muối và tính sẵn có của nó ở hầu hết mọi nhà, vẫn đáng để thử phương pháp này trong thực tế. Chúng tôi thực hiện thuật toán hành động sau:

1. đổ đầy nước vào chảo, để chua trong vài giờ;
2. nếu carbon ở bên ngoài, thì bạn sẽ cần một thùng chứa lớn hơn, trong đó bạn có thể đặt một chảo thép không gỉ bị ô nhiễm và đổ đầy nước vào chảo đó;
3. xả nước, bôi một lớp muối lên thành (chỗ bám cặn các-bon), chà xát một chút;
4. sau một vài giờ, rửa sạch muối và lau sạch cặn cacbon bằng miếng bọt biển mềm.

Tỷ lệ của lớp muối, nếu bạn quyết định sử dụng dung dịch, là 1,5 kg trên 5 lít nước. Với sự trợ giúp của dung dịch, đôi khi bạn có thể xử lý bụi bẩn hiệu quả hơn. Nhưng phương pháp liên quan đến việc đun sôi.

Axit chanh

Mọi người đều biết rằng cặn, rỉ sét và các loại chất bẩn khác của ấm đun nước có thể được loại bỏ bằng cách sử dụng axit xitric. Nó không chỉ được gọi là phụ gia thực phẩm mà còn là chất tẩy rửa cho mọi trường hợp, và bồ hóng cũng không ngoại lệ. Nó khá đơn giản để sử dụng nó:

1. đổ một gói axit xitric vào nước, đổ vào nồi, khuấy đều;
2. Đặt các món ăn trên khí, đun sôi;
3. lấy ra khỏi bếp 20 phút sau khi đun sôi;
4. mà không đổ ra ngoài, hãy để dung dịch nguội;
5. bằng cách sử dụng một miếng bọt biển và chất tẩy rửa, chúng tôi loại bỏ dư lượng carbon.

Nước chanh có thể được sử dụng thay thế cho bột. Nó có thể được áp dụng cho một bề mặt bị cháy và để cho axit hoạt động. Sau đó, chúng tôi chỉ cần rửa nó đi như trong thuật toán của các hành động được mô tả ở trên.

Soda và keo silicat

Sự tương tác của baking soda và keo silicat theo đúng tỷ lệ giúp loại bỏ ngay cả những chất bẩn khó xử lý như cặn cacbon. Để chuẩn bị bố cục, bạn sẽ cần:

• 100 g keo (có thể sử dụng PVA, văn phòng phẩm, silicat);
• 5 lít nước (làm dung môi chính cho chế phẩm);
• nửa gói soda (loại thường, bàn).

Các thành phần được liệt kê được trộn và hiệu quả có thể được tăng cường bằng cách thêm chất tẩy rửa. Sử dụng một hộp đựng có dung tích, nhúng chảo hoặc chảo cần làm sạch vào đó. và sau đó đổ đầy nó bằng dung dịch đã chuẩn bị trước. Đun sôi và không lấy ra khỏi nhiệt trong 20 phút. Để chất lỏng nguội. Cặn carbon sẽ bong ra mà không cần cố gắng nhiều (chúng tôi sử dụng một miếng bọt biển thông thường).

Phương pháp đun sôi với giấm và xà phòng giặt

Một phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả liên quan đến quá trình đun sôi. Xà phòng giặt và giấm hoạt động như một thành phần tích cực. Cách pha chế dung dịch này khá đơn giản: chà xà phòng lên miệng vắt để hòa tan nhanh hơn trong nước. Chúng tôi ngủ thiếp đi trong một cái thùng có nước và thêm giấm (200-300 gram mỗi 5 lít). Đổ đầy dung dịch vào bát đĩa cần rửa. Chúng tôi để lửa và đun sôi trong 20-25 phút.

Chúng tôi xả dung dịch khi nước nguội đi. Sử dụng chất tẩy rửa, chúng tôi loại bỏ cặn carbon.

Tôi có thể sử dụng hóa chất gia dụng nào

Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh và chất tẩy rửa. Tốt nhất là chuyển sang các hợp chất loãng hơn chắc chắn sẽ không gây hại cho bát đĩa. Chúng ta đang nói về chất tẩy rửa gia dụng. Ví dụ, Whiteness (dựa trên clo) có khả năng đơn giản hóa công việc làm sạch bất kỳ chất gây ô nhiễm nào.

Các chỉ dẫn trên nhãn của chất tẩy rửa sẽ là hướng dẫn khi lựa chọn các hóa chất gia dụng.

Video: Cách làm sạch chảo thép không gỉ khỏi cặn cacbon